Urnäscher Milchspezialitäten AG

Urnäscher Milchspezialitäten AG Feinste Urnäscher Käse Spezialitäten aus einheimischer Milch, in der Käserei Urnäsch produziert und in Urnäsch gereift: das ist Urnäscher Käse!

In Urnäsch, am Fusse des Säntis, produzieren und verkaufen wir in unserer topmodernen Bauern-Käserei typisch appenzellische Milch- und Käsespezialitäten aus 100% einheimischer Milch. Rund um die Käserei legen unsere Milchlieferanten und wir höchsten Wert auf Tradition. Wir leben und pflegen unser Brauchtum und sind stolz, dass wir praktisch zu 100% Milch von behornten Kühen verarbeiten dürfen. Unser Urnäscher Käse verkaufen wir direkt in Urnäsch in unserem Käseladen bekannt als „Urnäscher Chäslädeli“. Nebenbei gibt es die Möglichkeit unseren Käse über den Online Käse Shop (www.urnaescherkaese.ch) nach Hause zu bestellen.

01/10/2026

Viehschau Urnäsch
Einer der schönsten Tage im Jahr für unsere Milchlieferanten.😊🐄

Auch heute an der Viehschau wurde wieder eine "Miss Urnäscherkäse 2026" gekürt. Christian Brunner durfte den Käselaib en...
01/10/2026

Auch heute an der Viehschau wurde wieder eine "Miss Urnäscherkäse 2026" gekürt. Christian Brunner durfte den Käselaib entgegennehmen.🧀🐄

Priska Frischknecht führt die Protokolle der Verwaltungsrat Sitzungen. Als ehemalige Bäuerin kennt sie die Herausforderu...
30/09/2026

Priska Frischknecht führt die Protokolle der Verwaltungsrat Sitzungen. Als ehemalige Bäuerin kennt sie die Herausforderungen der Landwirtschaft.✍👩‍🌾
In ihrer Freizeit verbringt sie gerne Zeit mit ihren Grosskindern und ist gerne mit dem E-Bike oder zu Fuss in der Natur unterwegs.🌞🚴‍♀🥾
Ihr Lieblingskäse ist der Urnäscher Berggouda mild und das Urnäscher Edelweiss.🧀

Unser Verwaltungsrat stellt sich vor:Ernst Frick ist seit dem Jahr 2020 Mitglied im Verwaltungsrat und vertretet die Lan...
29/09/2026

Unser Verwaltungsrat stellt sich vor:
Ernst Frick ist seit dem Jahr 2020 Mitglied im Verwaltungsrat und vertretet die Landwirte.
Als Landwirt kennt er die Herausforderungen und Bedürfnisse bestens.👨‍🌾
Besonders schätzt er an unserer Chäsi das familiäre und dass alle sich gegenseitig kennen.
In seiner Freizeit pflegt er gerne den Brauchtum, singt im Chörli, fährt Ski und wandert gerne. 🎶⛷🥾
Sein Lieblingskäse ist der Urnäscher Berggouda mild.🧀

Unser Verwaltungsrat stellt sich vor:Tobias AeschlimannAls gelernter Käser mit jahrelanger Erfahrung im Prozessmanagemen...
22/09/2026

Unser Verwaltungsrat stellt sich vor:
Tobias Aeschlimann
Als gelernter Käser mit jahrelanger Erfahrung im Prozessmanagement und in der Einführung betriebswirtschaftlicher Softwaren können wir auf einen grossen Erfahrungsschatz zurückgreifen.
Er hat sehr gerne rezenten Käse, weshalb der Urnäscher Bergdiamant sein Lieblingskäse ist.🧀
In seiner Freizeit ist Tobias am liebsten aktiv in den Bergen unterwegs, sei es mit dem Bike, wandern, Skifahren oder klettern.🌄⛷🥾
An Urnäscher Käse schätzt er besonders die Tradition, dass die Milch von Hornkühen stammt und dass unsere Milchlieferanten die Käserei selbst aufgebaut haben.🐮💪

Was für ein Marktwochenende.🧀Am Samstag waren wir am Bauernmarkt Urnäsch und am Regiomarkt St.Gallen.Vielen Dank an alle...
21/09/2026

Was für ein Marktwochenende.🧀

Am Samstag waren wir am Bauernmarkt Urnäsch und am Regiomarkt St.Gallen.
Vielen Dank an alle, die bei uns vorbeigeschaut haben.😊

.gallen

19/09/2026

Wenn der Alpsommer zu Ende geht.🌞🐄 Öberefahre, ein schöner Brauchtum welcher mit viel Herzblut gepflegt wird.

Der Battle of Taste geht in die nächste Runde. Letztes Jahr durften wir den Siegerpreis in der Kategorie Käse entgegenne...
18/09/2026

Der Battle of Taste geht in die nächste Runde. Letztes Jahr durften wir den Siegerpreis in der Kategorie Käse entgegennehmen.🥳
Dieses Jahr treten wir mit unserem Urnäscher Berggouda rezent als Innovativstes regio.produkt an.
Wir sind auf eure Unterstützung angewiesen. Vielen Dank, dass ihr für uns abstimmt.😉🧀 Der Link ist in der Bio.

Unser Verwaltungsrat stellt sich vorFredi Wirz ist seit dem Jahr 2017 im Verwaltungsrat. Er hat grosse Erfahrungen im Be...
15/09/2026

Unser Verwaltungsrat stellt sich vor
Fredi Wirz ist seit dem Jahr 2017 im Verwaltungsrat.
Er hat grosse Erfahrungen im Bereich Buchhaltung, Sozialversicherung und auch von der Landwirtschaft.
In seiner Freizeit wandert er gerne, macht Ausflüge und engagiert sich in der Politik.🌞🥾
Sein Lieblingskäse ist der Urnäscher Edelweiss.🧀
Ihn motiviert es im Verwaltungsrat zu sein, für die Liebe zur Landwirtschaft und die regionale Milchverwertung.👨‍🌾🐮

Am letzten Samstag feierte der Mühltoblerhof 10 Jahre Jubiläum, wir waren auch dabei.🧀Herzliche Gratulation Ruth und Edi...
14/09/2026

Am letzten Samstag feierte der Mühltoblerhof 10 Jahre Jubiläum, wir waren auch dabei.🧀
Herzliche Gratulation Ruth und Edi, auf noch viele weitere Jahre.🥳
Vielen Dank für die tolle Zusammenarbeit.😊

Adresse

Herisauerstrasse 32
Urnäsch
9107

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 11:30
13:30 - 18:00
Dienstag 09:00 - 11:30
13:30 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 11:30
13:30 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 11:30
13:30 - 18:00
Freitag 09:00 - 11:30
13:30 - 18:00
Samstag 08:30 - 16:30
Sonntag 14:00 - 18:00

Telefon

+41713642710

Website

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