Restaurant Hermanseck

21/02/2025

Herman's Wahl: Mit Fenchelsamen und Honig gebackene Trauben an Burrata und Balsamicoperlen

07/02/2025

Schön, dass du bei uns an Bord bist, wir schätzen dich sehr! Mit grossem Dank für deine Treue…

31/01/2025

Herman's Wahl: Marronicake mit Merinqueglace und Feigenpesto

10/01/2025

Weil der Genuss keine Pause kennt!

Dein Herman liebt es, für Dich da zu sein!!

01/11/2024

Der Herman hat nicht nur Wild zurzeit: Schweizer Lachsforellen-Filet mit Apfel-Meerrettich Risotto und Karotten-Tempura, garniert mit Rotklee-Sprossen

Dein Herman liebt es, für Dich da zu sein!!

23/10/2024

Wild im 5 Akten! Neben unseren Wildgerichten bieten wir am Sonntag 17. November, ab 18:30 Uhr nach Voranmeldung einen exklusiven 5-Gänge-Wildabend an.

Dein Herman liebt es, für Dich da zu sein!!

04/10/2024

Der Herman isst Wild: Duett vom Hirschfilet und Rehschnitzel an Wildjus mit Spätzli, Rotkraut, glacierten Marroni und Preiselbeerapfel

HermanseckBirmensdorferstr. 588004 Zürich044 241 28 20Reservationen gerne per E-Mail mit Angabe der Tel. Nr.E-Mail, AnfragenLageplan

30/08/2024

Luzerner Forellenfilet an Orangen-Basilikum Öl mit mediterranem Gemüse-Kartoffel Ragoût garniert mit Meerrettichsprossen

HermanseckBirmensdorferstr. 588004 Zürich044 241 28 20Reservationen gerne per E-Mail mit Angabe der Tel. Nr.E-Mail, AnfragenLageplan

20/08/2024

Den Durchblick dank der Lumm.ch-Flaschenlampe

HermanseckBirmensdorferstr. 588004 Zürich044 241 28 20Reservationen gerne per E-Mail mit Angabe der Tel. Nr.E-Mail, AnfragenLageplan

12/07/2024

HermanseckBirmensdorferstr. 588004 Zürich044 241 28 20Reservationen gerne per E-Mail mit Angabe der Tel. Nr.E-Mail, AnfragenLageplan

14/06/2024

Im Rahmen vom diesjährigen food zurich 24 / Klima à la carte bringt dein Herman vom 1. – 30. Juni den Klimaschutz auf den Teller. In unserem Klima-Menü werden in enger Zusammenarbeit mit der Familie Bär und weiteren lokalen Produzenten, ausschliesslich nachhaltige, rein pflanzliche Zutaten aus der Region verwertet, um auf lustvolle Weise zum Thema klimafreundliche Ernährung zu sensibilisieren.