Zum Goldenen Schäfli

Zum Goldenen Schäfli Die älteste Zunftstube von St.Gallen mit einem unwiederstehlichem Flair und frischer Küche.

Jetzt wird’s herbstlich auf dem Teller🍂✨Von herzhaften Klassikern bis zu saisonalen Highlights – jetzt wird’s gemütlich....
23/09/2026

Jetzt wird’s herbstlich auf dem Teller🍂✨

Von herzhaften Klassikern bis zu saisonalen Highlights – jetzt wird’s gemütlich.

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Mittags – Menu Woche 39  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 28________________________________Tagessuppe oder bunte...
19/09/2026

Mittags – Menu Woche 39 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 28
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Gnocchi | Waldpilzsauce | Cherrytomaten

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Champagnersauce | glasierte Gurken | Kartoffelstampf

Fleisch 38
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Poulet Cordon-bleu | Pommes | Marktgemüse

Wild 42
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Gams-Ragoût | Spätzli | Rotkraut | Wildgarnitur

Dessert 12
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Marronimousse | Orange

Mittags – Menu Woche 38  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 28________________________________Tagessuppe oder bunte...
14/09/2026

Mittags – Menu Woche 38 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 28
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Gebratene Semmelknödel-Scheiben | Waldpilzsauce | Rosenkohl

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Kokosnussschaum | gerösteter Blumenkohl mit Sesam | Beluga Linsen

Fleisch 38
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Ossobuco | Cremolata | geschmortes Gemüse | Polenta

vom Grill 48
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Thurgauer Kalbssteak | Trüffelsauce | Spätzli | Marktgemüse

Dessert 11
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Cheesecake im Glas | Portweinfeige

Mittags – Menu Woche 37  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 25________________________________Tagessuppe oder bunte...
04/09/2026

Mittags – Menu Woche 37 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 25
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Käsespätzli | karamellisierte Zwiebeln | gerösteter Kürbis

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Curryschaum | gelbe Zucchetti | Limetten-Risotto

Fleisch 38
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Schäfli Hackbraten | Waldpilzsauce | Kartoffelstock | Marktgemüse

vom Grill 48
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Kalbs-Paillard | Eierschwämmlisauce | Blattspinat | Pommes frites

Dessert 12
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Zwetschgenstreuselkuchen | Vanilleglace

Wir freuen uns auf EUCH!

Mittags – Menu Woche 36  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 24________________________________Tagessuppe oder bunte...
31/08/2026

Mittags – Menu Woche 36 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 24
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Cannelloni | gerösteter Kürbis | Gruyere

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Champagnerschaum | Salzkartoffeln | Rahmlauch

Fleisch 32
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Fleischvogel | Rotweinjus | Marktgemüse | Spätzli

vom Grill 42
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Rip Eye | Pfeffersauce | Risotto | Coco-Bohnen

Dessert 10
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Zitronencrème | frische Beeren

Mittags – Menu Woche 35  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 24________________________________Tagessuppe oder bunte...
22/08/2026

Mittags – Menu Woche 35 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 24
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Parmigiana | Tomatensauce | Ruccola

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Limetten-Ingwerschaum | Quinoa | Mandel-Brokkoli

Fleisch 34
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Wienerschnitzel vom Poulet | Kartoffelsalat | Grillgemüse

Spezial 42
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Lammfilet | Thymianjus | Kräuterhummus | Rübeli

Dessert 12
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Kirschküchlein | Rhabarberglace

WIR FREUEN UNS AUF EUCH!

21/08/2026

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Mittags – Menu Woche 34  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 24________________________________Tagessuppe oder bunte...
15/08/2026

Mittags – Menu Woche 34 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 24
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Tagliolini | Ruccolapesto | Burrata | Cherrytomaten

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Safranschaum | Süsskartoffeln | Fenchel

Fleisch 34
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Siedfleisch | Tomaten-Vinaigrette | Neue Kartoffeln |
Bohnen

Spezial 38
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Maispoularde | Trüffelfüllung | Frischmais-Polenta |
Grillgemüse

Dessert 10
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Nektarinen-Kompott | Joghurt

Mittags – Menu Woche 33  |  zusätzlich zum À la carteVegetarisch 24________________________________Tagessuppe oder bunte...
10/08/2026

Mittags – Menu Woche 33 | zusätzlich zum À la carte

Vegetarisch 24
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Indisches Gemüsecurry | Reis | Cashewnüsse

Fangfrischer Fisch 36
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Noilly-Prat Sauce | gebackene Karotten | Safran-Risotto

Fleisch 38
________________________________
Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Rindspaillard | Peperonata | Rosmarinjus |
Kartoffelstock

Sommerteller 46
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Tagessuppe oder bunter Blattsalat

Lammnierstück vom Grill | Kräuter-Minze Kruste |
Grillgemüse | Pommes frites

Dessert 10
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Aprikosen | Mascarpone

Adresse

Metzgergasse 5
Saint Gallen
9000

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Dienstag 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mittwoch 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Donnerstag 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Freitag 11:00 - 14:00
17:30 - 00:00
Samstag 11:00 - 14:00
17:30 - 00:00

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