Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 00:00 Dienstag 11:30 - 00:00 Mittwoch 11:30 - 00:00 Donnerstag 11:30 - 00:00 Freitag 11:30 - 00:00 Samstag 10:30 - 00:00

Carlton Restaurant & Bar

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Schweiz
Zürich
Carlton Restaurant & Bar

Stil, Eleganz, Genuss - das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse. Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen – ein einmalig sinnliches Erl

ebnis! Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente.

14/07/2026

☀️ SUMMER AT CARLTON ☀️
Der Sommer ist serviert. Unsere neue Sommerkarte bringt die Leichtigkeit der Saison auf den Teller – mit frischen Zutaten, raffinierten Kombinationen und viel Liebe zum Detail. Freut euch auf genussvolle Momente und entdeckt unsere neuen Kreationen im Restaurant Carlton.

07/07/2026

🌴 SOMMER IM CARLTON 🌴
Der Sommer ist da – und unsere Terrasse ist bereit. Geniesse Lunch, Apéro oder Dinner unter freiem Himmel und erlebe den Sommer von seiner schönsten Seite. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

02/07/2026

🍋 BASIL SMASH 0.0 🍋
Herb trifft sauer. Basilikum, Zitrone und Tanqueray 0.0 Gin – alles, was ein perfekter Sommerdrink braucht. Ohne Alkohol. Mit vollem Geschmack.

30/06/2026

🍸 LET'S HAVE A DRINK OR TWO 🍸
Shaken, stirred & served to perfection. Von zeitlosen Klassikern bis zu kreativen Signature Drinks – jeder Cocktail erzählt seine eigene Geschichte. Welcher wird dein Favorit?

24/06/2026

🍹 MAKING DRINKS 🍹
Präzision im Glas. Aus ausgewählten Zutaten entsteht ein Drink, der den Abend perfekt einleitet.
See you at the bar.

19/06/2026

👏 CONGRATS THANOS 👏
Herzliche Gratulation zur Beförderung zum Chef de Service! Mit deinem Engagement, deiner Leidenschaft und deinem Einsatz hast du dir diesen Schritt mehr als verdient. Wir sind stolz, dich in dieser neuen Rolle zu sehen und freuen uns auf die gemeinsame Zukunft. CHEERS!

16/06/2026

✨ CARLTON BAR ✨
Where the night begins. Cocktails, gute Gespräche und die besondere Atmosphäre der Carlton Bar.

12/06/2026

🍷 A GLAS OR TWO 🍷
Manchmal braucht es nicht mehr als ein gutes Glas Wein, die Abendsonne und einen Moment für sich. Unsere Terrasse lädt dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und den Augenblick zu geniessen. Komm vorbei, nimm Platz und stoss mit uns auf den Sommer an.

09/06/2026

🙂 CARPACCIO VON DER SPANISH OLD COW 🙂
Zart gereiftes Rind trifft auf die erdigen Aromen von Maitake-Pilzen, die Tiefe von schwarzem Knoblauch, die feine Würze von Mimolette Käse und die natürliche Süsse der Süsskartoffel. Ein Gericht voller Charakter, Kontraste und Genuss.

02/06/2026

☀️ CALTON SUMMER VIBES ☀️
Längere abende, warme sonne und die ersten drinks auf der terrasse — der frühling im Restaurant Carlton fühlt sich schon fast nach sommer an.

Adresse

Bahnhofstrasse 41
Zürich
8001

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 00:00
Dienstag	11:30 - 00:00
Mittwoch	11:30 - 00:00
Donnerstag	11:30 - 00:00
Freitag	11:30 - 00:00
Samstag	10:30 - 00:00

Webseite

http://www.carlton.ch/

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