eCHo

eCHo Liebhaber von Chäs Fondue, Röschti und Züri Gschnätzlets sind bei uns genau richtig! Geniesse traditionelle Schweizer Küche in authentischem Ambiente.

Traditional Swiss Cuisine in authentic ambience

Lust auf etwas Leichtes? 🐟Unsere sautierten Forellenfilets mit Artischocken, Kefengemüse und Zitronenthymiansauce sind g...
03/07/2026

Lust auf etwas Leichtes? 🐟

Unsere sautierten Forellenfilets mit Artischocken, Kefengemüse und Zitronenthymiansauce sind genau das Richtige.

Grün war noch nie so lecker 💚Hausgemachte Spinatspätzli mit Sbrinz und buntes Gemüse – comfort food, aber in frisch und ...
26/06/2026

Grün war noch nie so lecker 💚

Hausgemachte Spinatspätzli mit Sbrinz und buntes Gemüse – comfort food, aber in frisch und sommerlich.

Ganz ohne Umsteigen durch die Schweiz 🇨🇭Mit unseren Kantonsmonaten nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise. Jede...
25/06/2026

Ganz ohne Umsteigen durch die Schweiz 🇨🇭

Mit unseren Kantonsmonaten nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise. Jeden Monat ein neuer Kanton, neue Spezialitäten, neue Lieblingsgerichte.

Den Auftakt macht im Juli der Kanton Zug 🍒

Komm vorbei und probier dich durch!

Ein grosses Merci an unsere Gäste 🫶Mit 4.8 von 5 Sternen wurden wir mit dem Swiss Guest Award von lunchgate ausgezeichne...
21/05/2026

Ein grosses Merci an unsere Gäste 🫶

Mit 4.8 von 5 Sternen wurden wir mit dem Swiss Guest Award von lunchgate ausgezeichnet und gehören damit zu den bestbewerteten Restaurants der Schweiz.

Asparagus season is finally back at eCHo 💛Served in the best way: as a fresh asparagus rhubarb salad, a creamy soup, or ...
18/05/2026

Asparagus season is finally back at eCHo 💛

Served in the best way: as a fresh asparagus rhubarb salad, a creamy soup, or the classic with hollandaise and potatoes.

And if the mood calls for more, it pairs beautifully with, beef entrecôte, breaded veal escalope, salmon fillet or cordon bleu.

In the mood for a serious cut of meat? 🥩Might as well go all in with our juicy Tomahawk Ribeye steak. Perfect for sharin...
13/05/2026

In the mood for a serious cut of meat? 🥩

Might as well go all in with our juicy Tomahawk Ribeye steak. Perfect for sharing (if you feel like it), carved right at your table and served with a refined selection of sides.
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Luscht uf en mockä Fleisch? 🥩

Dann lieber gleich richtig mit unserem saftigen Tomahawk Ribeye Steak.
Perfekt zum Teilen (wenn man denn möchte), direkt an Ihrem Tisch tranchiert und begleitet von einer feinen Auswahl an Beilagen.

Käsefondue, gute Gesellschaft und eine Gondel, die mitten in der Stadt ein echtes Stück Schweiz entstehen lässt. En guet...
28/04/2026

Käsefondue, gute Gesellschaft und eine Gondel, die mitten in der Stadt ein echtes Stück Schweiz entstehen lässt. En guete!🫕
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Cheese fondue, good company, and a gondola that brings a true taste of Switzerland right into the heart of the city. En guete!🫕

Ein süsser Abschluss mit Schweizer Charakter.Unser Röteli Dom vereint Mascarpone, Schokolade und Erdbeeren mit Bündner R...
23/04/2026

Ein süsser Abschluss mit Schweizer Charakter.

Unser Röteli Dom vereint Mascarpone, Schokolade und Erdbeeren mit Bündner Röteli serviert auf knusprigem Sablé‑Gebäck.
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A sweet finale with Swiss character.

Our Röteli Dom brings together mascarpone, chocolate and strawberries with Bündner Röteli, served on a crisp sablé biscuit.

Im eCHo wird Schweizer Küche modern gedacht und Genuss bewusst gelebt. Ein Rahmen für entspannte Abende, feine Aromen u...
20/04/2026

Im eCHo wird Schweizer Küche modern gedacht und Genuss bewusst gelebt. Ein Rahmen für entspannte Abende, feine Aromen und Gespräche, die länger dauern dürfen.
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At eCHo, Swiss cuisine is reimagined with a modern approach, and enjoyment is experienced consciously. A setting made for relaxed evenings, refined flavours, and conversations that are meant to linger.

Gschmorti Lammhaxe – beliebt bei unseren Gästen aus gutem Grund.Langsam geschmort, zart im Biss und aromatisch im Geschm...
15/04/2026

Gschmorti Lammhaxe – beliebt bei unseren Gästen aus gutem Grund.

Langsam geschmort, zart im Biss und aromatisch im Geschmack. Jetzt mit frühlingshafter Begleitung aus Ebly, Karotten, Frühlingszwiebeln, Erbsen und Jus.

Kurz gesagt: Probieren lohnt sich.
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Slow‑braised lamb shank – a guest favourite for a reason.

Gently cooked until tender, full of depth and rich flavour. For spring, we pair it with a seasonal accompaniment of Ebly, carrots, spring onions, peas and jus.

Simply put: worth a try.

Adresse

Neumuehlequai 42
Zürich
8006

Öffnungszeiten

Montag 18:00 - 22:30
Donnerstag 18:00 - 22:30
Samstag 18:00 - 22:30
Sonntag 12:00 - 15:00
18:00 - 22:30

Telefon

+41443607318

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