Appenzeller Schaukäserei

Appenzeller Schaukäserei Appenzeller - Dem bestgehüteten Geheimnis auf der Spur! In der Erlebnisausstellung mit Live-Produkt

04/10/2026

🍄 𝗠𝗼𝗿𝗴𝗲𝗻 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗣𝗶𝗹𝘇-𝗪𝗼𝗰𝗵𝗲𝗻!
Freut euch auf herbstlichen Pilzgenuss mit regionalen und saisonalen Zutaten:

🍲 𝘊𝘩𝘢𝘮𝘱𝘪𝘨𝘯𝘰𝘯𝘤𝘳𝘦𝘮𝘦𝘴𝘶𝘱𝘱𝘦 𝘮𝘪𝘵 𝘊𝘳𝘰𝘶𝘵𝘰𝘯𝘴
🥗 𝘒𝘳ä𝘶𝘵𝘦𝘳𝘴𝘢𝘭𝘢𝘵 𝘮𝘪𝘵 𝘴𝘢𝘶𝘵𝘪𝘦𝘳𝘵𝘦𝘯 𝘌𝘪𝘦𝘳𝘴𝘤𝘩𝘸ä𝘮𝘮𝘭𝘪
🍺 𝘈𝘱𝘱𝘦𝘯𝘻𝘦𝘭𝘭𝘦𝘳® 𝘒ä𝘴𝘦𝘣𝘳𝘢𝘵𝘸𝘶𝘳𝘴𝘵 𝘮𝘪𝘵 𝘩𝘢𝘶𝘴𝘨𝘦𝘮𝘢𝘤𝘩𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘪𝘦𝘳𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦, 𝘚𝘦𝘮𝘮𝘦𝘭𝘬𝘯ö𝘥𝘦𝘭𝘯 𝘶𝘯𝘥 𝘴𝘢𝘶𝘵𝘪𝘦𝘳𝘵𝘦𝘯 𝘞𝘢𝘭𝘥𝘱𝘪𝘭𝘻𝘦

Und das Beste: Wer eines unserer 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝘂𝗺 𝗣𝗶𝗹𝘇-𝗚𝗲𝗿𝗶𝗰𝗵𝘁𝗲 geniesst, profitiert von 𝟱𝟬 % 𝗘𝗿𝗺ä𝘀𝘀𝗶𝗴𝘂𝗻𝗴 auf den Eintritt in unsere Erlebnisausstellung.

👉 𝗡𝘂𝗿 𝗳ü𝗿 𝗸𝘂𝗿𝘇𝗲 𝗭𝗲𝗶𝘁 – 𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁 𝘃𝗼𝗿𝗯𝗲𝗶 𝘂𝗻𝗱 𝗴𝗲𝗻𝗶𝗲𝘀𝘀𝘁 𝗱𝗲𝗻 𝗛𝗲𝗿𝗯𝘀𝘁!garantie

01/10/2026

𝐅𝐨𝐧𝐝𝐮𝐞𝐩𝐥𝐚𝐮𝐬𝐜𝐡 𝐟ü𝐫 𝐆𝐫𝐮𝐩𝐩𝐞𝐧 – 𝐣𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧!

Ob Verein, Firma oder Freundeskreis bei uns wird’s gemütlich! 🔥

Neu gibt’s unseren Fondueplausch auch für kleinere Gruppen ab 8 Personen. 🙌
Perfekt für einen geselligen Abend mit feinem Fondue, guter Stimmung und bester Gesellschaft.

📅 Termine für Kleingruppen sind jetzt online verfügbar.

👉 Mehr Infos & Reservationen: Link in Bio

Wir freuen uns auf euren Fondueabend! ❤️

24/09/2026

𝗕𝗔𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗢𝗙 𝗧𝗔𝗦𝗧𝗘 – 𝗝𝗘𝗧𝗭𝗧 𝗔𝗕𝗦𝗧𝗜𝗠𝗠𝗘𝗡! 🧀
Die Ostschweiz ist im Genussfieber!

