Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 23:00 Dienstag 08:00 - 23:00 Donnerstag 08:00 - 23:00 Freitag 08:00 - 00:00 Samstag 09:00 - 00:00 Sonntag 09:00 - 16:00

Hotel & Restaurant Rössli

Name: Hotel & Restaurant Rössli
Address: Dorfstrasse 49, Seedorf, 6462, CH
Telephone: +41418702526

Startseite
Schweiz
Seedorf (BE), Bern
Hotel & Restaurant Rössli

Anrufen Wegbeschreibung Website Service kontaktieren

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Hotel & Restaurant Rössli, Restaurant, Dorfstrasse 49, Seedorf (BE).

25/10/2026

🤎 Hinter den Kulissen unserer Wildzeit 🦌🍂

Vielen herzlichen Dank für eure vielen Likes zu unseren Einblicken in die -Küche! 🫶 Das hat uns riesig gefreut. Deshalb haben wir für euch gleich noch ein paar weitere Eindrücke gesammelt, die zu unserer Wildzeit einfach dazugehören. 🥰

Denn bevor bei euch ein feines Wildgericht auf dem Tisch steht 🍽, wird bei uns geplant, koordiniert, vorbereitet und natürlich mit viel Leidenschaft gekocht. 💪👨‍🍳 Marcel kümmert sich zwischendurch auch um die Planung am Laptop 💻 – auch wenn wir wetten würden, dass er den Kochlöffel 👨‍🍳 doch lieber in der Hand hält als die Maus. 😉

Damit in der Küche alles Hand in Hand 🤝 läuft, braucht es ein gutes Team, gegenseitiges Vertrauen und Freude an der gemeinsamen Arbeit. Und wenn bei all dem Wirbeln auch noch zusammen gelacht wird, umso schöner! 🤎

Am Ende machen wir das alles für euch: damit wir euch mit feinen Wildgerichten 🦌, ehrlicher Küchenarbeit und viel Liebe zum Detail kulinarisch verwöhnen dürfen. 🍽️ Denn genau dafür stehen wir im – gemeinsam mit Herz bei der Sache und mit Freude für unsere Gäste. 🍁

Schön, seid ihr Teil unserer Wildzeit! 🫶

.uri

23/10/2026

🍂 Ein echtes Schmuckstück unserer Wildküche! 🤎

Zarter Rehrücken 🦌, eine feine Morchelrahmsauce und dazu unsere herrlichen Wildbeilagen 🌰 – manchmal braucht es gar nicht viele Worte, sondern einfach gute Zutaten, echtes Handwerk und ganz viel Liebe zum Detail. 🍽️✨

Der Rehrücken zählt zu den besonders edlen Stücken des Wilds. 😋 Sein feiner Geschmack und das zarte Fleisch 🥩 machen ihn zu einem ganz besonderen Genuss, den wir euch in der Wildzeit besonders gerne servieren.

Am schönsten schmeckt er in gemütlicher Runde, mit einem guten Glas Wein 🍷 und genügend Zeit, jeden Bissen zu geniessen. 🍁

Na, läuft euch auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann kommt vorbei und lasst euch bei uns im verwöhnen. 🫶

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

.uri

Kürze den Einstieg und die WiederholungenMach den Text wärmer und persönlicher

17/10/2026

🍂 Samstagabend und noch nichts vor? Dann ab ins ! 🤎

Manchmal braucht es gar keinen grossen Plan für einen richtig schönen Abend. Ein feiner Apéro zum Anstossen 🥂, gemütliches Beisammensein, etwas Feines auf dem Teller und liebe Menschen am Tisch. Was will man mehr? 🤷

Wie wär’s mit einem Streifzug durch unsere Wildkarte? 🦌🍁 Oder darf es lieber einer unserer beliebten Klassiker sein? 😋Ganz egal, worauf ihr Lust habt – bei uns findet ihr bestimmt etwas Feines, das den Samstagabend noch ein bisschen schöner macht. 🍽️

