Ristorante Meta

Ristorante Meta ⭐️ Michelin

03/09/2026

Due realtà, due storie che si intrecciano.
Così nasce un nuovo percorso gastronomico firmato Meta, accompagnato dall’eleganza della Maison Laurent-Perrier.

Un’esperienza in cui cucina e Champagne condividono la propria storia.

Tre assaggi, tre modi diversi di dare il benvenuto al palato.
26/08/2026

Tre assaggi, tre modi diversi di dare il benvenuto al palato.

Insalata di Pomodoro.Un piatto che esplora il carattere di un unico ingrediente, tra freschezza e intensità.
24/08/2026

Insalata di Pomodoro.
Un piatto che esplora il carattere di un unico ingrediente, tra freschezza e intensità.

Gamberi, Zucchine e Vongole. Un equilibrio delicato tra dolcezza marina e freschezza vegetale.
18/08/2026

Gamberi, Zucchine e Vongole.
Un equilibrio delicato tra dolcezza marina e freschezza vegetale.

Il gambero custodisce una dolcezza rara, che nasce in mare.La sua carne delicata, attraversata da lievi note iodate, si ...
12/08/2026

Il gambero custodisce una dolcezza rara, che nasce in mare.
La sua carne delicata, attraversata da lievi note iodate, si distingue per un'eleganza che nasce dalla semplicità.

Agnello alla Brace, Asparagi e Tartufo Estivo.Una carne intensa e profonda, accompagnata da una nota fresca e croccante,...
07/08/2026

Agnello alla Brace, Asparagi e Tartufo Estivo.

Una carne intensa e profonda, accompagnata da una nota fresca e croccante, seguita da un profumo di sottobosco.

Luce calda e toni discreti disegnano uno spazio intimo. Qui il tempo rallenta, lasciando spazio al gusto.
05/08/2026

Luce calda e toni discreti disegnano uno spazio intimo.
Qui il tempo rallenta, lasciando spazio al gusto.

Ravioli di SeppiaIl sapore del mare, avvolto dalla pasta fresca.
29/07/2026

Ravioli di Seppia
Il sapore del mare, avvolto dalla pasta fresca.

22/07/2026

Prima del ricordo, un ultimo gesto.
La pasticceria chiude il viaggio a tavola, con una firma che resta nel tempo.

La dolcezza dell'Aragostella incontra la sapidità del Pata Negra. Il Cavolo Rapa aggiunge una nota vegetale e fresca, in...
17/07/2026

La dolcezza dell'Aragostella incontra la sapidità del Pata Negra. Il Cavolo Rapa aggiunge una nota vegetale e fresca, in un piatto che gioca su equilibrio e contrasto.

Adresse

Piazza Della Riforma 9
Lugano
6900

Öffnungszeiten

Mittwoch 19:00 - 22:00
Donnerstag 19:00 - 22:00
Freitag 19:00 - 22:00
Samstag 19:00 - 22:00

Telefon

+41919946868

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