Die Appenzeller® Schaukäserei ist beim Battle of TASTE als Genusserlebnis nominiert. Gemeinsam mit weiteren Genussbetrieben aus der Ostschweiz kämpfen wir um den Titel des 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗻 𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀𝗲𝗿𝗹𝗲𝗯𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗿 𝗢𝘀𝘁𝘀𝗰𝗵𝘄𝗲𝗶𝘇. 🧀🏆

👉 Jetzt für uns abstimmen!
𝗟𝗶𝗻𝗸 𝗶𝗻 𝗕𝗶𝗼 🔗

Jede Stimme zählt – danke für eure Unterstützung! ❤️

📅 Siegerehrung: 18. Oktober 2026 @ OLMA
garantie

15/09/2026

𝘋𝘢𝘴 𝘎𝘦𝘩𝘦𝘪𝘮𝘯𝘪𝘴 𝘸𝘪𝘳𝘥 𝘨𝘦𝘭ü𝘧𝘵𝘦𝘵! 🤫

Darf ich vorstellen: 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐧𝐳𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐧® 𝐇𝐞𝐫𝐳𝐚𝐟𝐭 – neu bei uns! 💛

Herzhaft, fruchtig & wunderbar ausgewogen.
7–9 Monate gereift und mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt – ein ganz besonderer Käsegenuss aus dem Appenzellerland.

👉 Jetzt bei uns entdecken, kommt vorbei!🧀

10/09/2026

🦌 𝗔𝗯 𝗺𝗼𝗿𝗴𝗲𝗻 𝗶𝗺 𝗦𝗰𝗵𝗮𝘂𝗰𝗵ä𝘀𝗶-𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁! 🍂
Der Herbst hält Einzug und wir servieren dazu ein echtes Wohlfühlgericht:

🍽️ 𝗛𝗶𝗿𝘀𝗰𝗵𝗽𝗳𝗲𝗳𝗳𝗲𝗿
mit Speck, knusprigen Croutons & Silberzwiebeln
dazu hausgemachte Spätzli und feines Rotkraut

🌰 𝗩𝗲𝗿𝗺𝗶𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 – 𝗖𝗼𝘂𝗽𝗲 𝗡𝗲𝘀𝘀𝗲𝗹𝗿𝗼𝗱𝗲
Cremig, süss und einfach unwiderstehlich.

👉 Vorbeikommen, Platz nehmen und den Herbst geniessen!

Wir freuen uns auf euch!

🤫 𝗣𝗦𝗦𝗦𝗧 … 𝗗𝗔 𝗞𝗢𝗠𝗠𝗧 𝗪𝗔𝗦 𝗡𝗘𝗨𝗘𝗦!Unsere Fondue-Auswahl ist gross … 🌿🍄🧀𝗔𝗯𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗹𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗳𝗲𝗵𝗹𝘁 𝗻𝗼𝗰𝗵?🕵️ 𝘞ü𝘳𝘻𝘪𝘨? 𝘞𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘭𝘪𝘤𝘩? o𝘥𝘦𝘳 𝘷ö...
03/09/2026

🤫 𝗣𝗦𝗦𝗦𝗧 … 𝗗𝗔 𝗞𝗢𝗠𝗠𝗧 𝗪𝗔𝗦 𝗡𝗘𝗨𝗘𝗦!
Unsere Fondue-Auswahl ist gross … 🌿🍄🧀
𝗔𝗯𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗹𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗳𝗲𝗵𝗹𝘁 𝗻𝗼𝗰𝗵?

🕵️ 𝘞ü𝘳𝘻𝘪𝘨? 𝘞𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘭𝘪𝘤𝘩? o𝘥𝘦𝘳 𝘷ö𝘭𝘭𝘪𝘨 𝘨𝘦𝘸𝘢𝘨𝘵?
Was glaubst du: Welche Geschmacksrichtung kommt neu ins Caquelon?

👇 𝗥𝗮𝘁𝗲 𝗺𝗶𝘁! Schreib deinen Tipp in die Kommentare und markiere deine Fondue-Begleitung gleich dazu

🎁 𝗭𝘂 𝗴𝗲𝘄𝗶𝗻𝗻𝗲𝗻:
Mit etwas Glück gewinnst du unser neues Fondue für 2 Personen als Geschenkbox. Die Auslosung findet am 8. Oktober statt.

Die Premiere gibt's an der OLMA im Oktober – inklusive Degustation!

Na, hast du schon eine Vermutung? 👀

03/08/2026

𝗦𝘂𝗰𝗵𝘁 𝗶𝗵𝗿 𝗻𝗼𝗰𝗵 𝗻𝗮𝗰𝗵 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗺 𝗮𝗯𝘄𝗲𝗰𝗵𝘀𝗹𝘂𝗻𝗴𝘀𝗿𝗲𝗶𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗔𝘂𝘀𝗳𝗹𝘂𝗴 𝗳ü𝗿 𝗱𝗶𝗲 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗳𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻?

