Feinwerk

Feinwerk Seafood und Fischgerichte aus dem Mittelmeerraum in Regensdorf bei Zürich. Frisch zubereitet, vielseitig und auch ideal zum Teilen. Regensdorf

Seafoodplatte und Seebrasse in Salzkruste auf Vorbestellung.

14/04/2026

Erst knistert die Kruste.
Dann tanzt die Flamme.
Und plötzlich wird aus einem Gericht ein Erlebnis.

Unsere ganze Seebrasse in Salzkruste wird direkt am Tisch flambiert, geöffnet und serviert – ein Moment, den man nicht vergisst.

Für besondere Abende.
Für gemeinsame Momente.

Jetzt im feinWERK
auf Vorbestellung · ab 2 Personen · 24h im Voraus

03/04/2026

Fisch & Seafood geniessen im feinWERK in Regensdorf bei Zürich: Seebrasse in Salzkruste & Meeresplatte. Jetzt Tisch reservieren.

30/03/2026

feinWERK is back.

Und mit ihm zwei Genussmomente, die man nicht teilen muss aber sollte.

Seebrasse in Salzkruste oder unsere Seafoodplatte mit Hummerschwanz und Black Tiger Krevetten.

Frisch zubereitet, stilvoll serviert und gemacht zum Teilen.

Für Abende, die etwas mehr sind als nur ein Dinner.

Ab 2 Personen · nur auf Vorbestellung

Boutiquehotel Thessoni classic · Regensdorf bei Zürich

Jetzt Tisch sichern.
https://www.thessoniclassic.com/feinwerk/

Team Seebrasse 🐟 oder Team Seafoodplatte🦞?

24/10/2025

🖤 Black Friday steht vor der Tür…

Seid bereit – etwas ganz Besonderes kommt!

Exklusive Angebote für unvergessliche Aufenthalte und besondere Thessoni-Momente.
✨ Nur für kurze Zeit während der Black Week verfügbar.

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Neue Saison im Feinwerk by Himura - moderne japanische Küche Izakaya Stil – Izakaya Dining 🍶✨Herzhaft, teilbar & authen...
26/09/2025

Neue Saison im Feinwerk by Himura - moderne japanische Küche Izakaya Stil – Izakaya Dining 🍶✨

Herzhaft, teilbar & authentisch. Unsere neue Speisekarte ist rustikal, zum Teilen und voller Geschmack – weniger edles Anrichten, mehr geselliges Beisammensein, kräftige Bissen und ein Glas Sake.

Von knusprigem Agedashi Tofu in Umami-Sauce bis Kabeljau mit Miso-Paste: unsere Sharing-Menüs bringen die Izakaya-Küche auf den Punkt. Und für Sushi-Fans: von klassischen Platten bis zu überraschenden Kreationen wie Bison Nigiri – unsere Sushi-Auswahl weckt die Sinne.

👉 Reserviert jetzt euren Tisch und entdeckt die neue Menükarte:
[email protected]
+41 44 870 88 88

06/09/2025

IZAKAYA-KÜCHE – HERZHAFT, TEILBAR & AUTHENTISCH
Die Izakaya-Küche ist keine feine Kaiseki-Kunst – sondern
ehrlich, rustikal, geschmackvoll.
Hier geht es nicht um edle Arrangements oder hochgestochene Kochkunst,
sondern um geselliges Beisammensein, leckere Kleinigkeiten
und ein, zwei gute Gläser Bier oder Sake.
Teilen ist Pflicht – nicht Kür.
Ob frittierte Häppchen, gegrillte Spieße oder herzhafte Eintöpfe –
die Speisen stehen in der Mitte, und jeder greift zu.
Willkommen in der Welt der japanischen Kneipenküche –
wo der Geschmack zählt und das Miteinander im Mittelpunkt steht

📩 Unser Newsletter ist da!Freuen Sie sich auf Neuigkeiten aus dem Thessoni, Einblicke hinter die Kulissen und exklusive ...
29/08/2025

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Ob kulinarische Highlights, Events oder besondere Arrangements – mit unserem Newsletter sind Sie immer einen Schritt voraus.

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28/08/2025

Yuzu-Symphonie für den Sommer 🍋☀️

Ein harmonisches Duett aus zartem Yuzu-Eis und feinem Yuzu-Mochi – erfrischend-zitrisch und perfekt, um ein sommerliches Menü abzurunden. Das Mochi begeistert mit seiner charakteristisch weichen, leicht klebrigen Textur, die sanft im Mund zergeht und sich mit der fruchtigen Yuzu-Note zu einer vollendeten Melodie verbindet.

Vollendet mit frischen, saisonalen Microgreens, die eine erdige Sommernote hinzufügen und die intensiven Zitrusaromen meisterhaft ausbalancieren.

🌿 Glutenfrei, laktosefrei & vegan – der perfekte Genuss für alle.
Probieren Sie diese sommerliche Köstlichkeit in unseren Restaurants.

Seminar buchen – Sushi & Prosecco geniessen! 🍣🥂Planen Sie Ihr nächstes Seminar stilvoll:Wir laden Sie und Ihr Team zu ei...
09/07/2025

Seminar buchen – Sushi & Prosecco geniessen! 🍣🥂

Planen Sie Ihr nächstes Seminar stilvoll:
Wir laden Sie und Ihr Team zu einem kostenlosen Afterwork-Apéro ein – mit feiner Sushi-Platte und einem Glas prickelndem Prosecco.

💼 Ihre Vorteile bei uns:
— Helle Seminarräume mit Tageslicht
— Flexible Verpflegung ganz nach Ihrem Geschmack
— Persönliche Betreuung direkt vor Ort
— Nur 14 Min. vom Zürich HB oder Flughafen entfernt

📅 Das Angebot ist gültig für Buchungen bis 28. Februar 2026.

Jetzt Termin sichern & geniessen!

[email protected]
+41 44 870 88 88

Ein Hauch von Japan im Glas 🇯🇵Ob Sapporo Bier, feiner Junmai Daiginjo Sake oder fruchtiger Umeshu von Hakutsuru – bei fe...
18/06/2025

Ein Hauch von Japan im Glas 🇯🇵

Ob Sapporo Bier, feiner Junmai Daiginjo Sake oder fruchtiger Umeshu von Hakutsuru – bei feinWERK by Himura servieren wir japanische Klassiker mit Stil.

Kampai und willkommen in der Welt des feinen Geschmacks.

📸

Adresse

Eichwatt 19/co Thessoni Hotel
Regensdorf
8105

Öffnungszeiten

Montag 18:00 - 22:00
Dienstag 18:00 - 22:00
Mittwoch 18:00 - 22:00
Donnerstag 18:00 - 22:00
Freitag 18:00 - 22:00
Samstag 18:00 - 22:00
Sonntag 18:00 - 22:00

Webseite

https://www.thessoniclassic.com/wp-content/uploads/2026/05/feinWERK-–-Seafood

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