Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 09:00 - 23:00 Donnerstag 09:00 - 23:00 Freitag 09:00 - 23:00 Samstag 09:00 - 23:00

Hôtel de la Gare

Name: Hôtel de la Gare
Address: Avenue de la Gare 13, Lucens, 1522, CH
Telephone: +41219061250

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Lucens
Hôtel de la Gare

Restaurant Gastronomique au coeur de la Broye Vaudoise....
Avenue de la Gare 13
1522 Lucens
Suisse

08/10/2026

17/20 au GaultMillau, une année de plus.

Merci au guide pour sa confiance renouvelée. La table des Suter reste la table emblématique de la Broye.

Cette note, nous la devons :

• à la cuisine de Pierrick Suter
• à toute l’équipe, en salle comme en cuisine
• à vous, chers clients et amis, qui nous rendez visite saison après saison

Merci à tous. Nous continuons avec le même plaisir à vous accueillir à Lucens. ✨

La critique complète : https://www.gaultmillau.ch/fr/restaurants/hotel-de-la-gare-18340

24/09/2026

Parcours des Chefs ⛳
Golf de Blumisberg, 20.09.2026

Le chef Pierrick Suter, son épouse Jane Lise et la brigade de l’Hôtel de la Gare y étaient.

• Une journée entre golf et cuisine
• Des chefs réunis sur le même parcours
• L’équipe de Lucens présente sur place

Merci aux organisateurs. Et merci à toi si tu es passé nous voir.

18/09/2026

Maxime, apprenti première année au service.

Dresser une table, ça a l’air simple. Bien le faire, ça s’apprend.

Et le faire en terrasse, au soleil, c’est encore plus agréable.

Les belles journées sont encore là à Lucens. 🍽️

Nous nous réjouissons de vous retrouver.

ℹ️ gare13.ch

📸 Alessandro Palmieri

04/09/2026

Escabèche de maquereau, gaspacho, artichaut breton, vinaigrette maraîchère.

Une des entrées du business menu, servi tous les midis en semaine.

Hôtel de la Gare, Lucens.

📸 Alessandro Palmieri

31/08/2026

Fin des vacances à l’Hôtel de la Gare.
Le Chef Pierrick Suter et toute l’équipe sont déjà en cuisine pour les préparatifs. Il paraît qu’un petit like adoucit la rentrée et donne de l’énergie avant le coup de feu.
Ouverture officielle ce mercredi. On se réjouit de vous accueillir.

11/08/2026

L’Hôtel de la Gare passe en mode vacances ! 🌴
Demain mercredi marque le premier jour de notre toute dernière semaine avant la pause estivale.
Nos dates de fermeture :
• Fermeture : du lundi 17 août au mercredi 1er septembre
• Réouverture : mercredi 2 septembre
Profitez de ces derniers jours pour venir nous rendre visite avant le grand départ !
ℹ️ gare13.ch

04/08/2026

Médaillon de langoustine, fleur de courgette farcie, crème de roquette et bouillon crustacé.
Une création précise et équilibrée du chef Pierrick Suter qui met à l’honneur les produits de saison à l’Hôtel de la Gare.
📍 Lucens

📸 Alessandro Palmieri

30/07/2026

Un moment de calme avant le coup de feu au Restaurant de l’Hôtel de la Gare de Lucens
Le Chef Pierrick Suter vous attend à l’ombre de notre terrasse, un petit sourire complice avant que les fourneaux ne s’enflamment.
Êtes-vous prêts pour le service de ce midi ?
Rendez-vous pour un moment de partage et de saveurs authentiques.

📸 Alessandro Palmieri

16/07/2026

Quand l’objectif rencontre la gastronomie à l’Hôtel de la Gare de Lucens.
Notre photographe est de passage en salle pour capturer l’essence de nos créations. Un moment privilégié où la précision de l’image s’accorde avec celle de l’assiette.
Pour ouvrir le bal : homard en déclinaison, crémé de petits pois, capsule à la Chartreuse et son émulsion.
Si toute notre équipe prend un plaisir immense à vous recevoir, notre photographe en prend tout autant à immortaliser ce travail de précision.
À bientôt pour la publication du shooting photo
📸 Alessandro Palmieri

13/07/2026

Le médaillon de homard, croustillant farci et écume de persil.
Le chef Pierrick Suter et sa brigade ont imaginé ce plat phare pour le menu de ce printemps. Une assiette qui montre leur savoir-faire autour de la précision des saveurs et du contraste des textures.
Avant de découvrir les prochaines photos de la carte de cet été, retrouve toutes les infos et les réservations sur gare13.ch.
À bientôt à Lucens

📸 Alessandro Palmieri

Adresse

Avenue De La Gare 13
Lucens
1522

Öffnungszeiten

Mittwoch	09:00 - 23:00
Donnerstag	09:00 - 23:00
Freitag	09:00 - 23:00
Samstag	09:00 - 23:00

Telefon

+41219061250

Website

http://www.gare13.ch/

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