Le Tsalè

Le Tsalè Cuisine non-stop 11:30-21:00 Le Tsalè est un restaurant réputé pour ses mets typiques fribourgeois. N’oublions pas les fameuses meringues et la crème double.

Dans ce décor chaleureux nous vous proposons une large palette de spécialités traditionnelles, telles que la fondue moitié-moitié ou vacherin, les macaronis à la crème ou la soupe de chalet. Nous avons une salle de banquets pour une trentaine de personnes à disposition. Un menu du jour est servi du lundi au samedi. Le dimanche vous pourrez savourer le jambon à l’os, le saucisson accompagné gratin dauphinois et de légumes. Une carte avec des salades et crudités, toujours élaborées à base de produits de notre région, est proposée en été. Le sérac et la tomme d’alpage sont des fromages de saison. La réputation du Tsalè est également basée sur son histoire qui a pris naissance grâce à Raoul Colliard : il a fait reconstruire le restaurant sur le modèle du chalet d’alpage qui se trouvait au même endroit et qui a entièrement brûlé en 1976. Ce chalet s’appelait « Les Paccots » et a donné son nom au village. J’ai repris cet établissement en 2009 et je reste fidèle à ce que mon père a mis en créé, tout en y mettant ma touche personnelle. Le village des Paccots offre de nombreuses possibilités de profiter de la montagne en famille. On y pratique de multiples activités telles que le ski, le patin, les randonnées à pied ou en raquettes sur des sentiers balisés.

20/09/2026
01/08/2026

Joyeuse fête nationale 🇨🇭

22/07/2026

Nous cherchons un accordéoniste pour le 15 août à midi à Saletta

18/07/2026

Tous les mercredis soirs durant l’été
Macaronis à la crème Fr. 18.00 la portion

08/07/2026

Horaires d’été du 14 juillet au 18 août inclus
Mardi-samedi 9:30-23:00
Dimanche 9:30-22:00

13/05/2026

Avis à tous ceux qui n’aiment pas le foot ou que ça n’intéresse pas, au Tsalè pas de TV pendant la coupe du monde!

10/05/2026

Belle fête à toutes les mamans

Nous sommes prêts à vous accueillir au soleil 🌞
01/05/2026

Nous sommes prêts à vous accueillir au soleil 🌞

Adresse

Route Des Dailles 15
Les Diablerets
1619

Öffnungszeiten

Dienstag 09:30 - 23:00
Mittwoch 09:30 - 23:00
Donnerstag 09:30 - 23:00
Freitag 09:30 - 23:00
Samstag 09:30 - 23:00
Sonntag 09:30 - 22:00

Telefon

+41219480700

Website

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