Aigu Restaurant & Bar Zug

14/09/2026

Passender könnte der Zeitpunkt kaum sein: Diese Woche steht die ganze Schweiz im Zeichen von Food Waste. 🍽️🌱

Mitten in der ersten Nationalen Woche gegen Food Waste fiel heute bei der Garden Park Zug AG der Startschuss für unser Food Save Management mit Foodways.

Ab Oktober messen wir systematisch unsere Lebensmittelabfälle. Denn bevor wir gezielt reduzieren können, müssen wir wissen, wo Verluste entstehen, welche Ursachen dahinterstecken und wo wir unsere Abläufe in Küche und Gastronomie verbessern können.

Aus den gewonnenen Daten sollen konkrete Massnahmen entstehen – mit dem Ziel, Lebensmittelabfälle langfristig und messbar zu reduzieren.
Dabei werden wir im Rahmen von Food Save Zug unterstützt, einem Engagement des Zug gemeinsam mit United Against Waste Schweiz.

Vielen Dank an Foodways für das heutige Kick-off und die Begleitung. Jetzt geht es ans Messen, Analysieren und Verbessern.

«Mach mehr draus!» passt diese Woche also ziemlich gut.

Hotellerie Nachhaltigkeit ibex fairstay Swisstainable Zug GardenParkZug

02/09/2026

September schmeckt nach Wild & Trüffel. 🍂

🦌 Rehpfeffer mit Knöpfli, Rotkraut, Rosenkohl & Preiselbeer-Birne

🍝 Tagliolini mit frischem Burgundertrüffel, Verjus-Kräuteröl & Brunnenkresse

Zwei saisonale Klassiker. Mit aigu Akzent und genau richtig für die ersten Herbsttage.

Täglich mittags & abends im aigu.
👉 Jetzt Tisch reservieren

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27/08/2026

Heute waren wir mit einer kleinen Abkühlung in der Zuger Altstadt unterwegs. 🍦☀️

Mit hausgemachtem Exotic Sorbet und Fior di Latte Glacé haben wir Geschäfte, Boutiquen und Galerien besucht – und natürlich auch einige Passantinnen und Passanten am See überrascht.

Was uns besonders gefreut hat: wie herzlich unsere kleine Glacé-Tour aufgenommen wurde. Viele strahlende Gesichter, spontane Gespräche und ganz viel Freude von Zugerinnen und Zugern. Genau dafür sind wir gerne unterwegs. 😊

Danke Zug – es war schön, euch den Nachmittag ein bisschen zu versüssen. 💛

SommerInZug Zugersee ZugerLocals

22/08/2026

😈 Bereit für eine höllisch gute Geschichte?

Tauche ein in die Welt der „Tüüflischi Gschichte“ – mit teuflischen Erzählungen von Maria Greco, Live-Klaviermusik mit Veronica Hvalic, einem Apéro-Dreiklang & teuflisch gutem Dinner. 👹🍷🍽️

Ein Abend zum Zuhören, Staunen, Lachen – und natürlich Geniessen.

📍 aigu Restaurant & Bar, Zug
📅 11. September 2026
🎟️ Jetzt Ticket sichern!

01/08/2026

Wir schwingen die Fahnen und feiern die Schweiz! 🇨🇭
Das ganze Garden Park Zug Team wünscht euch einen fröhlichen, genussvollen und rundum schönen 1. August. ✨

17/07/2026

🔆Dein nächster Sommerabend beginnt genau hier. ✨

Gutes Essen, lockere Stimmung und ein Tisch mitten in Zug. Im klimatisierten Restaurant, im Wintergarten oder draussen auf der Terrasse.

Das ist Sommer im aigu.🥰

02/07/2026

🐟Choucroute au poisson – vertraut im Herzen, französisch im Akzent.☀

Sauerkraut muss nicht immer deftig sein. Im aigu zeigen wir es von seiner feineren Seite: im Fischfond gekocht, mit Lachs, Kabeljau und Heilbutt serviert, dazu Butter-Kartoffeln und Gurken-Relish.

Das ist echte französische Brasserie-Küche, aber leichter gedacht. Ein Gericht mit viel Charakter und noch mehr Leichtigkeit. Genau dieser kleine Dreh macht unsere aigu Sommerkarte aus: vertraute Küche, neu interpretiert – mit dem aigu Akzent.

👉Jetzt im aigu Restaurant & Bar in Zug entdecken. 🍽️🐟🌿

Entdecken Sie kulinarische Vielfalt im aigu Restaurant & Bar: Schweizer Küche mit südfranzösischem Flair, nachhaltige Produkte und unvergessliche Events.

29/06/2026

Nicht vergessen: Diesen Freitag wird’s im aigu richtig schön schweizerisch. 🇨🇭🔥

Beim aigu Heimatklang BBQ treffen lüpfige Live-Musik mit Echo vom Kontrabass-Shop, feines BBQ vom Grill, frische Salate und passende Beilagen auf einen Abend, der unkompliziert, gesellig und ganz Zug ist.

Freitag, 3. Juli 2026
ab 18.00 Uhr im aigu Restaurant & Bar

Jetzt noch Tisch sichern – wir freuen uns auf euch.

23/06/2026

Wenn Zug nach Sommer klingt. ☀️

Am Freitag, 3. Juli wird im aigu wieder grilliert: Schweizer BBQ-Küche mit grosser Auswahl, Grillduft im Hofgarten, ein Glas in der Hand und Menschen am Tisch, die genau wegen solchen Abenden gern in Zug bleiben.

Dazu spielt das bekannte Echo vom Kontrabass-Shop lüpfige Schweizer Ländlermusik – ehrlich, lebendig und mit dem richtigen Klang für einen warmen Sommerabend. Mit Baarer Bier als regionalem Partner wird der Abend noch ein Stück Zuger.

Heimatklang BBQ im aigu. Locker im Gefühl. Fein auf dem Teller. Lokal im Herzen.
Jetzt Platz sichern und am 3. Juli dabei sein.

18/06/2026

🔆Nicht alles, was leicht wirkt, ist einfach gemacht.❤️

Unsere Édition d’été 🔆 zeigt Schweizer Küche mit südfranzösischem Akzent: präzis gekocht, aromatisch gedacht und mit genug Charakter, damit man nach dem ersten Bissen kurz still wird.

Für alle, die gerne gut essen – und merken, wenn Küche wirklich etwas kann.

Jetzt im aigu probieren.👨‍🍳

Tisch reservieren.📍

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