Big Ben Pub Zurich City

10/10/2026

10.10. Hey Leute

Und endlich ist es Samstagnachmittag 🗓️ geworden, der Kater von gestern ist ausgeschlafen und so kann es weitergehen. P.S. Falls du ab und zu vergessen solltest 🧠, wie dein Reissverschluss funktioniert, solltest du vielleicht jeden dritten 🧮 Montag alkoholfrei angehen. Sonst lass ihn einfach offen, dann stellt sich diese doofe Aufgabe erst garnicht 🤣, und du kannst den Rest vom Abend wirklich geniessen. Es gibt anscheinend 👁️ auch Menschen, die keinen Alkohol trinken, obwohl sich niemand daran stört, denn es bleibt ja mehr für uns ☝🏻, finde ich es doch sehr befremdend, mit einer Klicke in ein Pub zu gehen 🕺🏼, um das Gegenteil von dem zu machen, was der Rest der Klicke ausführlich macht 🤷🏻‍♂️. Klar schlussendlich muss das jeder selber wissen,auch hier gilt, keine Vorurteile, keine rot/grüne Ideologie 🤮, sondern einfach Respekt.
Also meine Lieben, wer mich noch sehen möchte 👀, heute bin ich da, sonst sehen wir uns erst am Dienstag, 27.10. um 18h wieder ✌🏻. Bis dann……

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Der Kreis schließt sich
Und zwar mit den Franzosen 🇫🇷. Weil sie zeigen, dass selbst die grössten Künstler der Trunkenheit auf einem schmalen Grat wandeln: Dass man abstürzen kann 😵‍💫, nicht nur als Individuum, auch kollektiv. Alkohol ⚗️ ist nun einmal eine in jeder Hinsicht ambivalente Angelegenheit. Und die Kunst der Trunkenheit ist angesiedelt zwischen Hochgefühl 🚀 und Absturz, zwischen Genuss und Film-riss, zwischen Kultur und Sucht 💦.
Aber all das ist kein Grund, die Kunst der Trunkenheit 🍺 den Aposteln der Nüchternheit preiszugeben. Dazu haben wir nicht so lange dran gearbeitet 🍾. Dazu ist sie zu wertvoll!

Bald geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

09/10/2026

09.10. Hey Leute

Willkommen zum heutigen Freitagnachmittag 🗓️, wo ich doch hoffe, dass es euch allen gut geht und ihr euch auf das bevorstehende Wochenende freut 🥳. Mir ist aufgefallen, dass ich euch noch gar nicht informiert habe ☝🏻, dass ich ab nächstem Montag für zwei Wochen in den Urlaub gehe. Mein angestrebtes Ziel ist, nicht wie viele vermuten Schottland 🥃, im Gegenteil es geht in den Süden, nach Lanzarote, wo ich mit meiner Frau von den Strapazen 🏋🏻, des zu vielen Arbeiten und zu wenig Trinken, auf meine Art und Weise 😎 erholen werde. Klar werdet ihr das eine oder andere mal was von mir hören/Lesen 💻. Gut die einen oder anderen werde ich natürlich „schöne“ Ferienfotos senden, natürlich nur um diese zu ärgern 🗿, doch in erster Linie ist es Auszeit für mich.
Natürlich ist das Big Ben Pub City 🏰 jeden Tag ab 16h, und am Samstag ab 15h für euch geöffnet und da ja nur Top-Leute hinter dem Tresen stehen 🎠 wird es euch an nichts Mangeln. Aber heute und morgen müsst ihr noch mit mir durchleben 🍻, damit ihr alle ein gutes Fundament für die nächste Zeit habt 😇.

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Und heute?
Mittlerweile ist er allenthalben wieder erlaubt 🥃. Mit einem ziemlich geringen Thujongehalt. Zur Sicherheit. In den späten 1990ern ploppte 🔥 noch einmal eine kleine Absinth-Mode auf. Hat sich aber nicht lang gehalten.
Und die Franzosen 🇫🇷 wurden nach dem kleinen Ausrutscher irgendwann auch wieder vernünftig. Und zu Meistern des Aperitifs und seines Rituals 😈. Sie trinken ihren Wein, ihren Vermouth (ohne Thujon), ihren Champagner 🥂, Cremant, Picon - und ihren Pernod oder Pastis. Ganz unaufgeregt.

