Ristorante Meta

Ristorante Meta ⭐️ Michelin

22/07/2026

Prima del ricordo, un ultimo gesto.
La pasticceria chiude il viaggio a tavola, con una firma che resta nel tempo.

La dolcezza dell'Aragostella incontra la sapidità del Pata Negra. Il Cavolo Rapa aggiunge una nota vegetale e fresca, in...
17/07/2026

La dolcezza dell'Aragostella incontra la sapidità del Pata Negra. Il Cavolo Rapa aggiunge una nota vegetale e fresca, in un piatto che gioca su equilibrio e contrasto.

Sotto la sua superficie compatta, il cavolo rapa nasconde un’anima fresca e croccante. Il suo gusto delicato, attraversa...
15/07/2026

Sotto la sua superficie compatta, il cavolo rapa nasconde un’anima fresca e croccante.

Il suo gusto delicato, attraversato da leggere note vegetali, racconta una materia prima che trova la propria essenza nella semplicità.

I nostri panificati raccontano la cura che dedichiamo a ogni gesto.
08/07/2026

I nostri panificati raccontano la cura che dedichiamo a ogni gesto.

03/07/2026

La cucina di META nasce da un percorso fatto di ricerca, incontri e memoria.

Crème Cuite, Piselli e Menta.La natura, in tutta la sua delicatezza.
30/06/2026

Crème Cuite, Piselli e Menta.
La natura, in tutta la sua delicatezza.

I dolci del nostro Pastry Chef, Alessandro Deiana, non segnano la fine del percorso, ma l’inizio di un ricordo. L’ultimo...
24/06/2026

I dolci del nostro Pastry Chef, Alessandro Deiana, non segnano la fine del percorso, ma l’inizio di un ricordo.
L’ultimo sapore che resta impresso nella memoria.

Bianco Tropicale.Una dolce evasione verso orizzonti esotici.
17/06/2026

Bianco Tropicale.

Una dolce evasione verso orizzonti esotici.

Il dragon fruit conduce i sensi al fascino dei tropici.La sua polpa racchiude una dolcezza discreta che si esprime con e...
15/06/2026

Il dragon fruit conduce i sensi al fascino dei tropici.
La sua polpa racchiude una dolcezza discreta che si esprime con equilibrio, trasformando ogni assaggio in un viaggio delicato e sorprendente.

Un’atmosfera che si respira nei dettagli.
11/06/2026

Un’atmosfera che si respira nei dettagli.

Adresse

Piazza Della Riforma 9
Lugano
6900

Öffnungszeiten

Mittwoch 19:00 - 22:00
Donnerstag 19:00 - 22:00
Freitag 19:00 - 22:00
Samstag 19:00 - 22:00

Telefon

+41919946868

Webseite

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