✨ Erlebt hautnah, wie der würzigste Käse der Schweiz hergestellt wird.
🧀 Probiert euch durch die verschiedenen Sorten des Appenzeller® Käses.
🍽️ Geniesst regionale Spezialitäten in unserem Restaurant – mit durchgehend warmer Küche.
👨‍👩‍👧‍👦 Ein Ausflug für die ganze Familie – bei jedem Wetter.

📍 Täglich geöffnet. Wir freuen uns auf euren Besuch!

16/07/2026

𝐒𝐨 𝐬𝐜𝐡𝐦𝐞𝐜𝐤𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝟏. 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬𝐭 🧀🥐

Bevor die Höhenfeuer brennen und die Feuerwerke den Himmel erleuchten, beginnt der Nationalfeiertag am besten mit einem ausgiebigen Frühstück. ✨

Freue dich auf knusprige Brotwaren, würzigen Appenzeller® Käse, feine Fleischspezialitäten, fruchtige Konfitüren, Birchermüesli und viele weitere regionale Köstlichkeiten – alles, was es für einen genussvollen Start in den Feiertag braucht.

📅 1. August | 09.00–11.00 Uhr
📍 Appenzeller® Schaukäserei

🥐 Plätze sind begrenzt – sichere dir jetzt deinen Tisch:
📞 071 368 50 70
📧 [email protected]

🇨🇭 Feiern beginnt mit Genuss. Wir freuen uns auf dich!

🥛 𝗚𝗲𝘄𝗶𝗻𝗻𝘀𝗽𝗶𝗲𝗹: 𝗦𝗰𝗵ä𝘁𝘇𝗲 𝗱𝗶𝗲 𝗟𝗶𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮𝗵𝗹! 🧀Wie viel Milch passt in unser Käse-Kessi? 🤔Mach mit und sichere dir die Chance au...
08/07/2026

🥛 𝗚𝗲𝘄𝗶𝗻𝗻𝘀𝗽𝗶𝗲𝗹: 𝗦𝗰𝗵ä𝘁𝘇𝗲 𝗱𝗶𝗲 𝗟𝗶𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮𝗵𝗹! 🧀
Wie viel Milch passt in unser Käse-Kessi? 🤔
Mach mit und sichere dir die Chance auf einen kostenlosen Eintritt für dich und deine Begleitung!

𝗦𝗼 𝗲𝗶𝗻𝗳𝗮𝗰𝗵 𝗴𝗲𝗵𝘁'𝘀:
✅ Schätze, wie viele Liter Milch in unser Käse-Kessi passen, und schreibe deinen Tipp in die Kommentare.
✅ Markiere die Person, die dich begleiten soll.
✅ Folge unserem Profil.

🍀 Viel Glück! Die Person mit der genauesten Schätzung gewinnt.

Benachrichtigung erfolgt Ende Juli über die Plattform.

05/07/2026

𝑳𝒖𝒔𝒕 𝒂𝒖𝒇 𝒆𝒊𝒏𝒆𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓𝒂𝒖𝒔𝒇𝒍𝒖𝒈, 𝒅𝒆𝒓 𝒓𝒊𝒄𝒉𝒕𝒊𝒈 𝒘ü𝒓𝒛𝒊𝒈 𝒘𝒊𝒓𝒅? 😄
Taucht ein in die spannende Welt des Appenzeller Käses mit Erlebnis, Genuss und jeder Menge Aha-Momente!

👨‍👩‍👧‍👦 Perfekt für Gross & Klein
🧀 Erlebnisausstellung zum Staunen & Entdecken
🍽️ Restaurant mit sonniger Gartenterrasse
🛍️ Spezialitätengeschäft zum Mitnehmen & Geniessen

👉 Täglich ab 9:00 Uhr geöffnet

Packt die Familie ein und kommt vorbei.
Wir freuen uns auf euren Besuch! ✨

Adresse

Dorf 711
Stein
9063

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:30
Dienstag 09:00 - 18:30
Mittwoch 09:00 - 18:30
Donnerstag 09:00 - 18:30
Freitag 09:00 - 18:30
Samstag 09:00 - 18:30
Sonntag 09:00 - 18:30

Telefon

+41713685070

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