La Table d'Adrien

01/08/2026

FESTIVAL DES ÉPICES AU CHALET D'ADRIEN

Du 14 au 16 août, le Chalet d'Adrien accueille un événement gastronomique exceptionnel : le Festival des Épices.

Notre Chef Antonio Piattella recevra Kritesh Halkory, Chef du Prince Maurice et Bocuse d'Or Afrique, pour un dîner à quatre mains où les épices du monde révéleront toute leur richesse et leur élégance.
https://verbierluxury-events.com/les-rendez-vous-gourmands-a-verbier/le-festival-des-epices/

Réservez votre table dès maintenant :
027 771 62 00
[email protected]

Chalet d'Adrien Eric Cachart Verbier GaultMillau Schweiz MICHELIN Guide

29/07/2026

Pause fraicheur et diner en terrasse.
Brunoise de Concombre, cœur de Saumon juste saisi, & Sorbet Concombre au vinaigre de Champagne
Eric Cachart

16/07/2026

L'été s'invite à notre table, avec les plus beaux produits de saison, une cuisine inspirée et la magie des Alpes en toile de fond.

Le Chef Antonio Piattella, formé auprès des plus grandes maisons étoilées, vous accueille pour un diner en toute décontraction sur la terrasse

Eric Cachart

13/07/2026

La tomate, dans tous ses éclats.

À La Table d'Adrien, chaque produit est sublimé dans sa plus belle expression.

Notre Déclinaison autour de la tomate célèbre les saveurs de l'été à travers un jeu de textures, de températures et de couleurs : tomates anciennes, confites, marinées, relevées de notes végétales et d'une vinaigrette délicatement parfumée.

Une création raffinée imaginée par le Chef Antonio Piattella, où la simplicité d'un produit d'exception devient une véritable expérience gastronomique.

Chalet d'Adrien

28/02/2026

Fera du lac et sauce Chartreuse
Relais & Châteaux MICHELIN Guide Verbier Chalet d'Adrien GaultMillau Suisse Nicolas Merley Brigitte de Gastines Eric Cachart

25/12/2025

Premiers commentaires de la saison

23/12/2025

Premiers services déjà bien notés…

Que vaut l'adresse la mieux notée à Verbier, avec un nouveau chef? Nos impressions après le premier service.

18/12/2025

Antonio Piattella présente la nouvelle carte à l'équipe de salle et aux Sommeliers
MICHELIN Guide GaultMillau Schweiz Verbier Relais & Châteaux Nicolas Merley Eric Cachart Brigitte de Gastines Chalet d'Adrien
́toilé