Osteria 31

16/07/2025

30/06/2025

Dans « yoga brunch » il y a … brunch ✨😉

David notre responsable restaurant a toujours à cœur de vous accueillir comme il se doit.

Alors Dimanche 6 juillet , venez, (re)découvrez, détendez-vous et…brunchez ! 😀

23/06/2025

☀️ Déjeuners avec vue à l'Osteria 31 ! ☀️

Cette semaine, venez savourer nos menus du jour sur notre terrasse. Profitez d'une vue imprenable sur le Lac Léman et les Alpes ! 🏞️

Chef Tommaso et sa brigade vous préparent des plats frais et gourmands.

Au menu cette semaine (du 23 au 27 juin) :

Lundi : Roast beef à la truffe
Mardi : Curry jaune de pois chiches
Mercredi : Tranche d'espadon méditerranéenne
Jeudi : Paella terre et mer
Vendredi : Saumon mi-cuit, tzatziki wasabi

Des formules complètes sont aussi disponibles.
On vous attend pour une pause gourmande et ensoleillée !

☀️

13/05/2025

Chaque semaine le lundi, nos menus du jour à découvrir sur notre compte Instagram 😋

Plusieurs formules , toujours du plaisir ✨

25/04/2025

Brunch Fête des Mères – Dimanche 11 mai | 11h30 – 15h00

📍 Starling Hotel Lausanne – Restaurant Osteria 31

Comme chaque année, notre célèbre brunch de la fête des mère revient pour célébrer toutes les mamans comme elles le méritent 😊✨.
L'Osteria 31 vous invite à un brunch festif salé-sucré dans un cadre unique entre lac et montagnes. Les petits artistes sont bienvenus avec un espace enfants et atelier offert !

Tarifs :
• Adulte : CHF 65.–
• Enfant 7–12 ans : CHF 30.–
• Gratuit pour les moins de 6 ans

📩 Réservations indispensables : [email protected] ou 021 694 86 00

On vous attend très nombreuses et nombreux !

22/04/2025

✨ Troisième rendez-vous de notre saison Wine Tasting ✨
Ce jeudi 1er mai, cap sur les bulles et la fraîcheur du Prosecco 🥂

Le vigneron JAYA vous invite à une dégustation exclusive de ses meilleurs Prosecco — accompagnés cette fois de cocktails originaux à base de… Prosecco, bien sûr et de planchettes.🍹
Une restauration à la carte vous attend sur place pour prolonger la soirée tout en finesse.

Où ? Osteria 31, au Starling Hotel Lausanne
Quand ? De 18h30 à 20h30
Tarif ? 28.- CHF pour la dégustation

👉 Les places sont limitées. Réservez vite :
📩 [email protected]
📞 021 694 86 00

Rejoignez-nous pour cette soirée pétillante, placée sous le signe de la découverte, du goût… et du plaisir partagé.

15/04/2025

Ici à l’Osteria 31, on redécouvre ou plutôt on redéfinit le sens des mots comme le mot .

Le Ceviche loup de mer ne déroge pas à la règle.

07/04/2025

La nouvelle carte printemps est là et elle n’attend que vous ! ✨🌷🍃

31/03/2025

🍷 J-3 avant notre seconde soirée Wine Tasting à l’Osteria 31 !

Ce jeudi 3 avril, on vous donne rendez-vous dès 18h30 pour une dégustation exceptionnelle en collaboration avec le Domaine Maye (Valais).

✨ Au programme :
6 crus soigneusement sélectionnés à découvrir 🍇
Petite restauration maison sur place 🧀
Une ambiance conviviale pour bien commencer le mois d’avril !

18h30 – 20h30
CHF 28.- / personne
Osteria 31 – Starling Hotel Lausanne - Route cantonale 31, 1025 Saint Sulpice

📩 Réservations indispensables : [email protected] o

Les places sont limitées... et il ne reste que quelques jours pour vous inscrire ! 🥂

Restaurant

28/03/2025

🐣 BRUNCH DE PÂQUES – DIMANCHE 20 AVRIL 🐰
Les cloches reviennent… et notre célèbre brunch aussi !

Célébrez Pâques en grand au Starling Hotel Lausanne avec un brunch gourmand et généreux, signé Osteria 31.
Entre mets salés et douceurs sucrées, Chef Tommaso et sa brigade vous préparent un buffet de fête, entre tradition italienne et terroir romand, le tout avec une vue imprenable sur le Léman et les Alpes.

Comme chaque année, les petits artistes en herbe auront un Kids corner rien que pour eux !

📍 Rendez-vous le dimanche 20 avril, de 11h30 à 15h00
📍 Osteria 31 – Starling Hotel Lausanne, Route Cantonale 31, 1025 St-Sulpice

CHF 65.– / adulte
CHF 30.– pour les enfants de 7 à 12 ans
Gratuit pour les moins de 6 ans

Places limitées – Réservations indispensables :
📩 [email protected]
📞 +41 21 694 86 00

Que vous veniez en famille, en couple ou entre amis… le brunch de Pâques à l’Osteria 31, c’est toujours une belle occasion de se faire plaisir !

28/03/2025

Un printemps qui vous ouvre les bras à l’Osteria 31! 🌿🌸