Morgen geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

08/10/2026

08.10. Hey Leute

Bereits wieder Donnerstagnachmittag 🗓️ und der Schönwettergott scheint mal kurz eine Pause zu machen. Damit der Wassergott 🌧️auch wieder mal etwas zu tun hat, um der gepeinigten Natur wiedermal etwas mit Wasser auszuhelfen 💦. Klar, es müsste viele Wochen Durchregnen, um auch den Grundwasserspiegel, auf ein adäquates Niveau 🔍, anzuheben, denn mal ganz ehrlich, was wäre, wenn auch wir in der Schweiz 🇨🇭 mit Wassermangel zu kämpfen hätten? Gäbe es dazu überhaupt Notfallpläne, oder „gut“ durchdachte Notfall szenarien?
Stellt euch vor, im erhabenen Big Ben Pub City 🏰, würde plötzlich das Bier ausgehen, oder noch schlimmer, dazu noch alle Whiskys und sonstige Spirituosen 😱? Das wäre ja fast 1:1 mit einem Weltuntergang gleichzusetzen, die gesellschaftliche Ordnung 🔍, sofern diese noch existent ist, würde ganz zusammenbrechen, dann wäre blanke Anarchie 🥊. Doch ich hoffe, dass es nie soweit kommen wird.

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Und dann war da noch der Amoklauf 🔫
Die ganze Absinth-Sauferei machte irgendwann Angst 🪓.
Daran schuld war nicht zuletzt der Amoklauf 🗡️ des Weinbergarbeiters Jean Lanfray in dem kleinen Schweizer Dorf Commugny bei Coppet am Genfer See 🖼️. Im August 1905 hatte er erst seine Frau und seine beiden zwei- und vierjährigen Töchter erschossen ⚰️. Weil seine Frau vergessen hatte, ihm die Stiefel zu putzen. Sein anschliessender Selbstmordversuch 🧿 endete mit einem ziemlich erbärmlichen Schuss ins Kinn 🤦🏻‍♂️.
Und obwohl bekannt war, dass der Amokläufer täglich mehrere Liter Wein 🌊 zu trinken pflegte und am Tag des Verbrechens auch dem Branntwein ⚗️ zugesprochen hatte, schien allein ausschlaggebend, dass er vor Ausübung der schändlichen Tat ☝🏻 angeblich auch noch zwei Gläser Absinth zu sich genommen hatte. Also wurde »die grüne Fee 🧑🏻‍🎤« in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überall verboten 🚫. Pernod liess nach dem erfolgten Absinth-Verbot den Wermut einfach weg und produzierte fortan: Pernod 🧊.

Morgen geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

06/10/2026

06.10. Hey Leute

Und es geht immer weiter, den weiterer Dienstagnachmittag 🗓️, im Oktober 2026, wo man so das Gefühl hat, dieser Sommer nimmt kein Ende mehr 🌞. Die Tagestemperaturen sind nach wie vor in einem sehr akzeptablen Bereich von 22 - 27°C, was für diese Jahreszeit doch sehr aussergewöhnlich ist. Doch☝🏻ich möchte mich ganz klar zur laufenden Klimadebatte herausnehmen, denn was mir wirklich Sorgen macht 🤔 ist die zunehmende Verblödung der Menschen. „Ja, KI wird’s richten…“ 🤦🏻‍♀️ höre ich immer wieder mal, wobei, und bis jetzt natürlich nur in Filmen einige Szenarien genau auf diese Gefahr hinweisen 🔭. Ich will das nicht verteufeln, doch weiss ich aus langer Erfahrung 🗿, wie aus Science Fiction eben Science Fakts geworden ist. Das soll ja nicht schon im Vorfeld beängstigen 🗼, doch etwas mehr darüber Nachzudenken, würde definitiv nicht schaden.
Da lobe ich mir doch unser kleines, grosses Big Ben Pub City 🏰, dass im Herzen von Zürich, für alle Menschen zugänglich ist 🍻, wo Gemütlichkeit, Freude, Freundschaft und Durst, richtig gepflegt werden und alles einfach menschlich funktioniert 🫶🏻.

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Doch Absinth hatte auch eine berüchtigte zerstörerische Wirkung 😵‍💫. Van Gogh, der noch wenige Tage zuvor an seinen Bruder euphorisch geschrieben 📝 hatte, dass Menschen, die Absinth trinken, Kreaturen vom anderen Stern seien 🪐, soll sich sein berühmtes Ohr im Absinthrausch abgeschnitten haben 🔪, um es anschließend in ein Kuvert verpackt einer H**e mit der Bitte um sorgfältige Aufbewahrung zu übergeben 💌.
Verlaine schoss 🔫 gar auf seinen Freund und Geliebten Rimbaud im Zustand von Absinthismus. Toulouse-Lau-trec starb ⚰️ schließlich 37-jährig an den Folgen seiner Absinthsucht.

