Mezze Factory

Mezze Factory Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Mezze Factory, Restaurant, Rue Champ-Blanchod 4, Plan-les-Ouates.

🇱🇧 Cuisine libanaise moderne à Genève
🎥 Plats, savoir-faire & passion
🏆 +11K vues & classé Top 100 TheFork
📲 Réserve ta table 👇🏼

https://mezze-factory.ch/

Commandes à l'emporter: 022 700 99 11
Livraisons à domicile: smood.ch / Uber eats

Happy Birthday au meilleur des papas, des maris, des Chefs, des entrepreneurs, des rêveurs, des danseurs… 😂❤️À celui qui...
06/09/2026

Happy Birthday au meilleur des papas, des maris, des Chefs, des entrepreneurs, des rêveurs, des danseurs… 😂❤️

À celui qui a toujours une idée en tête, un projet en route et probablement déjà le suivant avant même que le premier soit terminé. 🤦🏻‍♀️

Merci d’être là dans nos vies.

De rendre notre quotidien pas toujours simple 😂… mais définitivement rempli d’aventures, de projets, de fous rires, de défis et de souvenirs.

Du petit garçon à l’homme que tu es aujourd’hui, il y en a eu du chemin.

Des rencontres, des choix, des galères, énormément de travail, quelques paris complètement fous… et de très belles réussites. ❤️

Et au fil des années, ta famille s’est agrandie.

Il y a nous, tes enfants, ceux pour qui tu rêves, tu travailles et tu construis.

Et puis il y a toutes ces personnes qui ont rejoint l’aventure : tes équipes, avec qui tu partages les coups de feu, les galères, les réussites et beaucoup de fous rires.

Parce que derrière tes restaurants, il y a évidemment des murs, des tables et des assiettes.

Mais ce qui leur donne une âme, ce sont les gens. ❤️

Alors aujourd’hui, on veut surtout te souhaiter de continuer à rêver grand, à créer, à tenter et à nous embarquer dans tes folies…

Mais aussi de prendre le temps.

Le temps de regarder tout ce que tu as déjà construit.
Le temps de voir tes enfants grandir.
Le temps de profiter de nous, de ceux qui t’aiment… et simplement de la vie. ❤️

Et surtout, ne perds jamais ce qui était déjà là chez ce petit garçon : tes racines, ton envie d’avancer et cet amour immense pour les tiens.

On t’aime très fort. ❤️

PS : si pour cette nouvelle année tu pouvais avoir deux ou trois idées de moins par semaine, nous, ça nous irait aussi très bien. 😂🤦🏻‍♀️❤️

Vous avez le droit de ne pas nous aimer. Vraiment.Vous avez le droit de ne pas aimer un plat.De trouver que le service n...
02/09/2026

Vous avez le droit de ne pas nous aimer. Vraiment.

Vous avez le droit de ne pas aimer un plat.
De trouver que le service n’était pas à la hauteur.
De ne pas avoir accroché avec l’ambiance.
Et oui, même de nous mettre 4,5/10.

Mais si vous prenez le temps de nous mettre une note, dites-nous pourquoi.

Parce qu’un 4,5/10 ou un 6/10 sans un seul mot derrière… concrètement, ça ne nous aide pas beaucoup.

Qu’est-ce qui a foiré ?
Le plat ? Le service ? L’attente ? L’accueil ? L’ambiance ?

On veut le savoir.

Et mieux encore : si quelque chose ne va pas pendant que vous êtes chez nous, venez nous le dire directement. 🙏

Parce que là, on peut vous écouter.
On peut rectifier.
On peut trouver une solution.
Et surtout, on peut comprendre et faire mieux.

La critique ne nous fait pas peur. La critique constructive nous fait avancer.

Alors continuez à nous donner votre avis — les bons comme les moins bons. Mais donnez-nous aussi les mots qui vont avec. 🤍

Et puisque le sujet est lancé… dites-nous ici en commentaire ce que vous en pensez. 👇

Pour partager votre expérience, vous pouvez également laisser votre avis sur Google ou TheFork.

PS : évidemment, si c’est un 10/10, on veut bien savoir pourquoi aussi. On n’est pas difficiles. 😂

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QUEL PREMIER JOUR… ❤️🇱🇧On ne va pas vous mentir : tout ne s’est pas exactement passé comme prévu. 😅Il y a eu du stress, ...
27/08/2026

QUEL PREMIER JOUR… ❤️🇱🇧

On ne va pas vous mentir : tout ne s’est pas exactement passé comme prévu. 😅

Il y a eu du stress, quelques imprévus, beaucoup (BEAUCOUP) de monde… et cette sensation de courir après les minutes toute la journée.

Mais au milieu de tout ça, il y avait surtout une émotion immense.

Parce que Chez Mahdi, on en a rêvé.
On l’a imaginé.
On en a parlé pendant des mois.
On l’a pensé, repensé, construit, testé…

Et lundi, enfin, ce rêve est devenu réel. ❤️

Et vous étiez là.

