Gabbani

Name: Gabbani
Address: Piazza Cioccaro 1, Lugano, 6900, CH
Telephone: +41919213470
Price range: £££
Rating: 4.8

Hotel, Ristorante, Bar, Catering, Gastronomia, Enoteca, Panetteria, Formaggeria, Fruttivendolo
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10/07/2026

Oggi Luca vi presenta il nostro prosciutto cotto naturale, prodotto interamente da noi a partire da carni selezionate con cura dai nostri esperti.
Una lavorazione artigianale, senza fosfati aggiunti, pensata per rispettare la materia prima e preservarne il gusto autentico.
Morbido, succoso e dal sapore delicato: un prodotto genuino che racconta la qualità, l’esperienza e la passione dei nostri artigiani.
Dalla selezione alla produzione, tutto fatto da noi.

📍Lo trovate alla Macelleria Gastronomia Gabbani in Via Pessina 12 a Lugano.
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09/07/2026

Pronti per la griglia? 🔥🥩
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09/07/2026

Il sapore autentico dell’alpe.
Oggi Massimo ci porta alla scoperta del b***o e degli yogurt dell’Alpe Pian Segno: prodotti artigianali realizzati con latte fresco di montagna, dove qualità, tradizione e passione si incontrano.
Ogni assaggio racconta il lavoro di chi vive e custodisce le nostre Alpi.
Vi aspettiamo alla Bottega del Formaggio di Casa Gabbani per scoprirli e lasciarvi consigliare dai nostri esperti.
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08/07/2026

L’estate è fatta per essere vissuta, non passata ai fornelli. ☀️
Dal 1937, la gastronomia Gabbani prepara ogni giorno piatti freschi che seguono il ritmo delle stagioni, realizzati con materie prime di primissima qualità, di nostra produzione e a km vero.
Insalate, piatti estivi, contorni, specialità pronte da gustare e una selezione di carni perfette per la griglia: tutto ciò che serve per portare in tavola il gusto, senza rinunciare al tempo da dedicare a voi stessi.
Passate a trovarci: al resto pensiamo noi.
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01/07/2026

Un tagliere Gabbani rende speciale ogni occasione.
Lo prepariamo su richiesta con i migliori salumi e formaggi selezionati, per aperitivi, feste, eventi e momenti da condividere.
Passa in macelleria o contattaci per il tuo tagliere personalizzato.
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18/06/2026

PROOF OF STEAK
Che bello concedersi una pausa al fresco, a pranzo come a cena, mentre fuori l’estate si fa sentire.
L’aria condizionata, un buon calice e una tavola da condividere: carne selezionata cotta al Josper, purè al jalapeño, mais arrostito, funghi shiitake e verdure di stagione.
Le cose buone, semplicemente. 🥩🔥
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15/06/2026

Dal cuore della Campania alla nostra bottega.

Sono arrivati i prodotti di Casa Marrazzo, un’azienda familiare che dal 1934 custodisce e valorizza le eccellenze del territorio campano attraverso conserve e specialità realizzate nel rispetto delle stagioni e della materia prima.

Friarielli in olio, passate di pomodoro raccolto a mano, passata di datterini, pomodorini interi, una selezione di legumi italiani e raffinate confetture di mela annurca, limoni e mandarini di Sorrento: una gamma di prodotti che racchiude sapori autentici, lavorazioni attente e una profonda cultura gastronomica.

La filosofia di Casa Marrazzo è semplice: selezionare ingredienti straordinari e trasformarli il meno possibile, per preservarne gusto, profumi e identità. Ogni prodotto nasce da un forte legame con il territorio e dalla volontà di portare in tavola il sapore più autentico della tradizione campana.

Una realtà che abbiamo scelto per la nostra bottega perché condivide i valori in cui crediamo da sempre: qualità, artigianalità e rispetto della materia prima.

Vi aspettiamo in Via Pessina 12 per scoprire tutta la selezione. 🍅🌿🍋
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12/06/2026

I Mondiali FIFA 2026 arrivano a Lugano Riviera.

Da domani sera trasmetteremo in diretta le partite più emozionanti del torneo, da vivere insieme sul nostro maxischermo, tra buon cibo, drink e l’atmosfera unica del lungolago.

Si parte sabato 13 giugno alle ore 21:00 con:

SVIZZERA 🇨🇭 vs QATAR 🇶🇦

Per informazioni e prenotazioni è gradita una chiamata al numero:
+41 91 921 34 70
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Vi aspettiamo per tifare insieme.

Lugano Riviera.

11/06/2026

Dietro ogni taglio che trovate ai nostri banchi di Via Pessina 12 c’è un lavoro che parte da lontano.
La carne che selezioniamo proviene dalla nostra macelleria, dove scegliamo personalmente i capi, privilegiando solo materie prime di qualità e filiere che conosciamo e rispettiamo.
Ogni pezzo viene lavorato con cura, seguendo tecniche tramandate nel tempo: dalla selezione alla frollatura, fino alla preparazione finale. Un lavoro fatto con pazienza, competenza e attenzione ai dettagli, proprio come una volta.
Perché la qualità non nasce per caso: è il risultato di scelte precise, esperienza e passione.
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09/06/2026

Casa Gabbani. Un luogo, mille esperienze.
Nel cuore di Lugano, tra Piazza Cioccaro e Via Pessina, Casa Gabbani è ristorante, hotel di 17 camere, bar, gastronomia, macelleria, formaggeria, enoteca, fornaio e rooftop.
Dalla colazione alla cena, passando per il pranzo, l’aperitivo e le serate in terrazza, vi accogliamo ogni giorno con il gusto e l’ospitalità che ci contraddistinguono.
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Adresse

Piazza Cioccaro 1
Lugano
6900

Telefon

+41919213470

Webseite

http://www.gabbani.com/

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