Äss-Bar

12/04/2025

27/08/2024

13/03/2024

Heute starten vielerorts in der ganzen Schweiz die Nachhaltigkeitswochen der Hochschulen. Wir sind mit Foodsave-Kitchen-Battles, kreativen Kochwettbewerben gegen Food Waste, in Luzern, Bern und Zürich mit dabei. 🥳 Das komplette Programm der Nachhaltigkeitswochen findest du unter www.sustainabilityweek.ch


Sustainability Week Switzerland - SWS Nachhaltigkeitswoche Zürich Nachhaltigkeitswoche Luzern Nachhaltigkeitswoche Bern VS PHZH Pädagogische Hochschule Zürich Pädagogische Hochschule PHBern StudOrg PH Luzern BENE - Nachhaltigkeit an den Berner Hochschulen VdS - Vereinigung der Studierenden PHBern Äss-Bar gmüesgarte
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHdK Zürcher Hochschule der Künste ETH Zürich Universität Zürich HSLU Hochschule Luzern Universität Luzern Verband der Studierenden der Universität Zürich (VSUZH) VSETH alias.zhaw Universität Bern Berner Fachhochschule | Haute école spécialisée bernoise VSBFH - Studierende an der Berner Fachhochschule SUB - Studierendenschaft der Universität Bern

04/12/2023

Vielen Dank, lieber gmüesgarte für die tolle Nachbarschaft in den letzten Jahren! Wir werden euch vermissen und wünschen euch in der Kappelenstrasse viel Erfolg!

Die Äss-Bar in der Marktgasse bleibt weiterhin bestehen und wir sind schon gespannt, wer denn unser neuer Nachbar wird.

25/08/2023

https://www.foodzurich.com/de/events/use-it-dont-loose-it?date=2023-09-15

Fragst du dich manchmal auch, wo all das Brot landet, welches bei Ladenschluss noch in den Regalen liegt?
Möchtest du mehr erfahren, wie Lebensmittel möglichst lange frisch bleiben und ob die geöffnete Curry Paste, die seit Monaten im Kühlschrank liegt, noch zu verwenden ist? Wir zeigen dir, wie du selbst zu weniger Food Waste beitragen kannst und beantworten deine Fragen rund um Food Waste am 15.09 in Rahmen von FOOD ZURICH

Warum gekochter Reis nicht gleich lange haltbar ist wie Pasta und wo das Brot landet nach Ladenschluss.

12/08/2023

DIE ZEIT: Die neue Welt der Zürcher Kulinarik

Mit vielen bekannten "Stimmen" und Persönlichkeiten aus der kulinarischen Szene in Zürich.

In der ersten Folge der zweiten Staffel „Überm Berg“ widmen wir uns der Kulinarik in Zürich: Was gibt’s Neues in der Gastronomie-Szene der Stadt? Welche Trends landen in Zürich auf dem Teller? Wer sind die Menschen, die die Restaurant- und Barszene in der Stadt am Zürichsee prägen? Wir, J...

27/06/2023

Im Kampf gegen die Verschwendung: Unter dem Claim «frisch von gestern» verkauft das Team der Äss-Bar günstige Backwaren vom Vortag.

27/06/2023

Vielen Dank an Schweizer Brot und Marlies Keck für den Beitrag.

Im Kampf gegen die Verschwendung: Unter dem Claim «frisch von gestern» verkauft das Team der Äss-Bar günstige Backwaren vom Vortag.

18/04/2023

Gemeinsam gegen Food Waste🚫🥖: Neu arbeiten wir mit der Ässbar zusammen. Nach dem Motto "frisch von gestern" verkauft die Äss-Bar Backwaren vom Vortag👍. Du findest fortan täglich Brot, Sandwiches, Patisserie und Süssgebäcke aus unseren Filialen in der Ässbar Biel. 🥖🥪🧁