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Nicole's sweet bakery

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Nicole's sweet bakery

Nicole’s sweet bakery

Gerne erstelle ich Torten ganz nach Ihren Wünschen!

12/07/2026

Theo durfte seinen 2. Geburtstag mit dieser Bagger Torte feiern.

Bis auf die beiden Fahrzeuge ist alles von Hand modelliert. Unter der 2 steckt ein feiner Butter-Keks. Und unter dem blauen Fondant ein feines Vanillebiscuit mit Mangoquark.
Der Dreck den die Bagger transportieren kann man ebenfalls essen, das ist ein Schoggicupcake den ich zerkleinert habe.

08/07/2026

Happy 1. Geburtstag, liebe Aleksija! 🎀🩰

Für dieses zauberhafte Fest durfte ich eine zweistöckige Ballerina-Torte kreieren – ganz in Weiss und Rosa mit feinen Rüschen, zarten Blüten und einer tanzenden Ballerina als Topper.

Diese Torte ist komplett vegan: Schoggi-Biskuit gefüllt mit cremigem Nussnougatrahm 🍫🌰

Alles Liebe zum 1. Geburtstag Aleksija! 💜

07/07/2026

Happy 20. Geburtstag, Jázmin Olivia! 🎂🥳

Für diesen speziellen Geburtstag durfte ich eine Torte mit einem herzigen Dackel Motiv zaubern mit Partyhut, Luftballon und Mini-Törtli, ganz in zartem Taupe mit bunten Konfetti-Tupfen verziert.

Gefüllt ist sie mit einer feinen Schwarzwälder Füllung Sauerkirschen, Sahne und Schoggi-Biskuit 🍒🍫

Alles Gute zum 20., Jazmin! 💜

05/07/2026

Boho-Style trifft auf Vanille und Erdbeere 💜

Für „C & B” durfte ich diese zweistöckige Torte mit Trockenblumen und Pampasgras zaubern. Gefüllt mit Vanillebiskuit und selbstgemachtem Erdbeerquark.
In der Location im liechtensteiner_brauhaus warteten dann noch ein paar frische Blümchen auf mich die ich dort noch ergänzen konnte.

Dem Brautpaar wünsche ich von Herzen alles gute auf dem neuen gemeinsamen Lebensweg 💜

05/07/2026

Der kleine Superheld Enyo feiert seinen 1. Geburtstag! 💙

Die Idee zum Superhelden-Motto stammt von seinem grossen Bruder, für ihn ist Enyo schon lange ein echter Held. Und nach seinem etwas schwierigeren Start ins Leben passt das Thema besonders gut.

Und so gab es ein essbares Bild von Enyo als kleiner Superheld gestalten, umrahmt von Sternen im Comic Stil.
Im inneren verbirgt sich in vegan Vanillebiscuit und Himbeerjoghurt.

Alles Liebe zum 1. Geburtstag, kleiner Enyo 💜

01/07/2026

Samuel feiert seinen 3. Geburtstag und natürlich durfte da eine PAW Patrol Torte nicht fehlen! 🐾💜

Zweistöckig, mit Chase, Marshall, Rubble und Skye, die zwischen Wolken und Büschen hervorschauen, dem Lookout Tower und einem 3 Cookie als Topper.

Gefüllt habe ich sie mit lactosefreier Patisseriecreme und frischen Früchten. Fruchtig-frisch und auch für Gäste mit Lactoseintoleranz ein Genuss.

Für das Design habe ich mir bei Inspiration geholt, herzlichen Dank dafür! Es hat richtig Spass gemacht, all die kleinen Details umzusetzen.

Alles Gute, lieber Samuel! 🎉💙

28/06/2026

Ninjago-Power für Nik! 🐉🔥

Zum 5. Geburtstag durfte es eine ganz besondere Torte sein 💜
Mit Airbrush gestaltete Feuerwelt, selbstgemachte Lego Steine aus Fondant, Ninjago Figuren, und als krönender Abschluss der echte Lego Drache obendrauf! 🐲✨

Gefüllt mit Patisseriecreme und selbstgemachtem Himbeercurd 🍓 damit kleine Ninja-Herzen höher schlagen! 🥷

27/06/2026

Yasemin & Severino 💍🌸

Endlich kann ich euch ein Foto von der Torte zeigen.
Ihre Hochzeit am 6. Juni war wunderschön und ich durfte mit dieser 5-stöckigen Torte ein kleines Stück dazu beitragen 💜

Vier verschiedene Füllungen steckten darin: Kokosbuscuit mit Raffaello & Ananas 🥥, Vanillebiscuit mit Zitronenquark mit Lemoncurd 🍋, Vanillebiscuit mit Blutorangenquark mit Blutorangencurd 🍊 und Vanillebicuit mit Erdbeerquark 🍓 alles hausgemacht, mit einer grossen Portion Liebe!
Die Torte ist längst verspeist und das glückliche Paar ist gerade auf Hochzeitsreise. 😍

Herzliche Grüsse an euch beide, ich wünsche euch alles Glück der Welt! 💜🥂

25/06/2026

Drei Boxen mit leckeren Cupcakes
Schokolade 🍫 | Zitrone 🍋 | Vanille-Erdbeere 🍓

Alles frisch und mit Liebe gemacht – für Laras 18. Geburtstag! 🎂🎉

Herzlichen Glückwunsch, Lara! 💜

📩 Anfragen & Bestellungen gerne per DM!

15/06/2026

Manchmal braucht es einen Moment der Stille, um wirklich zu spüren, wie viel man hat. 🌊

11 Jahre. 11 Jahre Nicole’s Sweet Bakery. Ich hab das im Mai kaum innehalten können um es zu feiern – weil ich mittendrin war, wie immer. Torten, Bestellungen, Deadlines. Das Leben eben.

Aber jetzt, mit etwas Abstand und Meeresluft im Kopf, holt es mich ein. Und ich möchte einfach mal DANKE sagen.

Danke, dass ihr nicht einfach nur Torten bei mir bestellt.
Ihr vertraut mir eure schönsten Momente an – Geburtstage, Hochzeiten, Taufen. Momente, die bleiben.
Und dass meine Torten dabei sein dürfen – das bedeutet mir mehr, als ich in Worte fassen kann.

Danke für jede Bestellung, jede Weiterempfehlung, jede liebe Nachricht.
Danke, dass ihr meinen kleinen Traum zu etwas so Schönem gemacht habt.

Auf die nächsten Jahre – und auf euch! 🥂💜

Adresse

Rietlistrasse 12b
Oberriet
9463

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 17:00

Webseite

http://www.nicolessweetbakery.ch/

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