Also, schnappt euch eure Liebsten und kommt vorbei. 🤎 Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend mit euch und darauf, euch bei uns im verwöhnen zu dürfen. 🫶

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

.uri

14/10/2026

🍂 Unsere Marina empfiehlt: Rehrücken – edler Wildgenuss! 🦌

Es gibt Gerichte, die machen einen besonderen Abend erst richtig vollkommen. 🤎Unser zarter Rehrücken gehört definitiv dazu✨: ein edles Stück Wild, mit viel Fingerspitzengefühl zubereitet, auf den Punkt gegart und mit Liebe angerichtet. 🍽️

Fein im Geschmack, zart im Biss und ein echter Höhepunkt unserer Herbstküche. 🍁 Wir servieren ihn ab zwei Personen 😋 – perfekt für einen genussvollen Abend mit lieben Menschen, guten Gesprächen und gemütlichen Stunden bei uns im Rössli. 🫶

Lust auf etwas Besonderes? 🤩 Dann reserviert euren Tisch. Wir freuen uns auf euch! 🥰

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

\ .uri

10/10/2026

🦌 Samstagabend im – und bei uns wird’s wild! 🍂🤎

Na, läuft euch bei diesem Hirschentrecôte auch schon das Wasser im Mund zusammen? 😋 Ein feines Stück Hirsch, mit viel Liebe zubereitet und schön angerichtet – so darf ein Herbstabend bei uns im Rössli schmecken!

Unsere Wildsaison läuft noch bis Anfang November. Es bleibt also noch etwas Zeit, euch unsere feinen Wildspezialitäten schmecken zu lassen. Aber ihr wisst ja, wie das bei uns ist: Es hed, solangs hed! 😉

Ihr möchtet wissen, was sonst noch auf unserer Wildkarte steht? Dann schaut auf unserer Website vorbei. Sucht euch euren Favoriten aus, schnappt euch eure Liebsten und reserviert einen Tisch. 🍽️🫶

📞 041 870 25 26\
💻 www.roessli-seedorf.ch

Wir freuen uns auf euch , auf gemütliche Abende und feine Wildmomente bei uns im . 🍂

.uri

06/10/2026

🦌 Wild aus Uri – bei uns im . 🍂

Für unseren Chef Marcel gehört Regionalität einfach zu einer guten Küche dazu.🤎Und gerade beim Wild liegt das Gute schliesslich direkt vor unserer Haustüre. 🥰

Deshalb kommt bei uns während der Wildsaison Urner Wild auf den Teller 🍽 – von unseren treuen Urner Jägern und mit viel Sorgfalt in unserer Küche zubereitet.

Für uns bedeutet Regionalität nicht einfach ein schönes Wort. 💬 Es geht darum, gute Produkte aus unserer Umgebung zu kennen, zu schätzen und daraus etwas Feines zu machen. 😋

Und genau das schmeckt man hoffentlich auch. 😊

Ob Hirsch, Gämse oder andere feine Wildspezialitäten 🦌 – wir freuen uns, euch ein Stück Uri auf den Teller 🍽️ zu bringen. 🍂

Lust auf Wild bekommen? Dann reserviert euch gerne einen Tisch und geniesst die Wildzeit bei uns im . 🫶

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

Wir freuen uns auf euch! 🤎 - Und wie immer gilt: Es hat, solange es hat.

.uri

01/10/2026

@🍂 Unsere Lady empfiehlt! 🤎

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die einen so richtig schön durch einen Herbsttag bringen. 😊

Ein feines Hirsch-Geschnetzeltes 🦌, dazu eine cremige Cognac-Rahmsauce – herzhaft, fein und schön währschaft. 🍂

Genau so mögen wir die Wildzeit bei uns im 😋: gemütlich, bodenständig und mit einem feinen Teller, bei dem man sich gerne etwas Zeit lässt. 🤎️

Vielleicht ist das ja auch etwas für euch? 🤷‍♂️ Dann kommt vorbei, nehmt Platz und geniesst ein bisschen Herbst bei uns. 🥰🍽️

Wir freuen uns auf euch! 🫶

Und wie immer gilt: Es hat, solange es hat.

