Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00 Samstag 09:00 - 17:00

Rösterei Heer

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Thun
Rösterei Heer

Traditionell trommelgerösteter Kaffee aus Thun. Auf diese Weise entstehen einzigartige Kaffees von höchster Qualität.

Rösterei Heer

Wir sind ein junges Unternehmen, das ausschließlich nach dem traditionellen Trommelröstverfahren arbeitet. Damit jeder Kaffee seinen einzigartigen Duft und aromatischen Geschmack entfalten kann, wird jede Kaffeesorte auf individuelle Weise geröstet und dadurch veredelt. Die frischen Kaffeebohnen beziehen wir aus namhaften Anbaugebieten, wo sie auf kleinen Plantagen handgepflückt und

mit äußerster Sorgfalt weiterverarbeitet werden. Die Rohkaffeesorten sind überwiegend bio und fair gehandelt und direkt bezogen. So garantieren wir nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für gerechte Handelsbedingungen. Genießen Sie unsere Speciality coffees in der Rösterei Heer (Frutigenstrasse 5) oder erwerben Sie Ihren Lieblingskaffee als Bohne oder gemahlen für den Genuss zu Hause. Ein Kaffeeerlebnis in außergewöhnlichem Ambiente bietet Ihnen unsere mobile Espressobar Estafette. Besuchen Sie uns und machen Sie Ihre Kaffeepause zu einem Erlebnis der besonderen Art. Seid Oktober 2021 haben wir uns erweitert und rösten von nun an immer Montags in der Manufaktur Heer in Uttigen (aarbord 32). Auch hier kann man Bohnen erwerben.

Öffnungszeiten Montag 9:30-12:30

06/05/2026

Café in Interlaken ☕️🐌

Wir freuen uns auf euren Besuch!

06/05/2026

Café in Interlaken ☕️🐌

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

17/04/2026

Special Roast. Uganda.
 Weiterentwickelt aus unserem Konzept «Monatskaffee»: In unregelmässigen Abständen kreieren unsere Röster mit kleineren Mengen besonders spannender Rohkaffees verschiedene Röstungen. Den Start machte unser Kaffee aus Uganda.
 Das Design dazu stammt von Dani, unserer Inhouse-Grafikerin. 🖤

15/04/2026

Leche Leche Café ☕️

Süsse Kaffeespezialität aus Spanien, die aus drei Schichten besteht: gezuckerte Kondensmilch, Espresso und aufegschäumter Milch.

📷

09/04/2026

Frühling im Café in Interlaken ☕️🪴

📷

26/03/2026

Teamausflug nach Barcelona 😎

Sonne, Meer und Zeit zusammen - ein paar unvergessliche Tage als Rösterei Heer Familie.

Was wir gemacht haben? Tapas & Bier, Coffee Tasting und einfach durch die Stadt treiben lassen. 🌞

Merci tuusig, Kira, dass du das möglich gemacht hast. 🩶

📷

23/03/2026

Frühlingskarte 🌷☕️

• Iced Vanilla Latte
• Iced Vanilla Matcha
• Iced Strawberry Matcha

📍Café in Thun & Interlaken
💞Auch vegan erhältlich

10/03/2026

Drinnen wie draussen – Ein Tisch, ein paar Tassen Kaffee und gute Gespräche.

Fotografiert aus zwei Perspektiven:
von innen & von aussen 📷

01/03/2026

Unser Café Mocha ☕️☕️

Zwei Shots unserer Espressohausmischung – klassisch wie in Italien, mit nussig-schokoladiger Note und wenig Säure – treffen auf hausgemachte Schokolade und fein texturierte (Hafer-)Milch.

📷 Archivfund – ein Getränk, das uns schon seit Jahren begleitet.

27/02/2026

Kaffee des Monats: The Ladies’ Lot aus Uganda

“Introducing The Ladies’ Lot by Mountain Harvest, where we believe that gender inclusion is not only essential for impacting households but also a good business sense for coffee communities.” - Algrano

Dieser Kaffee steht für Veränderung: Mountain Harvest stärkt gezielt Frauen in der Kaffeeproduktion – in Entscheidungsprozessen, Führung und wirtschaftlicher Unabhängigkeit. Denn echte Qualität entsteht dort, wo Gleichstellung gelebt wird.

☕️ süsse Karamell Note, verschiedene Zitrusnuancen wie Limette & Zitrone, sowie edler Schwarztee mit blumigem Abgang und Hauch von Lavendel

Ein Kaffee mit Haltung. Jetzt entdecken in Thun, Interlaken oder im Online-Shop.

📷

Adresse

Frutigenstrasse 5
Thun
3600

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 17:00

Webseite

http://www.roestereiheer.ch/

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