Tellement nombreux que vous nous avez parfois un peu dépassés. 😂 Mais surtout, tellement nombreux à goûter, sourire, nous encourager et partager cette première journée avec nous.

Alors aujourd’hui, on voulait simplement vous dire :

MERCI.

Merci pour votre patience.
Merci pour votre bienveillance.
Merci pour votre enthousiasme.
Et merci d’avoir écrit avec nous la toute première page de l’histoire de Chez Mahdi. 🇱🇧🥙

On apprend, on ajuste, on s’améliore déjà…

Mais une chose est certaine :

on l’a fait. ❤️

Et l’aventure ne fait que commencer. 🚀

━━━━━━━━━━━━━━━

Chez Mahdi 🇱🇧
by Mezze Factory

📍 Genève

🔥 CHEZ MAHDI OUVRE ENFIN SES PORTES LUNDI 24 AOÛT À 11H ! 🔥Et pour cette toute première journée, on a décidé de marquer ...
20/08/2026

🔥 CHEZ MAHDI OUVRE ENFIN SES PORTES LUNDI 24 AOÛT À 11H ! 🔥

Et pour cette toute première journée, on a décidé de marquer le coup comme il se doit…

-50 % sur toute la carte pour cette toute première journée d’ouverture 🎉🎉

Mais avant de venir goûter, on vous explique quand même ce qu’on a imaginé.

On n’a pas réinventé le kebab.
On l’a cuisiné.

Chez Mahdi, notre envie était simple :

remettre le kebab à sa juste place, celle d’un vrai bon repas.

🍗 Poulet mariné et préparé maison
🔥 Légumes grillés
🥗 Crudités fraîches
🧀 Feta
🌿 Sumac
🍋 Citron
🥣 Sauces maison

Du frais, du grillé, du mariné, du maison… et surtout beaucoup de goût.

On ne voulait ni d’un « kebab healthy », ni d’un « kebab premium ».

On voulait simplement faire le kebab qu’on avait envie de manger : généreux, vraiment cuisiné et proposé à un tarif accessible.

Après les travaux, les préparatifs et même cette fameuse pièce que vous avez suivie avec nous jusqu’au bout 😅…

Cette fois, on y est. 🤍

📅 Lundi 24 août
📍 Chez Mahdi — Rue Champ-Blanchod 4
1228 Plan-les-Ouates
🔥 -50 % sur toute la carte, toute la journée

Un seul conseil pour lundi :

VENEZ AVEC FAIM !!!!!!!🌯🔥

Il y a des projets professionnels.Et puis il y a ceux qui racontent une partie de votre vie. ❤️Il y a 25 ans, Mahdi fais...
13/08/2026

Il y a des projets professionnels.

Et puis il y a ceux qui racontent une partie de votre vie. ❤️

Il y a 25 ans, Mahdi faisait ses premiers pas en cuisine… dans le monde du kebab.

Depuis, il a cuisiné, appris, créé, évolué.

Il est devenu Chef.

Et surtout, il a construit avec Sylvie toute l’aventure Mezze Factory, qui continue de grandir et d’écrire son histoire chaque jour. ❤️

Mais au milieu de cette aventure, Mahdi gardait depuis longtemps une petite idée dans un coin de sa tête…

Créer un jour le kebab qu’il aurait lui-même envie de manger et de servir.

Pas un kebab de plus.

Un kebab à la façon Mezze Factory : généreux, exigeant sur les produits et avec un maximum de fait maison.

🥩 Des viandes sélectionnées avec soin
🌿 Des marinades maison
🥣 Des sauces maison
🥖 Du pain maison

Parce qu’on peut manger vite sans faire les choses à la va-vite.

Et aujourd’hui, Chez Mahdi vient ajouter un nouveau chapitre à l’histoire de Mezze Factory.

Il ne remplace rien.
Il ne marque pas la fin d’une aventure.

Il agrandit la famille. ❤️

Une troisième adresse, un nouveau concept, mais toujours le même Chef, la même équipe et cette même envie de vous régaler.

Et si ce nouveau lieu porte son prénom, ce n’est pas un hasard.

CHEZ MAHDI, c’est un clin d’œil à ses débuts.

À celui qu’il était il y a 25 ans derrière une broche à kebab…
et au Chef qu’il est devenu aujourd’hui.

Une jolie boucle qui se referme, pendant que l’aventure Mezze Factory, elle, continue plus que jamais. ❤️

🔥 CHEZ MAHDI ouvre ses portes la semaine prochaine.

Et devient officiellement la 3ᵉ adresse de la famille Mezze Factory.

Le kebab artisanal, signé Mahdi.

Adresse

Rue Champ-Blanchod 4
Plan-les-Ouates
1228

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 14:00
Mardi 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Mercredi 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Jeudi 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00

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