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

.uri

27/09/2026

✨ Ist das jetzt ein Blitzlicht oder doch eine Wärmelampe? 😄

Bei diesem Teller kann man es wirklich kaum sagen. 📸 Der strahlt nämlich ganz schön um die Wette! 🍂

Mit einer kleinen Portion Eigenlob 🥰dürfen wir deshalb wohl behaupten: Dieser Wildteller aus unserer -Küche hat durchaus das Zeug zum Shootingstar. 😉

Und mal ehrlich: Bei so einem Teller 🍽 darf man doch auch ein bisschen hinschauen. Feines Wild 🦌, herbstliche Beilagen 🌰 und ganz viel Liebe zum Detail – mit Herzblut gekocht und mit Freude angerichtet. 🤎

Noch schöner ist natürlich, wenn er nicht nur gut aussieht, sondern auch genauso fein schmeckt. Und genau davon könnt ihr euch am besten gleich selbst überzeugen. 😋

Die Wildzeit läuft bei uns und wir freuen uns riesig, euch unsere herbstlichen Spezialitäten servieren zu dürfen. 🥰 Also: Kamera weg, Gabel her! 😄🍴

Wir freuen uns auf euch! 🫶

Und wie immer gilt: Es hat, solange es hat.

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

.uri

23/09/2026

Was macht man eigentlich, wenn der Chef Marcel einmal nicht in der Küche steht? 📸

Ganz klar: Man nutzt die Gelegenheit für ein Selfie mit einer richtig tollen Truppe! 😄🤎 Und wenn dabei so ein cooles Bild entsteht, muss das natürlich auch unser Chef höchstpersönlich posten. 😉

Aber Spass beiseite: Wir sind wirklich stolz auf unser ganzes Team. 🥰 Auf all die Menschen, die jeden Tag mit anpacken, mitdenken, füreinander da sind und dafür sorgen, dass bei uns im alles läuft. 💪

Denn am Ende sind es genau diese Menschen, die unser ausmachen. 🤎

Wir freuen uns jeden Tag aufs Neue, unsere Gäste zu begrüssen, euch etwas Feines auf den Teller zu bringen und euch ein paar gemütliche Stunden zu bereiten.😍

Und momentan gibt’s dafür natürlich auch jede Menge feine Wildspezialitäten. 🦌🍂

Danke an unser ganzes Team für euren täglichen Einsatz und eure tolle Arbeit. Und danke an euch, liebe Gäste, dass ihr immer wieder zu uns kommt.

Schön, dass es euch gibt! 🫶

Wir freuen uns auf euch – im , am Tisch und mitten im Leben. 🤎

.uri

20/09/2026

🦌 Wenn der Herbst auf den Teller kommt … 🍂

Dann darf es gerne auch einmal ein richtig schönes Stück Hirsch sein. 🤎

Unser Hirschentrecôte 🦌wird von einer feinen Morchelrahmsauce begleitet und bekommt dazu genau die herbstlichen Beilagen, die diesen Teller so richtig rund machen. 🍽

Zartes Fleisch, kräftige Aromen, feine Sauce – und ganz viel Herbst auf einem Teller. So darf Wildzeit schmecken. 😋

Wer jetzt beim Anschauen bereits ein bisschen Hunger bekommen hat, dem können wir eigentlich nur sagen: Kommt vorbei und probiert es selbst. 🥰

Wir freuen uns auf euch und auf viele weitere gemütliche Herbstabende im Rössli! 🍷🍂

Und wie immer gilt: Es hat, solange es hat. 🦌

📞 041 870 25 26
💻 www.roessli-seedorf.ch

.uri

Adresse

Dorfstrasse 49
Seedorf
6462

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 23:00
Dienstag	08:00 - 23:00
Donnerstag	08:00 - 23:00
Freitag	08:00 - 00:00
Samstag	09:00 - 00:00
Sonntag	09:00 - 16:00

Telefon

+41418702526

Website

https://www.roessli-seedorf.ch/

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Hotel & Restaurant Rössli etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.