Le Terminus

Name: Le Terminus
Address: 31 rue du Jura, Porrentruy, 2900, CH
Telephone: +41324662643

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17/06/2026

✨LE TARTARE SE DÉCLINE EN 4 TEMPS ✨

Fraîcheur, gourmandise et créativité s’invitent à votre table avec notre nouveau menu Tartare. ☀️

Première entrée
Tartare de légumes, sauce vierge

Deuxième entrée
Tartare de gambas, coco, coriandre & citronnelle

Plat
Tartare de bœuf à l’italienne

Dessert
Tartare d’abricot, sablé breton & glace au bourgeon de sapin

📍À découvrir dès maintenant au restaurant de le Terminus.

09/06/2026

🥩Tataki de filet de bœuf aux épices asiatiques 🥢

Une viande tendre, des saveurs délicatement épicées et une touche d’évasion dans votre assiette. À découvrir dès maintenant au Terminus !

25/05/2026

✨ Une nouvelle façon de réserver au Terminus…

Désormais, vous pouvez réserver votre table directement en ligne sur notre site internet, en quelques clics seulement 🍷

Et parce qu’une bonne nouvelle n’arrive jamais seule…
Les 20 premières réservations en ligne recevront notre apéritif maison offert 🥂

📍 Réservez dès maintenant :
www.leterminus.ch

À très vite au Terminus 🤍

30/04/2026

Parce que les plus beaux cadeaux sont ceux que l’on partage🤍

À l’occasion de la Fête des Mères, offrez-lui un moment d’exception, délicat et gourmand, à savourer en toute simplicité autour d’une belle table.

Pour les plus attentifs une petite nouveauté s’est glissée au menu 👀
Parce qu’un seul choix, c’était presque trop cruel…

Dimanche 10 mai | Service du midi | Sur réservation

📍 Le Terminus, Porrentruy

26/04/2026

On dit souvent qu’il faut laisser le hasard décider…

Mais face aux desserts du Terminus la décision devient tout de suite plus évidente 😌

📍Le Terminus, Porrentruy

22/04/2026

La perche revisitée, autrement 🐟

Le tartare de perches de Loë!

Fraîcheur, finesse et équilibre dans une interprétation tout en légèreté.
Une assiette qui sublime le produit avec simplicité et précision.

📍 Le Terminus, Porrentruy

20/04/2026

De la poêle à l’assiette… ✨

Trois instants à savourer avec les yeux, à écouter…
et surtout à venir goûter!🍴

📍 Le Terminus, Porrentruy

17/04/2026

Entrecôte de bœuf marinée au soja, sauce wasabi.

Intense.
Équilibré.
Inoubliable.

📍Le Terminus, Porrentruy

12/04/2026

TARTARE DE PERCHE DE LOE 🌊

Même nos amis new-yorkais n’en reviennent pas 👀

02/04/2026

✨ Foie gras de canard poêlé, tarte fine aux pommes ✨

Un équilibre parfait entre fondant et douceur…
mais plus pour très longtemps 👀

La carte change la semaine prochaine
alors si tu veux y goûter, c’est maintenant ou jamais!!

📍 Le Terminus, Porrentruy

Adresse

31 Rue Du Jura
Porrentruy
2900

Telefon

+41324662643

Webseite

http://www.leterminus.ch/

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