Martes 12:30 - 23:00 Miércoles 12:30 - 23:00 Jueves 12:30 - 23:00 Viernes 13:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 23:30 Domingo 13:00 - 17:00

Rucalaf Chiloé

Name: Rucalaf Chiloé
Address: Restaurant Rucalaf Chiloé/Putemun s/n, Los Lagos, Castro, 5700000, CL
Telephone: +56956100782
Price range: £££
Rating: 4.8

Casa
Chile
Castro
Rucalaf Chiloé

Cocina criolla y fusión
Familiar
Local
Casa de campo
Restaurant y bar
(362)

15/08/2026

6 platos y 6 vinos, perfectamente complementados.
Aquí un resumen y la apreciación de nuestros amigos quienes nos visitaron en esta cena maridaje con las viñas invitadas TerraNoble y Chateau Los Boldos 🍷✨

Por más noches así.
¡Nos vemos en Rucalaf! 🥘

08/08/2026

Así vivimos nuestra última Cena Maridaje en Rucalaf. 🍷✨

Una noche muy entretenida, donde disfrutamos una propuesta de 6 tiempos maridada junto a las viñas Terranoble y Château Los Boldos.

Muchas gracias a todos los que nos acompañaron y compartieron esta experiencia con nosotros. Atentos a nuestras redes, que ya hay una nueva fecha para seguir disfrutando de la cocina local y el vino, este invierno en nuestra Casa.

05/08/2026

Les presentamos la etiqueta de nuestro nuevo formato de Murta Sour, ahora para disfrutar en casa cuando tú quieras. Prontamente más información de nuestra tiendita de .

¿A ustedes que les parece este nuevo espacio? 😏

04/08/2026

¡Una experiencia gastronómica imperdible llega a Chiloé! 🏔️🍷✨

Desde Puerto Natales nos visita el destacado Chef Rodrigo San Martin Rubio | Experto en servicio | Chef Privado , de Lenga Cocina Indómita | Cocina Chilena Contemporánea , para presentar una velada única de Cocina Chilena Patagónica en Rucalaf Chiloé.

Ven a disfrutar de todo el sabor, relato y técnica de la cocina indómita del sur con una cena exclusiva diseñada para despertar todos tus sentidos.

🔥 ¿Qué incluye la experiencia?
🍽️ Menú de 5 tiempos con lo mejor de la gastronomía patagónica.
🍷 Maridaje exclusivo a cargo de Viña Dagaz.

📅 ¿Cuándo? Viernes 28 de agosto
⏰ Hora: 20:00 hrs.
📍 Lugar: Rucalaf Chiloé (Cocina Criolla y Fusión)
💰 Valor: $45.000 por persona
⚠️ Cupos limitados

📲 Reservas e informaciones:
Envía un mensaje directo o llama/escribe al +56 9 5610 0782 para asegurar tu mesa.

✨ Producen: Agua la Boca & Mano de Monje. Lenga Cocina Indómita | Cocina Chilena Contemporánea Rodrigo San Martin Rubio | Experto en servicio | Chef Privado

29/07/2026

¿Y si nuestro Murta Sour lo pudieras llevar a casa?

Les tenemos una gran noticia: prontamente lo van disfrutar, no solo en Rucalaf, sino también en sus hogares.
Estamos preparando un nuevo espacio en Rucalaf: nuestra tienda. Un rincón pensado para que se lleven un pedacito de nuestra casa a la suya. Van a encontrar productos naturales, opciones a granel, preparaciones hechas en nuestra cocina y, por supuesto, este cóctel tan representativo de nuestra Isla 🌿

Atentos, que muy pronto les contaremos más.
¿Qué les parece? 😏

23/07/2026

Qué buen momento vivimos hace unos días con nuestro gran amigo Alfredo de LA MARCA PTV 🙌🏻

Salimos temprano a mariscar y terminamos la tarde al lado de la parrilla, combinando mariscos frescos, carnes de calidad y lo que cosechamos de nuestra tierra.

Una jornada simple pero llena de sabor y buena compañía, como nos gusta en Rucalaf.
Al final, la cocina chilena es esto: juntarse, compartir y disfrutar.

¡Tremendo día! 🔥

21/07/2026

Detrás de cada plato que llega a tu mesa hay alguien detrás cuidando las cocciones, probando los sabores y atento a cada detalle.
La cocina de es un trabajo en equipo, es pasión por lo local y motivación por estar en constante creación.

Ven a visitarnos de Martes a Domingo y sorprendente con nuestra cocina criolla🔥🍽️

19/07/2026

Hay platos que simplemente nos encantan, como esta entrada de locos con papitas nativas de nuestra Isla, un plato fresco y lleno de colores para comenzar.

Recuerda reservar tu mesa.
Te esperamos 🙌🏻✨

17/07/2026

Para nosotros, cocinar local es también darle vida a nuestros propios ingredientes. Chiloé nos regala una tierra rica para cosechar, aprovechar esa maravilla es lo que hacemos en nuestra huerta.
Creemos que la dedicación hace la diferencia y por eso preferimos cocinar con lo que nos da cada temporada. Así de fresco, así de natural 🌿

14/07/2026

Cena Maridaje en Rucalaf 🍷

Este 31 de julio te invitamos a vivir una nueva experiencia gastronómica: disfruta de una cena de 6 tiempos especialmente diseñada para realzar sabores y texturas.

La noche estará acompañada por una selección de vinos de Terranoble y Château Los Boldos, creando el complemento perfecto.

📅 31 de julio
📍 Casa de Campo RUCALAF / Putemun, Castro
Reserva tu mesa con anticipación 📲
Son cupos limitados.

Te esperamos ✨

Dirección

Restaurant Rucalaf Chiloé/Putemun S/n, Los Lagos
Castro
5700000

Horario de Apertura

Martes	12:30 - 23:00
Miércoles	12:30 - 23:00
Jueves	12:30 - 23:00
Viernes	13:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 23:30
Domingo	13:00 - 17:00

Teléfono

+56956100782

Página web

http://www.rucalafchiloe.cl/

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