Morgen geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

03/10/2026

03. 10. Hey Leute

Endlich ist es Samstagnachmittag 🗓️ geworden, die Last der ordnungsgemäss zu viel konsumierten „Getränke“ von gestern, gehören der Vergangenheit an, also kann es heute wieder richtig zur Sache gehen 🌊, Schleuse auf und rein damit. Und da ja bereits, so langsam wieder die Weihnachten vor der Türe steht 🎄, darf das Training, zur Vernichtung von Alkohol, in keinster weise vernachlässigt werden, eher sollte es jetzt schon verstärkt, intensiviert werden 🏎️.
Was das so genau heisst, weiss wohl jeder selber 🪄, dazu braucht es von meiner Seite keine zusätzlichen Erklärungen 🗿. Zum jetzigen Zeitpunkt sein ihr ja alle in der optimalen Position 😈, so dass ihr noch Agieren könnt, also nicht reagieren müsst. Da komme ich mir ja fast schon vor, wie das Orakel 🔮, natürlich nicht das von Delphi, nein sicher nicht, aber das vom Big Ben Pub City 🏰, das bin ich, schaue voraus, und informiere euch, vor allem mit ganz guten Ideen 💡.
Dazu noch eine adäquate Barregel 📜: Niemals in einem Pub/Bar lügen. Du kannst jedoch masslos übertreiben und ausschmücken 🤣

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Die Kultur-Elite torkelt
Besondere Anziehungskraft übte das betörende Gebräu 🏭 auf Künstler und Intellektuelle aus. Es scheint, als sei nahezu die gesamte europäische 🌍Elite der Literatur und der bildenden Künste im Absinthrausch durch das ausgehende 19. 🗓️ und angehende 20. Jahrhundert getorkelt.
Baudelaire, Verlaine, Rimbaud, Poe, Degas, Toulouse-Lautrec 🏟️, van Gogh, Gaugin und Picasso zählten zu den bekanntesten Absintheuren 🪄.
Ob Picassos blaue Periode ohne Absinth wirklich so blau ausgefallen wäre 👀, wird von Kunsthistorikern bezweifelt. Toulouse-Lautrec 👨🏻‍🎨 malte seine Bilder angeblich vollständig im wolkigen Absinthrausch. Und Baudelaire behauptete 🗣️, dass Absinth dem Leben eine feierliche Färbung verleihe und seine dunklen Tiefen erhelle 🪔.

»Die toten Wörter stehen auf und sind aus Stein und Bein.«
Charles Baudelaire

Nächste Woche geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

02/10/2026

02.10. Hey Leute

Es ist bereits wieder Freitagnachmittag 🗓️ geworden, unsere Kugel dreht sich weiter, wir gehen unseren Tagewerken nach, und ihr freut euch schon riesig 🤩, auf den nächsten, ereignisreichen, spannenden und durstigen Besuch im wunderbaren Big Ben Pub City 🏰. Das Wetter ist heut mal eher etwas ausgeprägter Herbstlich 🍂, doch immer noch recht angenehm von den Temperaturen. Laut gewissen Meteorologen sollte es eigentlich 🔮 ein sehr harter Winter mit viel Schnee geben, wie diese Berechnung zustande gekommen ist 🧮, würde den Rahmen meines Postes bei weitem Sprengen.
Doch ich glaube, dass in den Städten der Winter ❄️ irgendwann nur noch im Nebel,der Vergangenheit existieren wird 🌁, was ja grundsätzlich auch gut ist so, denn die zunehmende Verschlechterung der Fahrkünste im öffentlichen Privatverkehr 🚗, sollte nicht noch durch Naturereignisse beschleunigt werden 🗿. Ich sehe es immer mehr, mit zunehmender Elektronik in den heutigen Fahrzeugen, die verhindert 🚨, dass die Konzentration des Fahrers beim Fahren ist, sondern beim Natel 📲.

