17/06/2026
Chez nous, l’amour est l’ingrédient principal ♥️
Parfois, une vie entière peut basculer à partir d’une simple idée partagée autour d’une table.
Bien avant Mezze Factory, il y avait nous.
Puis notre famille.
Aujourd’hui, nos enfants qui grandissent.
Nos deux aînés sont devenus de magnifiques adolescents et Samaya continue de nous émerveiller chaque jour. ❤️
En les regardant évoluer, nous réalisons aussi le chemin parcouru.
Car pendant qu’ils grandissaient, Mezze Factory grandissait lui aussi.
D’abord un premier restaurant.
Puis un deuxième.
Les journées qui commencent tôt.
Les soirées qui finissent t**d.
Les week-ends au travail.
Les défis.
Les doutes.
Les remises en question.
Mais aussi les rencontres extraordinaires, les éclats de rire, les succès partagés et cette immense fierté de voir un rêve prendre vie.
Quand nous avons lancé Mezze Factory il y a 6 ans, nous n’avions pas toutes les réponses.
Nous avions simplement une envie immense :
Créer un lieu qui nous ressemble.
Un lieu chaleureux.
Un lieu vivant.
Un lieu où l’on accueille les gens comme on accueillerait des amis à la maison.
Parce qu’au fond, Mezze Factory n’a jamais été seulement une histoire de restauration.
C’est une histoire de famille.
De transmission.
De partage.
Et d’amour.
Aujourd’hui, un nouveau chapitre est sur le point de s’écrire. ✨
Et lorsque nous regardons en arrière, nous sommes infiniment reconnaissants.
À nos enfants qui nous inspirent chaque jour.
À notre équipe qui nous accompagne dans cette aventure.
Et à vous, nos clients, qui nous faites confiance depuis toutes ces années.
Merci de faire partie de cette belle histoire.
Le plus beau reste à venir. 💛
Sylvie & Mahdi
