Vom Fass Solothurn

Vom Fass Solothurn Willkommen bei vomFASS Solothurn Herzlich willkommen! Unser Markenzeichen "Vom Fass" steht für hohe Qualität. Oder Sie können unverbindlich etwas Neues probieren.

Unsere Partner – die Produzenten – suchen wir äußerst sorgfältig aus. Die Wahl der Anbaugebiete, die Pflege der Pflanzen und Früchte, die Einbeziehung natürlicher Prozesse, schonende Ernte und Verarbeitung sind die wichtigsten Maßstäbe für unsere hochwertigen Naturerzeugnisse. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Gaumenfreuden. Probieren Sie unsere, Spirituosen, Essig- und Ölvariationen

frisch vom Fass. Ob Liköre, Grappe, Obstbrände, Whiskey, Sherry oder Cognac, unsere zahlreichen Kern-, Nuss- und Olivenöle oder eine unserer vielen Balsam-Essig-Spezialitäten - lassen Sie sich den Geschmack auf der Zunge zergehen, bevor Sie sich entscheiden. So erhalten Sie genau das, was Sie sich vorgestellt haben. Die gewünschte Menge füllen wir Ihnen in attraktive Dekorflaschen oder einfache Haushaltsflaschen ab. Bei uns im Geschäft finden Sie:
# genussvolles Einkaufserlebnis
# kompetente Beratung
# ausgezeichnete Produkte
# Lebensqualität zum Abfüllen
# persönliche Beschriftung und Verpackung
# wir nehmen uns Zeit für Sie und
# immer ein freundliches Lächeln

Schnell gemacht. Richtig gut. Knuspriges Brot, cremiger Frischkäse, Avocado, Ei – und unsere Antipasti drauf. Fertig ist...
14/07/2026

Schnell gemacht. Richtig gut.

Knuspriges Brot, cremiger Frischkäse, Avocado, Ei – und unsere Antipasti drauf. Fertig ist dein unkomplizierter Genussmoment.

Kombinier nach Lust und Laune. Geniess direkt. Perfekt für den Feierabend, zum Teilen oder als Begleiter zu deinem Spritz aus unserer Sprizzeria.

vomFASS aufs Brot.

Taste Your Everyday.

07/07/2026

Die Sprizzeria ist eröffnet. 🍊✨

In den nächsten Wochen bringen wir vomFASS ins Glas.

Mal fruchtig. Mal herb. Mal angenehm leicht.

Freu Dich auf einfache Spritz-Rezepte mit unseren Lieblingszutaten – für den Feierabend auf dem Balkon, lange Abende im Garten oder einfach für einen Moment, der nach Sommer schmeckt.

Probier Neues aus. Misch nach Deinem Geschmack. Finde Deinen Lieblings-Spritz.
Welcher kommt als Nächstes in Dein Glas?

Taste Your Everyday.

04/07/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🍜
Wärmende Brühe, knackiges Gemüse und feine Umami-Aromen – diese Sommerramen bringen asiatisch inspirierte Küche auf Deinen Teller. ✨

🥢 Zutaten (für 2 Personen):
• 1 EL Ingwer-Sesamöl vomFASS
• 1 Schalotte & 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Tropical Barbecue Dip vomFASS
• 750 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe
• 4 EL Umami BBQ-Yuzu Teriyaki Sauce vomFASS
• 120 g Ramen-Nudeln
• Karotte, gelbe Paprika, 2 Eier
• Frühlingszwiebeln & gerösteter Sesam

✨ Zubereitung:
Schalotte und Knoblauch im Ingwer-Sesamöl anschwitzen. Tropical Barbecue Dip kurz mitrösten, mit Brühe aufgiessen und anschliessend die Umami BBQ-Yuzu Teriyaki Sauce einrühren. Nudeln garen, Gemüse kurz in der Brühe ziehen lassen und alles mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Sesam anrichten.

👉 Jetzt nachkochen und geniessen.

27/06/2026

Asian Summer Kitchen auf dem Teller. Karotte trifft Thai-Basilikumöl. Frisch, leicht und voller Aroma. ☀️

🥢 Zutaten:
• 3 große Möhren
• 2–3 EL Granatapfelkerne
• 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
• 1 rote Zwiebel, fein gehackt
• 1–2 TL Sesamsamen
• Salz & Pfeffer

Für das Dressing:
🌿 2 EL Thai-Basilikumöl vomFASS
🍊 1–2 EL Sommerorangen Balsam Star vomFASS
🥢 1 EL Umami Yuzu Teriyaki Sauce vomFASS

✨ Zubereitung:
Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler in feine, lange Streifen ziehen.
Thai-Basilikumöl, Sommerorangen Balsam Star, Umami Yuzu Teriyaki Sauce und die fein gehackte Zwiebel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Möhrenstreifen in eine große Schüssel geben, das Dressing darüber geben und alles gut vermengen.
Granatapfelkerne, Petersilie und Sesamsamen unterheben.
Den Salat etwa 10–15 Minuten ziehen lassen und anschließend servieren. 💚

👉 Probier das Rezept aus und bring asiatische Aromen auf Deinen Teller.

ASIAN SUMMER KITCHEN 🌿🍊Sushi, Bowls oder Fischgerichte – manchmal braucht es nicht viel für eine neue Geschmacksnote. Un...
23/06/2026

ASIAN SUMMER KITCHEN 🌿🍊

Sushi, Bowls oder Fischgerichte – manchmal braucht es nicht viel für eine neue Geschmacksnote.

Unser Meerrettich Wasabi bringt würzige Frische und angenehme Schärfe. Der Meerrettich Mandarine Yuzu sorgt für fruchtige Zitrusnoten und eine feine Pikanz.