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Grosse Bevölkerungskreise absinthierten 🍸sich im wahrsten Sinne des Wortes mit 220 Millionen Litern Jahreskonsum geradezu geschlossen in den alltäglichen Rausch 😜. Insgesamt schluckte 1914 ein erwachsener Franzose pro Jahr 30 Liter reinen Alkohol 💪🏻. Das waren imposante Mengen. Zum Vergleich: Heute trinkt ein Erwachsener 🧙🏻‍♂️ in Deutschland etwa 11 Liter reinen Alkohol jährlich.
In den Cafés der Städte trafen sich Bürger und Soldaten 🧌, Staatsdiener und Seeleute, Kaufleute und Handelsreisende, Literaten und Maler 👨🏻‍🎨, um in der grünen Stunde ab 17 oder 18 Uhr das Absinth-Ritual zu begehen 🔄. Auf den Tischen in den Cafés und Bistros standen grosse Wasserkaraffen, später die sogenannten Absinth-Fontänen 💧. Aus bis zu sechs Dreh-Hähnen liess man einen feinen Wasserstrahl jeweils über den auf einen dekorativ🪮 durchlöcherten Löffel gelegten Zucker in spezielle Gläser laufen 🌊. So süsste und verdünnte man den bis zu 80 prozentigen, mit Anis und Fenchel aromatisierten Wermut 🥃.

Morgen geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

01/10/2026

01.10. Hey Leute

Seid gegrüsst zum heutigen Donnerstagnachmittag 🗓️, der ja zugleich der erste Tag im neuen Monat Oktober repräsentiert 🎉. Und für alle in meinem „jungen“ Alter; heute ist der Aktionstag (International), Tag der älteren Menschen 👴🏼, also unser Pulpo gehört noch nicht dazu, er hat zwar keine Haare mehr, aber ist noch zu jung 😂. Es ist für mich immer wieder überraschend, wenn ich so Recherchiere, wieviele diverse solcher Festtage, Weltweit 🌏, es gibt. Ich denke da natürlich gleich an das Alte Rom, da hiess es: „Brot und Spiele 🎠“, da frage ich mich, wieso es niemandem so richtig auffällt, dass wir uns von dieser Idee nie entfernt haben 🤔?
Wie weit liegt Steuerbar und Manipulation auseinander 🔀? Was heisst das für uns? Wie sollten wir uns dagegen wehren? So viele Fragen 💬 und keine wirklich erschöpfende Antworten.
Da bleibt wohl nur die Hoffnung 🔮, dass die Politik genügend kompetente Wesen in ihren Reihen haben, um weiteres Unheil abzuwenden ⤴️.
Alternativ empfehle ich wärmstens das grossartige Big Ben Pub City 🏰, im Herzen von Zürich, da wo die Welt noch in Ordnung ist und jeder der ist, der er ist 📍.

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Unfassbar! Es läuft aus dem Ruder 🛶!
Und dann geschah den Franzosen, die wie die Spanier 🌍 und die Italiener zu den grössten Künstlern der lässig gelebten Alltagstrunkenheit zählen 😜, etwas Ungeheuer-liches. Es geschah etwas, was man einer Wein-Nation 🍇 nicht hatte zutrauen dürfen. Die ganze Absinth-Nummer lief nämlich komplett aus dem Ruder. Kaum, dass der französische Aperitif 🍸 die Kunst der Trunkenheit zu einer ersten Blüte entwickelt hatte, entglitt sie den Franzosen 🇫🇷.

»Es ist eine Forderung der Zeit, man muss sich vergiften 🧪, und zwar am besten mit Absinth.«
Oscar Wilde

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In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

30/09/2026

Nur noch bis zum 10. Oktober um Mitternacht läuft die Aktion!

Im Big Ben Pub kannst du aktuell richtig absahnen: zwei Pints Guinness oder Guinness 0.0 bestellen, QR Code auf dem Tisch scannen, Quittung hochladen, fertig. Unter allen Teilnehmenden verlosen wir eine Reise nach London für zwei Personen mit Flug, Hotel und Premier League Tickets, dazu jede Menge Trikots, Bälle und Sporttücher.

Zwei Pints trinken war selten so lohnend. 🍺🏆

Im Herzen der Altstadt von Zürich befindet sich ein kleines schottisch-irisches Pub mit grossen Ide

