Ristorante Albergo Groven

Ristorante Albergo Groven Oltre che luogo di ristoro dove poter gustare le ricette di uno dei protagonisti della rinomata serie "Piattoforte" della RSI, il ristorante albergo Groven

Da tre generazioni, il ristorante albergo Groven è gestito dalla famiglia Rosa, dapprima con la nonna Maria, negli anni Sessanta col papà Giacomo e attualmente col figlio Alan. I menu e le proposte cambiano con regolarità, in funzione dei prodotti reperibili sul mercato e nel rispetto della stagionalità. Tutte le preparazioni sono elaborate all'ultimo momento, appena giunta in cucina la vostra ordinazione. Ci auguriamo che possiate trovare da noi ciò che corrisponde ai vostri desideri.

➡️Il tempo delle cene aziendali si avvicina. E con lui, la domanda che ogni azienda prima o poi si fa:„Dove portiamo i c...
21/09/2026

➡️Il tempo delle cene aziendali si avvicina. E con lui, la domanda che ogni azienda prima o poi si fa:
„Dove portiamo i collaboratori per la cena di fine anno?“

Noi abbiamo la soluzione… Anzi, qualcosa di più.

🍽️ Da 60 anni apparecchiamo tavoli. E da 60 anni sappiamo come si festeggia.

Per la vostra cena aziendale (o banchetto, festa privata) mettiamo a disposizione:

🏛️ Sala privata - per parlare, ridere e brindare in tranquillità, solo voi e la vostra squadra.
📋 Menu personalizzato: costruito insieme a voi, sulle vostre esigenze, i vostri gusti, anche le vostre allergie. Nessun pacchetto standard.
🪵 Ambiente rustico ed elegante - il calore della tradizione, la cura dei dettagli. Il posto giusto per sentirsi a casa, ma coccolati.
👨‍🍳 Cucina raffinata - materie prime selezionate, piatti che raccontano il territorio. Perché una cena aziendale riuscita si ricorda anche per quello che si è mangiato.

🎂E poi c’è una cosa che non si improvvisa: l’affidabilità.
Quest’anno festeggiamo 60 anni di attività. Sessant’anni di tavoli apparecchiati, di brindisi, di serate riuscite. Sessant’anni in cui le aziende del territorio ci hanno scelto e sono tornate.

Non è solo un ristorante. È una garanzia.

📩 Dicembre si prenota adesso. Scrivici su [email protected] o chiamaci per organizzare la tua cena aziendale.

💫La nostra più grande soddisfazione è ricevere i vostri commenti. Sapere che la vostra esperienza è stata all’altezza de...
14/09/2026

💫La nostra più grande soddisfazione è ricevere i vostri commenti.
Sapere che la vostra esperienza è stata all’altezza delle aspettative ci da la carica per continuare a fare sempre meglio!

🔗www.groven.ch

🥟 La nostra pasta fatta a mano incontra il sapore deciso del bosco. Ecco i Plin ripieni di stracotto di stambecco, b***o...
04/09/2026

🥟 La nostra pasta fatta a mano incontra il sapore deciso del bosco.
Ecco i Plin ripieni di stracotto di stambecco, b***o nocciola, gocce di sugo ristretto, croccante al parmigiano…
un primo piatto che racchiude tutta la passione e la cura della nostra cucina.
La chiusura a mano, il ripieno nobile e un fondo di arrosto che li esalta al massimo.

Vi aspettiamo a partire dal 10 settembre per la nuova edizione della nostra Rassegna Selvaggina.
Abbiamo preparato per voi un menù ricco di sorprese: tante specialità oltre alla sella, per riscoprire i sapori autentici della nostra terra. 🏔️

Affrettatevi, i posti sono limitati!

👉[email protected]

🍔 Uno dei protagonisti nel nostro Menù Selvaggina!Mini Hamburger di camoscio, confettura di cipolle di Tropea, lattuga i...
02/09/2026

🍔 Uno dei protagonisti nel nostro Menù Selvaggina!
Mini Hamburger di camoscio, confettura di cipolle di Tropea, lattuga in salsa caesar, pomodori confit, salsa bbq, pancetta di cinghiale croccante…😋😋😋
un morso di bontà e gusto intenso, condito con le nostre salse fatte in casa.
Perfetto per chi ama i sapori forti della tradizione, in una veste irresistibile e informale.

Dal 10 settembre riparte ufficialmente la nostra Rassegna Selvaggina e abbiamo deciso di stupirvi con tante specialità, andando ben oltre la classica sella!
Preparatevi a un viaggio nei sapori autunnali. 🍂

Prenotate il vostro tavolo per essere tra i primi ad assaggiare questa novità!

