23/05/2025
Stellenauschreibung
Wir suchen eine/n Köchin/Koch oder jemanden mit guten Kochkenntnissen
Berggasthaus Parsiras 1830 m.ü.M.
Wann: Anfang Juli – Ende Oktober
Kontakdaten für Bewerbung:
Berggasthaus Parsiras
Julia Rienow & Philipp Schmidt
Porteineralpstr. 53
7423 Sarn
081 651 10 89
079 538 42 95
[email protected]
www.parsiras-heinzenberg.ch
Lust auf einen Sommerjob am schönen Heinzenberg?
Eingebettet in die wunderschöne Alpenlandschaft Heinzenberg, befindet sich Parsiras auf 1830 m.ü.M. Im Winter liegt Parsiras inmitten des familienfreundlichen Skigebietes Sarn-Heinzenberg. Im Sommer führen zahlreiche Wanderwege von Lescha, Oberurmein, Glaspass oder aus dem Safiental direkt zu uns.
Das Bergbeizli lädt ein, zu entschleunigen, frische Bergluft zu atmen, Feste zu feiern und Abenteuer zu beginnen. Umgeben von malerischen Bergwiesen, Jahrhunderte alter Tradition und einer vielfältigen Tierwelt, ist Parsiras ein beliebtes Ausflugsziel für Naturliebhaber, Sportler, Familien, Firmen und Vereine. Die Terrasse bietet Platz für 50 Gäste. Der gemütliche Innenraum, für weitere 30 Personen. Übernachtungsmöglichkeiten mit 6 Betten runden das Angebot ab.
Zu deinen Aufgaben gehören:
- Operativer Tagesbetrieb mit à la Carte
- Menü- und Einkaufsplanung
- Mise en Place, Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten
- Kontrolle Einhaltung Hygienekonzept
Das solltest du mitbringen:
- Durchhaltevermögen für lange Tage
- Offene & flexible Persönlichkeit
- gute Kochkenntnisse (auch ohne Ausbildung möglich)
- Erfahrung in der selbstständigen Menü- und Einkaufsplanung
- Kreativität und Begeisterung für den Job
Wir bieten dir:
- gleichteilige Aufteilung vom Trinkgeld durch das ganze Team
- günstige Kost & Logis im Berggasthaus
- familiäre Atmosphäre und arbeiten in der Natur (Möglichkeit auf wandern, biken, ski, Schneeschuhwandern, schlitteln im Winter)
- Option auf Anstellung in der Wintersaison
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Mail.
Herzlich willkommen im Parsiras Berggasthaus Lass den Alltag hinter Dir. Auf 1'830 m über dem Meer entspannen, weit weg von den Sorgen des Alltags. Einfach mal tief durchatmen. Anreise Sommersaison 2025 Das Team vom Parsiras heisst euch herzlich