29/09/2026

29.09. Hey Leute

Da haben wir es, Dienstagnachmittag 🗓️ bei ziemlich schönem und warmen Wetter, wie wir uns schon lange gewohnt sind. An so einen langgezogenen Sommer 🌞 kann ich mich nicht erinnern, aber wie alles im Leben, es gibt für alles ein erstes mal 👀. Klar für unsere selbsternannte Klimaelite steht der Weltuntergang schon vor der Türe 🚪, er hat nur noch nicht angeklopft. Doch ich denke, dass sollte nicht unser Problem sein, den bevor uns das Klima 🌦️ niederringt, heben es die Politischen Eliten geschafft, dass alles vor sie Hunde geht 🦮.
Jetzt die good news, bei uns im Big Ben Pub City 🏰 bleibt eigentlich alles wie gehabt, was wir natürlich mit grosser Disziplin immer machen ☝🏻, ist leere gegen volle Gläser auszutauschen. Es heisst ja, jeder nach seinen Fähigkeiten 💁🏻‍♂️, doch sind die Fähigkeiten bei uns natürlich nicht nur auf das „Vollmachen“ ausgelegt, nein, wir sind auch die Unterhalter 📣, die Zuhörer, die Mittrinker, und und und. Denn für euer Wohlergehen, ist uns kein Aufwand zu schwer 🏋🏻‍♀️, oder zu gross.

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Absinth - die grüne Fee
Erfunden wurde der Absinth vermutlich in der Schweiz 🇨🇭 .
Bezeichnenderweise von einem aus Frankreich 🇫🇷 in die Schweiz geflüchteten Arzt und Royalisten. Er praktizierte im Val-de-Travers 🔍, vererbte vor seinem Tod im Jahre 1793 das Rezept für sein »élixier d'absinthe« an seine Haushälterin 🧑🏻‍🦰, die es wiederum an die Schwestern Henriod aus Couvet verkaufte. Henri-Louis Pernod ⚗️ und sein Schwiegervater Henri Dubied wiederum kauften 1797 das Rezept 📑 von den Henriod-Schwestern und gründeten in Couvet eine Absinth-Brennerei. 1805 begann Pernod schliesslich mit seiner eigenen Produktion 🏭 kurz hinter der Grenze im französischen Pontarlier. Allerdings mit mässigem Erfolg 📉: Gerade einmal 400 Liter verliessen seinerzeit täglich das Werksgelände 🚛.

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In diesem Sinne, herzlichst euer Egon

26/09/2026

26.09. Hey Leute

Geschafft, Samstagnachmittag 🗓️, ich hoffe, dass ihr alle eure leichte Intoxikation von gestern, wegschlafen konntet und heute zu neuen tollen Taten 🍻 aufgebrochen seid. Für die einen von euch fängt der heutige Nachmittag schon etwas früher an 🤞🏻, denn es ist schönes Wetter, da geht man doch gerne früher raus.. Die anderen kommen einfach 👀, weil es bei uns gemütlich, trinkfreudig und schön ist. Damit ist natürlich das wunderschöne Big Ben Pub City 🏰 gemeint, dass für alle tollen und anständigen Menschen, immer die Türe 🚪 geöffnet hält, heute z.B. bis mindestens 03 h. Es könnte natürlich auch sein ☝🏻 dass ich heute wieder einmal die Rolle als :

Der gute Hirte
Irgendjemand muss diese verdammten Säufer 🤪 ja am Händchen nehmen und in die richtige Richtung steuern 🥃. Und wenn es das Delirium ist.
Wie's funktioniert: Schon gut, ich haben mich nicht darum gerissen 😈, aber da alle anderen gekniffen haben, mussten ich die Zügel in die Hand nehmen 🎠. Im Grunde haben die ja darum gebettelt, von mir an die Leine genommen zu werden 🔗, also ist es nur natürlich, dass ich ab jetzt die Drinks bestelle. Mindestens alle Viertelstunde muss ich verkünden, dass es Zeit ⏱️ für was Hartes ist. Dann ist es, immer noch an mir: 1. die Sorte zu bestimmen 🥃, 2. die verstreute Herde zusammenzutreiben, 3• einen würdevollen, aber lustigen Trinkspruch 🗯️ auszurufen und, ganz wichtig, 4. jemanden dazu zu bringen, die Runde zu bezahlen💸….. Harter Job!

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Und zweitens: Die Hauptmahlzeit 🧆 verschob sich folglich auf den Abend ab 19 Uhr. Da gegen 17 Uhr aber Schluss war mit Verwaltung und Beratung 👀 tat sich ein Loch auf, ein zeitliches. Das wollte gefüllt sein. Mit was? Die sich entwickelnde ↗️ weltberühmte französische Hochküche schrie nach einem Magenöffner! In das revolutionäre Zeitloch 🕳️ sprang in Frankreich damals ein Drink, der für die Aperitif-Kultur so konstitutiv war wie kein anderes Getränk 🍸: der heute ein wenig Gruseln hervorrufende Absinth 🧃.

Nächste Woche geht’s weiter……….

In diesem Sinne, herzlichst euer Egon