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Ristorante Meta ⭐️ Michelin

Laurent-Perrier. L'arte di elevare l'eccellenza.Una Maison che ha fatto dell'eleganza, della purezza e della precisione ...
28/10/2026

Laurent-Perrier. L'arte di elevare l'eccellenza.

Una Maison che ha fatto dell'eleganza, della purezza e della precisione la propria firma stilistica, interpretando l'arte dello Ch*****ne attraverso una visione senza compromessi.

Grand Siècle ne rappresenta la massima espressione: una cuvée d'eccezione, nata dalla sapienza dell'assemblaggio di tre annate straordinarie, con l'ambizione di ricreare l'annata perfetta.

Una filosofia di ricerca e raffinatezza che condividiamo con orgoglio, in qualità di Grand Siècle Ambassador.

23/10/2026

Louis XIII, un rito che prende vita al tavolo.

La cerimonia del servizio, scandita da gesti precisi e misurati, introduce un abbinamento ricercato. Le note complesse e senza tempo del cognac incontrano la profondità del cioccolato d'autore, ultimo tocco di un'esperienza sensoriale avvolgente.

Il tartufo entra nella cucina del META.Vi invitiamo a scoprirlo attraverso un percorso gastronomico dedicato, che ne esp...
21/10/2026

Il tartufo entra nella cucina del META.

Vi invitiamo a scoprirlo attraverso un percorso gastronomico dedicato, che ne esplora le sfumature e ne interpreta il carattere.

Alfonsino, Zucca e Salsa XO. Un contrasto deciso che unisce note ricche e avvolgenti a rotondità terrose. Un equilibrio ...
16/10/2026

Alfonsino, Zucca e Salsa XO.
Un contrasto deciso che unisce note ricche e avvolgenti a rotondità terrose. Un equilibrio studiato per esaltare la delicatezza del mare in ogni sua sfumatura.

L’Alfonsino porta in superficie la meraviglia delle profondità.Dietro il suo rosso intenso si cela una carne chiara e de...
08/10/2026

L’Alfonsino porta in superficie la meraviglia delle profondità.

Dietro il suo rosso intenso si cela una carne chiara e delicata, dal gusto fine e gentile. La consistenza morbida e le sottili note marine ne completano il profilo, definendo una materia prima dal carattere raffinato.

La nostra cantina raccoglie luoghi e storie che, attraverso il vino, abbiamo scelto di raccontare.
30/09/2026

La nostra cantina raccoglie luoghi e storie che, attraverso il vino, abbiamo scelto di raccontare.

Ci sono sapori che restano nella memoria e rendono META un luogo a cui tornare.
25/09/2026

Ci sono sapori che restano nella memoria e rendono META un luogo a cui tornare.

Un simbolo che custodisce una parte importante della nostra storia.
16/09/2026

Un simbolo che custodisce una parte importante della nostra storia.

Halibut, Porri e Patate.Un piatto che nasce dalla profondità, tra il silenzio del mare e quello della terra.
11/09/2026

Halibut, Porri e Patate.
Un piatto che nasce dalla profondità, tra il silenzio del mare e quello della terra.

Dal mare alla cucina.Il piatto è l’ultimo passaggio di un percorso che comincia molto prima, fatto di selezione, cura e ...
09/09/2026

Dal mare alla cucina.

Il piatto è l’ultimo passaggio di un percorso che comincia molto prima, fatto di selezione, cura e rispetto per la materia prima.

Indirizzo

Piazza Della Riforma 9
Lugano
6900

Orario di apertura

Mercoledì 19:00 - 22:00
Giovedì 19:00 - 22:00
Venerdì 19:00 - 22:00
Sabato 19:00 - 22:00

Telefono

+41919946868

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