🔗 [email protected]

‼️Da oggi fino al 16 Agosto, siamo in trasferta allo SUISSE WINE BAR San Bernardino …e un autunno che si preannuncia già...
30/07/2026

‼️Da oggi fino al 16 Agosto, siamo in trasferta allo SUISSE WINE BAR San Bernardino
…e un autunno che si preannuncia già epico. 🍂

⛱️Dopo questa tappa estiva, prenderemo una breve pausa per rigenerarci.
Ne abbiamo bisogno per accogliere al meglio la Rassegna Selvaggina in programma dal 10 settembre con tutta l’energia che merita.

Ma non fermatevi voi! 😏 Per il Groven stiamo già accettando le prenotazioni per settembre e i posti non sono illimitati!
Se volete assicurarvi un assaggio della nostra leggendaria sella (che già fa gola ai veri intenditori), il momento di muovervi è ADESSO.

💻Nel frattempo, concedetevi un aperitivo digitale: i nostri menù sono online sul sito e sulle pagine social.
Sfogliateli, scegliete il vostro piatto preferito e prenotate il vostro tavolo per settembre.

Ci vediamo allo SUISSE WINE BAR San Bernardino, al più tardi, a settembre

🔗www.groven.ch

📌Dal 10 settembre si ricomincia!  La nostra selvaggina torna a regnare sovrana.👨‍🍳Vi portiamo in una carrellata che è il...
24/07/2026

📌Dal 10 settembre si ricomincia! La nostra selvaggina torna a regnare sovrana.

👨‍🍳Vi portiamo in una carrellata che è il nostro orgoglio: cervo, capriolo, camoscio, stambecco, cinghiale e la mitica marmotta…

😋Sapori autentici che raccontano la nostra storia e il nostro territorio meglio di mille parole.

Ma non dimentichiamo il menù “60 anni del Groven” top assoluto: il tocco di Alan,
ricette di nonna Maria e i cavalli di battaglia di Giacomo si fondono in un’esperienza unica.

‼️Attenzione: per settembre i tavoli stanno già andando a ruba!!
Non fatevi trovare impreparati, prenotate oggi stesso!

📧[email protected]


16/07/2026

📌Dal 9 Settembre torna il nostro menu Selvaggina!

La nostra Specialità con carne selezionata e di altissima qualità!

Sì, lo sappiamo, fuori ci sono 35 gradi e tu stai ancora cercando l’ombra.
Ma noi stiamo già sognando il profumo del tartufo e della selvaggina! 🍂
La nostra rassegna parte il 10 settembre, ma i tavoli volano via veloci…

Non farti trovare impreparato: prenota ORA, che a settembre sarà tardi! 📧
[email protected]

📌Caldo afoso? Fuggi dalla città!Noi ti aspettiamo con le nostre migliori proposte😋😋😋Prenota qui: info@groven.ch📍Strdòn, ...
23/06/2026

📌Caldo afoso? Fuggi dalla città!

Noi ti aspettiamo con le nostre migliori proposte😋😋😋

Prenota qui: [email protected]

📍Strdòn, 8 - 6558 - Lostallo

👨‍🍳Prodotti sempre freschi legati alla stagionalità, tradizione e amore per la cucina da generazioni, attenzione massima...
03/06/2026

👨‍🍳Prodotti sempre freschi legati alla stagionalità, tradizione e amore per la cucina da generazioni, attenzione massima ai dettagli. Noi siamo così 😊 e vi aspettiamo con le nostre proposte del giorno!

👉Prenota qui il tuo tavolo: [email protected]

😍Il nostro Menù 60 anni va a gonfie vele…Grazie per il vostro entusiasmo!!La tartare di Manzo leggermente marinato accom...
18/05/2026

😍Il nostro Menù 60 anni va a gonfie vele…Grazie per il vostro entusiasmo!!

La tartare di Manzo leggermente marinato accompagnata da salsa tonnata e bocconcini di pane è una ricetta di Alan Rosa, che troverete nel nostro menù 60 Anni❤️

Vi aspettiamo al Groven!

Info e prenotazioni: [email protected]

Adresse

Stradon, 8
Lostallo
6558

Öffnungszeiten

Dienstag 18:45 - 23:00
Mittwoch 11:45 - 14:00
18:45 - 23:00
Donnerstag 11:45 - 14:00
18:45 - 23:00
Freitag 11:45 - 14:00
18:45 - 23:00
Samstag 11:45 - 14:00
18:45 - 23:00
Sonntag 11:45 - 14:00
18:45 - 23:00

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