Proyecto Cafebrería. Libros Café Cultura

24/11/2020

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29/05/2019

La lista de Schindler tiene dialogos memorables como cuando Oscar Schindler agradece a Stern: - "Mi padre solía decir que en la vida se necesitan tres cosas, un buen médico, un sacerdote y un contador inteligente; he usado muy poco los dos primeros."-
En la pelicula y los negocios perece que para tener éxito, un buen contador hace la diferencia.
Y en una cafetería la ecuación incluye al "Barista Profesional", que ha adquirido un cierto nivel de conocimientos en la preparación de bebidas a base de café, en algunos círculos el significado incluye lo que podría denominarse un “sommelier” del café, es decir, un profesional que tiene un alto grado de conocimientos sobre la preparación del café, así como calidades, variedades y tipos de tueste, equipo para la preparación, arte del latte y en este caso un joven con una personalidad muy carismática.☕
Para mi es una mezcla perfecta👌

Talia V.

Para Esteban

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29/04/2019

revolucionó la forma en que se habla en público, la manera como se divulga el conocimiento y los escenarios en los que se comparten ideas a escala global. Desde 2006, cuando se empezaron a realizar y a transmitir a través de la red, las charlas TED se convirtieron en una marca única de cómo presentar y hablar, al mismo tiempo que se consolidaron como herramientas de aprendizaje y divulgación de ideas frescas, innovadoras y creativas sobre todos los temas de interés humano. Detrás de cada charla hay un cuidadoso proceso de selección y de entrenamiento para que los presentadores logren tocar los corazones de su audiencia y sacudir su realidad. Este libro pone al alcance de todos cómo ocurre el milagro de hablar bien en público de la mano del director general de Ted,
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29/04/2019

El pueblo de Vichuquén, es conocido como el Pueblo de las Brujas, se cuentan muchas historias sobre seres fantásticos y se dice que no existe otro pueblo con tanto misterio, encanto y enigma, así que ven a visitarlo, pero no olvides traer un amuleto para encantamientos.

Pasamos por & este es el de ☕

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29/04/2019

" DEBIDO A SU REVOLTOSA ACTUACIÓN, LA PRIMERA MUJER Y MADRE DE TODO LO VIVIENTE ES LA PRINCIPAL INCULPADA DE TODOS LOS MALES DE LA HUMANIDAD. TODAVÍA MÁS EN VIRTUD DE ESA MÍTICA EFEMÉRIDE, LA CULPABILIDAD DE EVA SE HEREDA A TODAS LAS GENERACIONES DE MUJERES, HABIDAS Y POR HABER, TAL COMO LA INVENCIÓN DE LA RUEDA SUELE SER ENTENDIDA COMO PATRIMONIO EXCLUSIVA DEL LINAJE DE LOS HOMBRES"
¿ POR QUÉ, SI QUIENQUIERA QUE LEA EL GÉNESIS PUEDE ADVERTIR QUE EL HOMBRE Y LA MUJER ACTUARON EN COMPLICIDAD, ES EVA LA QUE SE LLEVA LA PEOR PARTE? .
¿ POR QUÉ SE LE LLAMA SEDUCTOR A UN HOMBRE QUE LOGRA MUCHAS CONQUISTAS AMOROSAS, MIENTRAS QUE A LA MUJER QUE HACE LO MISMO SE LE CALIFICA DE P**A? .
En esta minuciosa y amena investigación, Roberto Suazo, doctor en Literatura de la Universidad de Chile, responde estas y otras preguntas, al tiempo que propone un ágil recorrido por la historia de la opresión patriarcal, a la que pone en directa relación con la representación maligna de lo femenino.

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29/04/2019

"Como muchas mujeres de mi generación, yo nací desadaptada, rebelde, oprimida por el sistema de relaciones aceptado durante milenios, y que mis padres tampoco cuestionarion. Por el contrario, fuí prolijamente educada en ese sistema y, obedeciendo sus pasos, entré en las estructuras. El matrimonio, el trabajo, la crianza de los niños, el quehacer social. Pero llegué a un punto mu**to, a un momento en que me faltó el aire para respirar.
Delia Vergara
Periodista y creadora de importantes medios de comunicación. Fundó la revista Paula, que a fines de los sesenta y comienzos de los setenta rompió con el anquilosamiento de las revistas femeninas de la época y fue pionera del periodismo feminista en Chile.
-Encuentros con Lola Hoffmann- . .

