Restaurant Moosalp

09/08/2026

Knusprig. Herzhaft. Moosalp. Unser Kalbs-Cordon-bleu «Dom» bringt ordentlich Geschmack auf den Teller: gefüllt mit Walliser Rohschinken und Walliser Käse, umhüllt von einer knusprigen Panko-Panade. Dazu gibt’s Super-Frites und Preiselbeeren. Guten Appetit!

18/07/2026

Das Restaurant Moosalp wurde beim Blick-Voting zur besten Bergbeiz der Schweiz gewählt.

Dieser Preis gehört nicht nur uns. Er gehört euch allen. Danke für jede einzelne Stimme, fürs Mitfiebern und für eure Verbundenheit mit der Moosalp.

In Gedanken widmen wir diese Auszeichnung Carmen. Sie hat die Moosalp mit viel Herz geprägt und wäre heute unendlich stolz.

Mit bewegenden Worten nimmt der Moosalp-Gastgeber Amedé Kalbermatten den Titel der besten Bergbeiz der Deutschschweiz entgegen. Den Sieg im «Blick Check», über den die Blick-Leserinnen und -Leser entschieden haben, widmet er seiner verstorbenen Frau.

16/07/2026

Hier oben auf der Moosalp schmeckt der Sommer nach einer wohlverdienten Auszeit. Dieser Sommer ist aussergewöhnlich. Umso besser tut es, für einen Moment in die Höhe zu entfliehen, tief durchzuatmen und die frische Bergluft zu geniessen. 🌿⛰️

06/07/2026

DER GROSSE BERGBEIZEN-CHECK:
Welches ist die beste Bergbeiz der Schweiz? Der Blick will es wissen. Wenn du schon einmal bei uns auf warst, eine schöne Zeit hattest, unsere Cremeschnitte liebst oder die Moosalp einfach im Herzen trägatt, dann freuen wir uns riesig über deine Stimme.

Danke fürs Teilen!

250 Franken für eine Cremeschnitte? Auf der Moosalp im Wallis sorgt das luxuriöse Dessert für Staunen bei Reto Scherrer und Mundartsänger Trauffer. Beim Test für den «Blick Check» diskutieren die beiden nicht nur über das teure Essen, sondern auch über das Panorama.

05/07/2026

An Tagen wie diesen is(s)t man gerne in der Höhe.

18/06/2026

🥃 Whisky-Night im Hochmoor auf der Moosalp
Natur, Spannung und Genuss in einem Abend: Nach einer geführten Wanderung durch das geschützte Hochmoor tauchen wir im Restaurant Moosalp in die Welt des Whiskys ein; begleitet von einem 3-Gang-Menü und der Degustation von drei Single Malt Whiskys.

Ein besonderer Abend für alle, die Kulinarik, Geschichten und die einzigartige Landschaft der Moosalp lieben.

👉 Mehr Infos und Anmeldung über den Link.

Das Restaurant Moosalp verbindet Natur mit Genuss durch eine Whisky-Night im Hochmoor. Diese Veranstaltung beginnt mit einer geführten Wanderung durch das geschützte Hochmoor, geleitet von Wanderleiter Peter Salzmann. Hier werden die sensiblen Lebensräume des Moores und die jahrtausendealte Gesch...

17/06/2026

Das Restaurant Moosalp ist als Lieblings-Bergbeiz der Schweiz nominiert. Danke für deine Stimme und dafür, dass du Reto Scherrer zeigst, wo die schönste Bergbeiz der Schweiz zu finden ist: auf 2048 Metern im Wallis.

Wir haben für den «Blick Check» nach den besten Bergbeizen gesucht – und ihr habt geliefert. Aus Hunderten Nominierungen haben wir die Top 20 der Deutschschweiz gefunden. Nun zählt deine Stimme: Welche Bergbeiz soll es ins Finale schafffen?

16/06/2026

Ein Teller voller Geschmack: saftiges Lamm-Entrecôte, verfeinert mit einer aromatischen Kräuterkruste, serviert mit knackigen Erbsen, Bohnen und goldbraunen Bratkartoffeln.

14/06/2026

Moosalp Daydance Summer Edition 2026

12/06/2026

Hier ist sie, unsere erste Folge vom Moosalp Hengärt. Abonniere uns am besten direkt auf Spotify oder Apple Podcasts. 🔊

Als Amadé und Carmen Kalbermatten 1998 das Restaurant Moosalp übernahmen, war es noch weitgehend unbekannt. Die Küche war klein, der Alltag geprägt von Improvisation, viel Einsatz und noch mehr Herzblut. Heute zählt das Moosalp zu den beliebtesten Bergrestaurants der Schweiz.