Einfach ausprobieren und neu kombinieren. Taste Your Everyday.

20/06/2026

Sommergenuss im Glas. 🥭☀️

Unser Mango Aperitif verbindet die fruchtige Süße des Wildmango Balsam Star mit prickelnder Frische und sorgt für echte Urlaubsstimmung – perfekt für laue Sommerabende, den Aperitif mit Freunden oder als erfrischende Begleitung zu den Rezepten unserer Asian Summer Kitchen.

Rezept für 1 Weinglas:
• 2 cl Wildmango Balsam Star
• 100 ml Prosecco oder alkoholfreier Secco
• 20–30 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
• Eiswürfel
• Frische Minze

Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen, Wildmango Balsam Star hineingeben, mit Prosecco oder Secco aufgießen, einen kleinen Schuss Mineralwasser ergänzen und mit frischer Minze garnieren. Fertig ist der perfekte Sommer-Aperitif. ✨🥂

👉 Noch mehr Inspirationen, Rezeptideen und sommerliche Genussmomente aus unserer Asian Summer Kitchen findest du auf unserem Rezeptblog. Den Link findest du in der Bio.

🎁 Dein Geschenk wartet!Punkte sammeln, Vorteile genießen und besondere Genussmomente erleben – mit der vomFASS Genusskar...
15/06/2026

🎁 Dein Geschenk wartet!

Punkte sammeln, Vorteile genießen und besondere Genussmomente erleben – mit der vomFASS Genusskarte lohnt sich jeder Einkauf ein kleines bisschen mehr. 💚

Als Willkommensgeschenk erhältst Du aktuell unsere Valencia Mandeln Seven Spices Limited Edition gratis bei Deiner Neuanmeldung dazu. ✨

📍 Erhältlich bei Neuanmeldung zur Genusskarte in teilnehmenden vomFASS Stores.
⏳ Nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht.
🚫 Nicht online einlösbar.

👉 Melde Dich jetzt in Deinem vomFASS Store zur Genusskarte an und sichere Dir Dein Willkommensgeschenk.

12/06/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🥭

Fruchtig, frisch und mit feiner Schärfe – unseren asiatischen Mango Chili Salat mit Thai-Basilikumöl und Calamansi Balsam bringt sommerliche Asia-Vibes auf den Teller. ☀️✨

🥢 Zutaten für 2 Portionen:
• 1 reife Mango, gewürfelt
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 rote Chili, in feinen Ringen
• 1 EL Limettensaft
• 1 EL Calamansi Balsam vomFASS
• 2 EL Thai-Basilikumöl vomFASS
• 1 TL Sesam
• Thai-Basilikum zur Deko
• Salz & Pfeffer
• etwas Rohrzucker

✨ Zubereitung:
Die Mango würfeln, die Zwiebel fein hacken und die Chili in feine Ringe schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Limettensaft, Calamansi Balsam und Thai-Basilikumöl vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie etwas Rohrzucker abschmecken.
Das Dressing über die Mango geben und alles gut vermengen. Für etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Sesam und frischem Thai-Basilikum servieren und genießen. 💚

👉 Perfekt als leichte Vorspeise, sommerlicher Snack oder Beilage zum Grillabend!

🌿 Neu in unserer Asian Summer Kitchen: Thai-BasilikumölFrisch, aromatisch und mit einer feinen würzigen Note bringt unse...
09/06/2026

🌿 Neu in unserer Asian Summer Kitchen: Thai-Basilikumöl

Frisch, aromatisch und mit einer feinen würzigen Note bringt unser neues Thai-Basilikumöl die Vielfalt der asiatischen Küche direkt auf Deinen Teller.

Ob Currys, Wokgerichte, Nudelgerichte, Bowls oder Salate – schon wenige Tropfen verleihen Deinen Lieblingsrezepten eine besondere geschmackliche Tiefe.

Hochwertiges natives Olivenöl extra trifft auf das unverwechselbare Aroma von Thai-Basilikum und sorgt für authentische Genussmomente mit fernöstlichem Flair.

Entdecke jetzt unser Thai-Basilikumöl in Deinem vomFASS Store und lass Dich inspirieren.

04/06/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🌶️

Frisch, aromatisch und genau das Richtige für warme Tage: Unser Asia-Nudelsalat mit Thai-Basilikumöl vereint knackiges Gemüse, Edamame, feine Nudeln und asiatische Aromen zu einem sommerlich-leichten Genuss. ☀️🍜

Das Besondere? Unser neues Thai-Basilikumöl. Mit seinen frischen Kräuternoten und dem unverwechselbaren Aroma verleiht es dem Salat eine besondere Raffinesse und bringt echtes Streetfood-Feeling auf den Teller. ✨
Ob als leichtes Mittagessen, Beilage zum Grillabend oder Meal-Prep für die Woche – dieses Rezept macht Lust auf Sommer und Fernweh zugleich.

Das vollständige Rezept für unseren Asia-Nudelsalat mit Thai-Basilikumöl findest du in unserem Rezept-Blog:
https://www.vomfass.de/pages/rezepte/asia-nudelsalat-mit-thai-basilikumol

Jetzt ausprobieren, nachkochen und die asiatische Sommerküche zu Hause genießen. 🌿

Adresse

Hauptgasse 4
Solothurn
4500

Öffnungszeiten

Montag 13:00 - 18:30
Dienstag 09:00 - 18:30
Mittwoch 09:00 - 18:30
Donnerstag 09:00 - 18:30
Freitag 09:00 - 18:30
Samstag 09:00 - 17:00

Telefon

+41326228934

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