No hay quien no viva a diario problemas amorosos, económicos o laborales. Cada día los seres humanos nos vemos afectados por situaciones de las cuales nos cuesta salir adelante. Lola Hoffmann enfrentó la realidad y le encontró el sentido, ese que la gran mayoría busca a diario. Este libro contiene los testimonios de discípulos de Lola Hoffmann, una fisióloga y siquiatra nacida en Lituania y radicada en Chile desde 1940. Hoffmann estudió en el Instituto Jung de Zurich y se caracterizó por su conocimiento sobre diversas vertientes de la sicología y de lo espiritual, logrando hacer grandes cambios en muchas personas en Chile. Después de tres décadas de su primera edición, Encuentros con Lola Hoffmann es un clásico, un libro plenamente vigente.

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10/03/2019

" No es fácil hacer encajar a las mujeres en una estructura que, de entrada, está codificada como masculina: lo que hay que hacer es cambiar la estructura".
MUJERES Y PODER
UN MANIFIESTO
Con irónico ingenio, la conocida erudita británica del mundo clásico muestra el modo en que la historia ha tratado a las mujeres poderosas. Los ejemplos que ofrece van desde el mundo clásico hasta nuestros días, desde Medusa y Atenea hasta Theresa May y Hillary Clinton, Beard examina los cimientos de la misoginia mientras reflexiona sobre la voz pública de las mujeres, sobre nuestros supuestos culturales acerca de la relación de las mujeres con el poder y sobre las mujeres poderosas que no se doblegan al patrón masculino.



desde - no pierdas tu sur - Concepción con un buen desayuno de

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03/03/2019

Buchupureo en la región de Ñuble es una de esas pequeñas localidades que se han reactivado silenciosamente gracias al turismo del surf.
A menos de dos horas de Concepción se ubica hotel boutique donde se puede disfrutar de frescos productos del mar.
El café y el en .lamano
Mujeres chilenas. Fragmentos de una historia
Autor: Sonia Montecino Aguirre compiladora
Año Edición: 2018
Editorial: Catalonia
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Este libro revisa, en inédita perspectiva, dos siglos del protagonismo femenino en la historia de Chile. Escrito por 53 autoras, Mujeres chilenas. Fragmentos de una historia reúne la colección de ensayos más contundente que se haya realizado sobre este tema. Arqueólogas, historiadoras, antropólogas, sicólogas, médicas, teólogas, periodistas, geógrafas, entre otras, hablan de una historia diversa y en constante transformación. Certeras miradas que dan cuenta del compromiso decisivo de las mujeres en la construcción de Chile. Fragmentos que ilustran nuestros cambios sociales, culturales y políticos. Están aquí las campesinas, las tejedoras de la industria textil de principios de siglo XX, las mujeres de la Colonia; las maestras, las prostitutas, las mujeres en armas, las de fe, las artistas, las escritoras, las científicas actuales. Están las mujeres en sus más variados roles y escenarios. Esta compilación, como explica Sonia Montecino, quiere dar cuenta de una tradición de pensamiento de mujer y género. “El punto central es mostrar que Chile no se puede entender sin el aporte de las mujeres a la cultura del país, y que este aporte es fundamental. El libro se compone de fragmentos, no es una historia unívoca. Son capítulos autónomos que iluminan un pedazo de la realidad que siempre está atravesado por la cultura, pero también por la economía y la política”. .chile

#2019
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01/03/2019

De mis paseos por y



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27/02/2019

Café jugos naturales, articulos gourmet y servivios de
Un espacio que contribuye a la social y laboral

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24/02/2019

Ídolas es un libro de testimonios que pretende concientizar a las personas y sensibilizar a las pacientes, y a todas las mujeres, sobre la importancia de realizarse sus exámenes para llegar a un diagnóstico precoz y hacer un tratamiento curativo del cáncer”, relató el autor durante el lanzamiento de su libro, el Dr. Badir Chahuán, cirujano de mama del Instituto Oncológico FALP.


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