Payetá Chiloe

17/01/2026

Estamos de aniversario!!!, sii, es nuestro segundo año junto a ustedes y que mejor que celebrarlo presentando nuestra nueva Tabla Marina Bahía Payetá, una experiencia pensada para compartir y disfrutar lo mejor del océano:

pulpo a la plancha, calamar apanado, camarones y pinzas de jaiva al pil pil, cubos de merluza apanada, trozos de salmón a la plancha y exquisitos crostinis de salmón ahumado, acompañado de salsas de la casa

Sabores intensos, productos frescos y el sello de la cocina Payetá, en un solo plato que celebra el mar de Chiloé.

Te esperamos para vivir esta nueva experiencia en nuestra mesa.

ParaCompartir

31/12/2025

En Payetá Chiloé queremos despedir este año con el corazón lleno de gratitud.
Gracias a cada cliente que nos visitó, que compartió su mesa con nosotros, que eligió nuestros sabores y confió en nuestro trabajo durante todo este 2025.
Cada almuerzo, cada cena, cada celebración y cada momento vivido en Payetá fue posible gracias a ustedes. Su preferencia, su cariño y su apoyo constante nos motivan a seguir creciendo y a entregar siempre lo mejor de nuestra cocina y de nuestra atención.
Cerramos este año agradeciendo profundamente y recibiendo el 2026 con nuevos sueños, desafíos y muchas ganas de seguir compartiendo buena comida y gratos momentos junto a ustedes.
💛 ¡Gracias por ser parte de la familia Payetá Chiloé!
¡Nos vemos el próximo año!

31/12/2025

19/12/2025

17/12/2025

Payetá Chiloé expresa sus más sinceras condolencias por la triste partida de nuestro querido amigo Alejandro Bustamante Bustamante (QEPD) , a quien todos conocimos con cariño como “Jano”.

Jano fue un joven alegre, cercano y trabajador, siempre dispuesto a compartir una sonrisa, una conversación y una mano amiga. Durante el verano pasado fue parte del equipo Payetá, dejando una huella imborrable no solo por su compromiso y dedicación, sino también por su calidez humana, su nobleza, su alegría y su amistad sincera.

Acompañamos con mucho cariño a su familia, amigos y seres queridos en este difícil momento, enviándoles fuerza, consuelo y todo nuestro apoyo. Su recuerdo vivirá por siempre en nuestros corazones.

Descansa en paz, querido JANO 🙏❤️

06/12/2025

Te esperamos hoy sábado desde las 13 hrs con nuestras ricas preparaciones. Km7 camino Lechagua

14/11/2025

Este fin de semana, se viene otra merluzada en , sábado 15 y domingo 16 de noviembre desde las 13 hrs. Hasta agotar stock. A precio de menú!!! Reservas al +56 997208819. Te esperamos!!!!

18/09/2025

Se viene nuestra 3a Merluzada en Payetá Chiloé Restaurant, tiquitiquitiiii🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱.
Este Sábado 20 de Septiembre desde las 13 hrs y hasta agotar stock. También tendremos disponible nuestra carta y el infaltable ceviche.

Te esperamos!!!!