PerBacco - Restaurant & Catering

07/10/2026

Desserts maison : le goût des vraies fêtes — découvrez comment des recettes sincères et des produits choisis créent des moments à partager à Lausanne. Lire l'article complet et laissez-vous inspirer pour votre prochaine table festive. https://wix.to/5WUa0FW

Les desserts maison racontent mieux qu’un menu l’esprit d’une table italienne : recettes sincères, produits choisis et plaisir à partager à Lausanne, ensemble

05/10/2026

Vous cherchez une salle événement avec projecteur à Lausanne ? Découvrez notre guide : capacité, confort, options repas (italien), et conseils pour réussir réunion ou fête. Idéal pour présentations, formations ou soirées privées. Lire l'article complet : https://wix.to/KoqwE9K

Trouvez une salle événement avec projecteur à Lausanne : capacité, confort, repas italien et conseils pour une réunion ou une fête réussie bien pensée.

18/09/2026

A domani !

15/09/2026

Difficile de nous trouver, impossible de nous oublier !!

Plusieurs d'entre vous nous ont fait part de difficultés à nous trouver Nous sommes en effet bien planquée dans la ruelle des Tanneurs, mais certains indices peuvent vous aider : Sweet Sage - nos adorables et talentueux voisins pâtissiers, on est juste à leur droite dans la ruelle des Tanneurs ...

10/09/2026

Eh belin..

08/09/2026

Raconter perBacco ! : la cuisine familiale italienne au cœur de Lausanne

Salut à toi, gourmand de la Ruelle des Tanneurs ! Ici chez perBacco !, on ne cuisine pas seulement, on transmet. Nos recettes sont héritées de générations, préparées avec tout l'amour de notre héritage italien. Tu cherches cet endroit où le temps s'arrête le temps d'un dîner ? Tu es à la...

01/09/2026

Embarque pour un voyage en Toscane et Piémont chez perBacco ! 🇮🇹🍷
Découvre notre sélection de vins importés, chacun associé à un plat du menu - notes claires, saveurs vraies. Parfait pour les amateurs de cuisine italienne, les groupes et les soirées privées à Lausanne. Réserve ta table et viens trinquer avec nous !
https://wix.to/PlkCO0H

01/09/2026

Une soirée d'entreprise ? Un anniversaire ? Privatisez le Perbacco !!

BienvenuEs au Perbacco! Chers clients, chers amis.. Juste un clin d'oeil pour vous suggérer nos solutions clés en main de 15 à 90 personnes pour vos afterworks, anniversaires, diners d'entreprise ou autres. Nous offrons nos espaces totalement aménagés de sono, projecteur, karaoké et bar pour v...

18/08/2026

Tu veux organiser une soirée inoubliable à Lausanne ? Chez perBacco, on s’occupe de tout pour 20-90 personnes : salle privée équipée, sono, projecteur, menu personnalisé et desserts maison. Service dédié et ambiance taillée sur mesure pour karaoké, anniversaire ou soirée jeux. « Tout était parfait, clé en main ! » - un client ravi. Réserve ta date à Perbacco, Ruelle des Tanneurs. https://wix.to/36mPAUX 🎉🍰

17/08/2026

Ravioli al Plin.. beurre de sauge.. un ptit vin bio...

BienvenuEs au Perbacco! Chers clients, chers amis.. Cette semaine pour extasier vos papilles le retour d'un de nos plats signature, les ravioli al plin (ou del plin, c'est selon) joliment farcis de viande de poulet et porc finement hachée, ricotta, parmesn rapé et une touche de noix de muscade.. s...