La Table de Mary

La Table de Mary JRE - Jeunes Restaurateurs d’Europe ⭐️ | une étoile au guide Michelin 👩🏻‍🍳 | Gault&Millau : 16/20

Calamansi / fenouil / huile d’olive / verveine
04/09/2026

Calamansi / fenouil / huile d’olive / verveine

Bonite / miso / chou pointu / raviole végétale
19/07/2026

Bonite / miso / chou pointu / raviole végétale

Dessert autour des framboises de Chiètres
09/07/2026

Dessert autour des framboises de Chiètres

Langoustines / poivrons confits / pissaladière / citron au sel
02/07/2026

Langoustines / poivrons confits / pissaladière / citron au sel

Douceur estivale aux cerises de chez Schwander à Cheseaux 🍒
25/06/2026

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Lotte fumée en carpaccio / petits pois / kéfir / caviar Schrenki
18/06/2026

Lotte fumée en carpaccio / petits pois / kéfir / caviar Schrenki

Fraise / noisette / citron kalamansi / matcha
11/06/2026

Fraise / noisette / citron kalamansi / matcha

Sériole / caviar Schrenki / ponzu / pommes nouvelles
28/05/2026

Sériole / caviar Schrenki / ponzu / pommes nouvelles

Truite des montagnes / légumes racines / cresson / pignons
21/05/2026

Truite des montagnes / légumes racines / cresson / pignons

Adresse

Route Du Gymnase 2
Yverdon-les-Bains
1400

Öffnungszeiten

Mittwoch 08:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Donnerstag 08:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Freitag 08:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Samstag 08:00 - 23:00
Sonntag 08:00 - 23:00

Telefon

+41244363110

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