EG Bar Fäscht 2019
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„der vorgezeichnete Weg, führt nur dahin, wo andere bereits waren“
Mein Name ist Hasan Us. Ich wurde 1976 geboren und bin seit vielen Jahren in der Schweiz beruflich tätig. Nachdem ich eine Ausbildung als Automonteur absolvierte erlangte ich diverse Führerscheine wie zB den Lastwagen- oder auch den Busführerschein. Diese ermöglichten mir interessante Berufswege einzuschlagen. Jedoch war ich noch nicht mit dem was ich machte komplett zufrieden – und so kam mir eines Tages die Idee – Die mich als Person, mein Dasein erfüllte. Die Gastronomie.
Schon sehr bald hatte ich ehrgeizige Pläne und klare Vorstellungen. Diese setzte ich dann auch in Taten um. Mein Vorhaben bestätige sich als Erfolgreich. Ich durfte in der Region Brugg; Lupfig diverse Restaurantbetriebe eröffnen, welche sich allesamt als Publikumsmagnete musterten.
Diese Stärke die ich in mir entdeckte, wollte ich für mich nutzen – und so beobachtete ich die vorhandenen Konzepte diverse Gastro-Betriebe und verglich diese mit dem Publikum. Es stellte sich heraus, dass mein neu entwickeltes Konzept – in der gesamten Region Brugg Innovativ, einmalig und mutig ist. Die EG Bar – war im Kopf geboren. Die Vereinigung von Restaurant; Bar und Club. Die Vereinigung unterschiedlicher Interessengruppen.
Aller Anfang war nicht leicht und stellte sich grösser und Hürdenreicher als ich mir bewusst war. Aber mein Entscheid stand fest. So entwickelte sich aus einer Kopf Idee eine Herzensangelegenheit. Die EG Bar ist wie mein Kind. Auch ich wusste nicht wie Sie sich weiterentwickeln wird. Welche neuen Hürden und Schwierigkeiten Sie antreffen wird. Aber als Geschäftsführer habe ich stets immer gut zur EG Bar geschaut. Und so ist es, dass auch ich wieder von mir selbst überrascht wurde wie Erfolgreich und Vielfältig die EG Bar wurde.
