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Nicole's sweet bakery

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Gerne erstelle ich Torten ganz nach Ihren Wünschen!

22/09/2026

Lamaparty für Luana 🌵🦙

Ein Lama mit buntem Geschirr, zwei niedliche Kakteen als Deko und ganz viel «Wüstensand» aus Keksstreuseln – dieses Törtchen war eine wahre Freude zum Gestalten!

Innen wartet eine süsse Überraschung: saftiger Vanillebiscuit, cremiges Schoggimousse und fruchtige Himbeeren 💜

Herzlichen Glückwunsch, liebe Luana, hoffentlich hat die Party genauso viel Spass gemacht wie das Backen dieser Torte!

20/09/2026

🏎️🔥 Vollgas voraus für Mark, zum 6. Geburtstag 🥳

Diese Hot-Wheels-Torte in kräftigem Blau mit Flammen, Rennflagge und den ikonischen Reifen war ein riesiger Spass zu gestalten – innen versteckt sich ein saftiger Vanillebiscuit gefüllt mit fruchtigem Erdbeerquark, der herrlich frisch zu der süssen Fondant-Deko passt.

Vom Feuertunnel bis zur karierten Zielflagge am Rand – jedes Detail ist selbst von Hand gemacht. 🏁

Alles Gute zum 6. Geburtstag, Mark! 💜

19/09/2026

Eine ganz besonderes Törtchen für einen ganz besonderen Tag 💜

Vor genau einem Jahr hat unsere Tochter "Ja" gesagt – und weil man den 1. Hochzeitstag traditionell als Papierhochzeit feiert, musste natürlich auch die Torte dieses Thema aufgreifen. Deshalb habe ich mit Wafer Paper diese fransigen, leicht schimmernden Papierstreifen rundherum drapieret, jedes einzelne Stück von Hand angesetzt.

Dazu zarte Zuckerblüten in Rosé- und Beerentönen und ein Herz gefüllt mit bunten Sprinkles als kleiner Farbtupfer obendrauf.

Es ist schon ein besonderes Gefühl, so eine Torte für die eigene Tochter zu machen, mit ganz viel Liebe zum Detail und noch mehr Herzblut 💜

Alles Liebe zum Hochzeitstag, ihr zwei!

13/09/2026

✨ Valentinas 8. Geburtstag – der Hexenkessel ist bereit!

Wie jedes Jahr durfte ich für Valentina die Geburtstagstorte zaubern 🎂 Dieses Mal kam die Bestellung genau mitten in unseren grossen Umbau – deshalb wurde die Torte schon letzte Woche gebacken und eingefroren, bevor sie jetzt final fertiggestellt wurde 🛠️

Innen steckt ein lockerer Vanillebiskuit mit fruchtiger Himbeerquarkfüllung, aussen brodelt ein schwarzer Zauberkessel mit knalligen Flammen, gruseligen Glibberaugen und Gummiwürmern, die über den Rand kriechen 👀🪱🔥

Alles Gute zum Geburtstag, liebe Valentina – auf ein zauberhaftes Fest mit Familie und Freunden! 💜

08/09/2026

Eine kleine Hochzeitstorte mit Vanillebiscuit und Passionsfrucht-Quark, dazu feine Zitronen-Cupcakes mit cremigem Swirl. Getoppt mit echten Blumen in Weiss und Grün schlicht, elegant und stilvoll für den grossen Tag von Yvonne & Erich 💜

Ich liebe es immer wieder, wie so ein Detail den ganzen Empfangstisch verzaubert 💜

07/09/2026

Für Maliyah durfte ich dieses Jahr eine Traumtorte im Rapunzel-Design zaubern,mit goldenem Schloss-Topper, zarten Blüten und dem frechen Chamäleon Pascal als Highlight obendrauf.

Wie immer für diese liebe Stammfamilie gefüllt mit Nuss-Nougat-Rahm und Banane – ihr absoluter Favorit, den ich jedes Mal gerne wieder zaubere.

Alles Liebe zum Geburtstag, Maliyah!

06/09/2026

Hochzeitstorte für Tabea & Jort 🤍

Dreistöckig, in zartem Salbeigrün mit Blattgold-Akzenten, edlem Spiegel-Topper und einer wunderschönen Blumenkaskade aus Rosen und Lisianthus.

Die oberen zwei Stockwerke mit Erdbeer-Quark, das unterste mit Nuss-Nougat-Rahm – für jeden Geschmack etwas dabei.

Und weil der vierbeinige Liebling der beiden einfach dazugehört, hat er als kleine Figur seinen Platz an der Torte gefunden 🐾

Alles Liebe für euren gemeinsamen Weg, Tabea & Jort 💜

05/09/2026

Spezial Bestellung für Daniela 🌿

Diesmal ein Matcha-Biscuit mit Lemoncurd-Quark – eine Kombination, die frisch, leicht säuerlich und einfach wunderbar ist.

Daniela hatte sie bewusst “nackt” bestellt, nur weiss eingestrichen. Sie meinte, für sie brauche es keine Deko. Aber ganz ohne ein bisschen Liebe zum Detail konnte ich die Torte dann doch nicht stehen lassen 😅 Also hab ich kurzerhand ein paar Zweige und Röschen aus meinem eigenen Garten geschnitten – als kleine Geburtstagsüberraschung obendrauf.

Manchmal verdient man einfach ein bisschen Deko, auch wenn man selbst meint, man brauche keine 💜

Alles Liebe zum Geburtstag, Daniela!

30/08/2026

Zur Taufe von Julian 🐢

Für den kleinen Julian durfte ich eine Tauftorte mit einer niedlichen Meeresschildkröte zaubern, bestellt von seiner Mama Andrea. Ohne es zu wissen, haben wir uns kürzlich an der Tour de Suisse unterhalten und beim Bestellen der Torte festgestellt, dass wir uns „kennen” 😉

Die Schildkröte sowie die Ballons sind von Hand modelliert und mit einem Hauch Gold versehen.

Innen wartet saftiger Vanillebiscuit, gefüllt mit fruchtig-cremigem Waldbeerquark 🫐

Alles Liebe zur Taufe, lieber Julian! 💜

26/08/2026

Für Severino durfte ich diese "I Love the 80s"-Torte zaubern mit Super Mario, Ninja Turtles, MTV, Furby, Rubik's Cube und Disco-Kugel als Hommage an ein Jahrzehnt voller guter Erinnerungen.

Ehrlich gesagt bin ich beim Gestalten selbst total nostalgisch geworden 😅jedes Detail hat eine Kindheitserinnerung wachgerufen, vom Rubik's Cube bis zum MTV-Logo. Manchmal vergisst man, wie viele schöne Erinnerungen in so kleinen Dingen stecken 🥹

Innen wartet Severinos Lieblingsfüllung: eine samtige Blutorangenquark-Creme, süss-fruchtig und wunderbar frisch.

Und weil seine Frau nicht mehr warten konnte mit überreichen wurde die Torte gleich als Mitternachtssnack aufgetischt☺️
💜

Adresse

Rietlistrasse 12b
Oberriet
9463

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 17:00

Webseite

http://www.nicolessweetbakery.ch/

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