Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Mercredi 09:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Jeudi 09:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Vendredi 09:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Samedi 09:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Dimanche 09:00 - 16:00

Lachaumiere

Name: Lachaumiere
Address: Rte Principale 192, Vuadens, 1628, CH
Telephone: +41219095023

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Café de la gare - Vuadens

25/10/2026

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📍 Café de la Gare – Vuadens

Merci pour votre soutien et votre fidélité ! 🥰

25/10/2026

Notre équipe – Café de la Gare, Vuadens

Une équipe, une famille, toujours à vos côtés !

Sefora
Cuisinière passionnée, spécialisée en pâtisserie et au garde-manger.

Leonor
Aide de cuisine motivée et désireuse d’apprendre. Elle rejoint notre équipe avec l’ambition d’obtenir une AFP.

Duygu Mascaro
Cheffe de cuisine et épouse du patron. Originaire du canton de Fribourg, elle possède une solide expérience culinaire.

Lisa
Assistante de direction, souriante et toujours à l’écoute. Sa bonne humeur et sa légèreté sont très appréciées par toute l’équipe.

Kawthar
Apprentie en restauration, actuellement en première année de formation. Elle apprend chaque jour avec motivation et enthousiasme.

Maella
Cheffe de rang, souriante et pleine d’énergie. Toujours à l’écoute de nos clients, elle contribue à leur offrir un accueil chaleureux.

Trinity
Sous-cheffe. Après l’obtention de son CFC en 2026, elle poursuit son parcours professionnel à Vuadens et relève de nouveaux défis.

Pier Remo Mascaro
Maître d’hôtel et cuisinier, né à Münster. Il a grandi à Gstaad et étudié à l’École hôtelière de Thoune. En 2010, il a travaillé dans un restaurant étoilé au guide Michelin. Il allie le charme italien, la passion du métier, le souci du détail et la précision suisse alémanique.

Un grand merci à notre commune et à toute la population de Vuadens pour votre précieux soutien ! ❤️

16/10/2026

🍂🔥 ON REMET ÇA… ET ON VA ENCORE PLUS LOIN ! 🔥🍂

❤️🦌 LA CHASSE POUR LES COUPLES 🦌❤️

Au Café de la Gare à Vaudens, on aime la chasse, on aime les bons produits et surtout… on aime vous surprendre ! 😋

Cette fois, nous avons décidé de vous proposer quelque chose d’un peu différent. Un plat qui nous a fait hésiter à entrer à la carte… mais avec cette sauce, impossible de résister ! 🤤

🤎 NOTRE CORDON-BLEU DE SANGLIER
🧀 Garni de Brie fondant et de figues
🍯 Accompagné de notre sauce à la moutarde de Bénichon
🍂 Garniture chasse et spätzli maison

Une alliance de saveurs, du caractère et une touche d’originalité qui pourrait bien faire de l’ombre aux grands classiques de la chasse ! 😉🔥

🥂 OFFRE SPÉCIALE POUR 2 PERSONNES : CHF 79.–

Inclus dans votre menu :
🍽️ 2 cordons-bleus de sanglier au Brie et aux figues
🍷 2 verres de Cornalin rouge de 1 dl par personne
💧 1 bouteille d’eau plate Brita
🍂 Garniture chasse et spätzli maison
☕ 1 café par personne

📅 MARDI 20, MERCREDI 21 ET JEUDI 22 OCTOBRE 2026
🌙 Uniquement le soir, dès 18h30
📞 Uniquement sur réservation — places limitées !

💥 Est-ce une provocation envers les grands classiques de la chasse ? Peut-être un petit peu… 😏

Mais avant tout, c’est notre passion, notre envie de faire plaisir et notre fierté de vous accueillir dans notre petit restaurant familial à Vaudens.

Parce que la chasse, ce n’est pas seulement une tradition… c’est aussi l’occasion de faire exploser les saveurs et de vous faire découvrir quelque chose d’inoubliable ! ❤️

👉 Alors, qui se laisse tenter par notre cordon-bleu de sanglier ? Identifiez votre moitié et réservez votre soirée ! 🥰🍷

📍 Café de la Gare — Vaudens
❤️ Notre passion de la chasse, votre plaisir à notre table !

09/10/2026

🦌 OFFRE SPÉCIALE CHASSE 🦌

Mardi 13, mercredi 14 & jeudi 15 octobre

✨ Notre spécialité au cœur de la chasse ✨

Médaillons de chevreuil, sauce Grand Veneur
Notre sauce Grand Veneur est préparée avec soin et cuite pendant 72 heures afin de développer toute sa profondeur et ses arômes.

🍷 OFFRE COUPLE – CHF 89.–

L’offre comprend :
• 2 plats chauds
• 2 verres de Cornelin
• 1 bouteille d’eau plate
• 2 cafés

🌙 Uniquement le soir
📞 Sur réservation – places limitées
Tél. 021 909 50 23

🦌 Venez découvrir notre spécialité de la saison de la chasse !

