Restaurant OPERA Sion

Restaurant OPERA Sion Bienvenue à l’OPERA, votre destination incontournable au coeur de Sion pour une cuisine italienne authentique et raffinée.

Plongez dans un cadre élégant et chaleureux conçu pour éveiller vos sens dès votre arrivée.

28/05/2026

Un cocktail signature à découvrir à l’Opéra 🍸

L’Opéra Spritz mêle des notes de pamplemousse rose, de framboise et de fleurs, avec une touche de prosecco pour apporter fraîcheur et légèreté.

Un équilibre subtil entre douceur et caractère, parfait pour accompagner un repas ou simplement profiter d’un verre en fin de journée sur la terrasse ☀️

26/05/2026

Pour terminer le repas sur une note plus douce…

Une charlotte aux fraises, légère et gourmande, qui apporte juste ce qu’il faut de fraîcheur après le repas 🍓

Un dessert travaillé avec soin, parfait pour prolonger le moment autour de la table.

Qui va craquer pour un dessert ?

21/05/2026

Une viande d’exception.

La Rubia Gallega, originaire d’Espagne, est reconnue pour sa tendreté et son goût intense, avec une maturation qui révèle toute sa richesse.

Une pièce sélectionnée avec soin, pour celles et ceux qui recherchent une viande de caractère 🥩

À découvrir à l’Opéra.

19/05/2026

Des gnocchi… mais pas comme les autres.

Préparés maison à base de pommes de terre, ils sont nappés d’un pesto de basilic parfumé, accompagnés de stracciatella crémeuse et de fines tranches de jambon cru de Parme.

Le tout délicatement enveloppé dans une fine sphère croustillante de pâte à pinsa, qui apporte une touche originale à l’assiette 🌿

Un plat généreux, travaillé et plein de saveurs, à découvrir à l’Opéra 🍽

14/05/2026

On la remarque directement en arrivant.

Cette machine ne passe pas inaperçue et elle montre que le café a aussi toute son importance ici ☕

À l’Opéra, chaque détail compte, jusqu’à la dernière touche du repas.

Un café travaillé avec la même attention que le reste, pour terminer comme il se doit.

12/05/2026

Juste sorties du four.

Des pâtes légères, bien travaillées, croustillantes comme il faut… et ce moment où tout donne envie avant même la première bouchée 😌

Les pinsas sont une spécialité italienne à la pâte plus légère et aérée qu’une pizza classique, préparées ici maison avec des produits soigneusement sélectionnés.

Différentes recettes à découvrir, à partager autour de la table… ou à emporter selon l’envie 🍽

Vous n’avez encore rien prévu pour la Fête des Mères ? 🌸À l’Opéra, un menu spécial est proposé pour l’occasion, avec une...
07/05/2026

Vous n’avez encore rien prévu pour la Fête des Mères ? 🌸

À l’Opéra, un menu spécial est proposé pour l’occasion, avec une cuisine inspirée de l’Italie et des produits de saison 🇮🇹

Une belle idée pour se retrouver autour d’un bon repas et partager un moment en famille.

Le menu complet est à découvrir sur notre site, pensez à réserver votre table 🍽

05/05/2026

Les asperges sont de saison et elles se déclinent de plusieurs façons à l’Opéra 🌱

En risotto, sur une pinsa, en entrée avec du jambon ou encore en pappardelle… chaque assiette met en valeur ce produit de saison.

Une belle occasion de venir découvrir ces différentes propositions et profiter des saveurs du moment.

30/04/2026

La Fête des Mères approche 🌸

Et c’est l’occasion idéale de prévoir un moment au restaurant.

Pour le dimanche 10 mai, un menu spécial est proposé à l’Opéra, avec une cuisine inspirée de l’Italie et des produits de saison 🇮🇹

Au programme :
crème brûlée d’asperges du Valais, risotto aux asperges et truffe noire, filet de bœuf aux morilles ou tartare de thon rouge… et une charlotte aux fraises pour terminer 🍓

Le menu complet est à découvrir sur notre site, et les réservations sont vivement conseillées 🍽

www.opera-sion.ch

28/04/2026

Une bonne viande, ça ne triche pas.

La qualité, le choix,
et le respect du produit.

C’est tout ce qui compte ✨

Adresse

Avenue De France 24
Sion
1950

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 23:00
Mardi 10:00 - 23:00
Mercredi 10:00 - 23:00
Jeudi 10:00 - 23:00
Vendredi 10:00 - 23:59
Samedi 10:00 - 23:59
Dimanche 10:00 - 23:00

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