Gabriella - Gelato Artigianale

Deutsche Beschreibung folgt danach. Un gelato fatto in casa ha un ingrediente speciale, che lo rende ancora più buono di un semplice gelato artigianale: ha la passione, l’esperienza, la cura di un’unica persona che fa della qualità il suo metodo di lavoro. Nel centro di Oberwil , a casa di Gabriella, puoi gustare un gelato esclusivo perché creato dalle mani di una sola donna, con tutto l’amore che si dedica alla preparazione di una prelibatezza per la famiglia e gli amici. Per Gabriella, italiana di casa a Oberwil da più di dieci anni, la qualità del cibo sta prima di tutto nella selezione degli ingredienti, tutti assolutamente naturali e - per quanto possibile - locali. In un mercato colmo di prodotti industriali che inseguono la naturalezza, Gabriella offre la garanzia di un gelato naturale. Utilizzando frutta di stagione, il latte fresco bio della fattoria Bruderholzhof, lo zucchero svizzero di Aarberg, i pistacchi siciliani e la nocciola Tonda IGP del Piemonte, Gabriella riesce a creare un gelato naturale proprio „come una volta“. Nella sua dispensa sono banditi aromi, coloranti, conservanti o emulsionanti artificiali. Gabriella non li ha mai utilizzati per la sua famiglia, non li utilizzerà mai per i suoi clienti. Gustare per credere!
- Un'amica -

Welche Zutaten machen ein hausgemachtes Glacé noch besser als ein lediglich handgemachtes? Es sind dies die Leidenschaft, Erfahrung und Sorgfalt einer einzigartigen Person, welche sich die Qualität zur Arbeitsweise gemacht hat. Im Hause Gabriellas im Zentrum von Oberwil erhält man ein exklusives Glacé, zubereitet von einer einzigen Frau mit aller Liebe, welche man in die Zubereitung einer Köstlichkeit für Familie und Freunde steckt. Für die Italienerin Gabriella, die mit ihrer Familie seit mehr als zehn Jahren in Oberwil wohnt, steht die Auswahl von absolut natürlichen und - wenn möglich - regionalen Zutaten für die Qualitätssicherung ihrer Kreationen an erster Stelle. In einem mit industriell hergestellten, aber Natürlichkeit vorgebenden Produkten gesättigten Markt bietet Gabriella die Garantie eines natürlichen Glacé „wie von damals“: Verwendet werden Saisonfrüchte, regionale Bio-Milch frisch ab dem Bruderholzhof, Rahm direkt aus der Molkerei, Zucker aus Aarberg, Pistazien aus Sizilien und IGP zertifizierte Haselnüsse aus dem Piemont. Aus der Vorratskammer wurden jegliche künstliche Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel und Emulgatoren verbannt. Gabriella hat sie nie für ihre Familie benutzt, und wird sie auch nie für ihre KundInnen benutzen. Probiere und überzeuge Dich selbst!
- Eine Freundin -