05/10/2026

Café de la Gare – Vuadens
📍 Menu du jour • 06.10 – 09.10

🕦 Horaires : 11h30 – 13h30
💰 Complet (Entrée / Plat / Dessert) : Fr. 26.–
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : Fr. 22.–
Plat seul : Fr. 18.–

Mardi 06/10
🥗 Salade verte croquante
🥩 Filet mignon de porc, sauce au romarin, ½ galette de rösti, légumes
🍨 Vermicelles à la crème double, glace vanille

Mercredi 07/10
🥗 Salade verte croquante
🥩 Émincé de bœuf à la minute, sauce aux champignons, nouilles et légumes
🍐 ½ poire pochée au vin rouge, glace vanille

Jeudi 08/10
🎃 Crème de courge
🦌 Émincé de chevreuil, sauce Bénichon, garniture chasse et spätzli
🍮 Mini crème brûlée au vin cuit

Vendredi 09/10
🥗 Salade verte croquante
🐟 Filets de perche, sauce tartare, légumes et frites
🍋 Mini coupe Limoncello

📞 021 909 50 23 / 076 632 69 35
🌐 vuadensgare.ch

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03/10/2026

🍂 SAISON DE LA CHASSE 🍂

Nous sommes complets ce soir, 3 octobre, ainsi que demain, 4 octobre à midi. ❤️

Nous sommes très heureux de vous accueillir si nombreux et nous vous remercions chaleureusement pour votre confiance et votre fidélité.

Nous nous réjouissons de pouvoir vous servir à nouveau dès la semaine prochaine pour partager avec vous de délicieux moments autour de notre menu de chasse. 🦌🍷

Merci pour votre compréhension et à très bientôt ! 🍁

25/09/2026

Une petite précision pour tout le monde ❤️

Nous souhaitons apporter une petite précision, car nous avons constaté que notre situation n’était pas toujours très claire pour tout le monde.

À l’origine, nous sommes d’Ursy. En 2025, nous avons déménagé à Vuadens, où nous sommes aujourd’hui installés pour les prochaines années.

Pendant cette période de transition, nous avons fait le choix de conserver notre site internet, notre numéro de téléphone ainsi que nos réseaux sociaux et nos différents contacts. Cela nous permet de garder le lien avec toutes les personnes qui nous suivent et qui nous ont accompagnés au fil des années.

Nous avons également conservé notre nom et notre logo, qui sont protégés. Ils font partie de notre identité et de notre histoire. Ils restent donc notre propriété et ne sont pas disponibles pour être utilisés par quelqu’un d’autre.

Nous tenons aussi à préciser que nous ne faisons aucune promesse concernant l’avenir. Nous ne savons pas encore exactement ce que les prochaines années nous réserveront.

Mais nous souhaitons garder la porte ouverte aux discussions et aux possibilités qui pourraient se présenter. Notre ancien lieu nous manque, et si un jour les conditions permettent d’envisager un retour à notre origine, nous regarderons cette possibilité avec attention.

En attendant, notre aventure continue à Vuadens, et nous sommes heureux de pouvoir rester en contact avec vous grâce à nos différents canaux.

Merci à toutes celles et ceux qui continuent à nous suivre, à nous soutenir et à faire partie de notre histoire. ❤️

Avec toute notre sympathie,
Famille Mascaro

25/09/2026

🍽️ Menu de midi à Vuadens

Envie d’une pause gourmande ? 😋
Découvrez notre menu de midi chez Valaisanne à Vuadens :

🥗 Salade de verte croquante
🍤 Gambas thaï décortiquées, riz et légumes du marché
🥬 Salade de fruits

Une assiette fraîche, colorée et pleine de saveurs ! 🌿✨

📍 Valaisanne – Vuadens
⏰ À midi

On vous attend ! 😊

24/09/2026

🏍️🔥 SWAP-MEET VUADENS – 26. SEPTEMBER 2026 🔥🏍️

SEULEMENT MIDI – CARTE RÉDUITE! 🍽️

🍝 PENNE – CHF 22.–
Crème parmesan • tomates cerises • basilic

🥔 RÖSTI – CHF 18.–
Jambon • fromage crémeux

🥩 ROASTBEEF – CHF 29.–
Sauce tartare • salade mêlée • frites

👉 Bon appétit & à bientôt au SWAP-MEET VUADENS!
🏍️ Pièces motos • accessoires • ambiance biker • convivialité 🏍️

24/09/2026

❤️ SOIRÉE À DEUX – CHF 89.–

Deux personnes, un bon repas et une soirée sans prise de tête.

🍽️ Menu 3 plats pour 2 personnes
🥗 Salade fraîche
🍗 Cordon bleu de la patronne
🍟 Frites & légumes du marché
🍋 Dessert citron & limoncello

CHF 89.– pour 2 personnes

📅 Mardi & jeudi – uniquement le soir
📍 Café de la Gare, Vuadens
📞 Réservation : 021 909 50 23

Parce qu’une bonne soirée, ça commence autour d’une bonne table. ❤️

Adresse

Rte Principale 192
Vuadens
1628

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Mercredi	09:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Jeudi	09:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Vendredi	09:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Samedi	09:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Dimanche	09:00 - 16:00

Téléphone

+41219095023

Site Web

http://www.vuadensgare.ch/

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