17/06/2026
Cada detalle marca la diferencia.
La elección de la harina, los tiempos de reposo y maduración, el uso de masa madre, la calidad del agua y, sobre todo, el fuego 🔥. La temperatura exacta y la elección de la madera 🪵 son solo algunos de los elementos que dan vida a una pizza Alicura.
Somos cocineros y nuestra pasión es llevar la cocina a un nuevo nivel, respetando los procesos artesanales que hacen la diferencia entre una buena pizza y una experiencia inolvidable.
Alicura. Donde el tiempo y el fuego son parte de la receta.