Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 Mardi 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 Mercredi 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 Jeudi 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 Vendredi 11:30 - 21:30 Samedi 11:30 - 21:30

Domani - Pizzeria Durable

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Lausanne
Domani - Pizzeria Durable

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Domani - Pizzeria Durable, Pizzeria, Rue du Petit-Chêne 9, Lausanne.

Domani propose la première pizza Napolitaine à Lausanne préparée entièrement avec des ingrédients 100% locaux, issus au maximum d'agriculture biologique, avec une attention particulière à la réduction des déchets!

08/09/2026

Épisode 10 🍅

Quelques jours de travail pour une année de pizzas.

Pourquoi maintenant ? Mario vous explique. 👆🏼

association

03/09/2026

Jeudi chez Domani : on trinque local, on mange frais et on profite de la terrasse tant que le soleil est là. 🍹

27/08/2026

Une pizzeria italienne se doit d’avoir un Spritz. Chez Domani, on le voulait à notre façon : 100% local. 🍊

Un mélange de bitters de la région, du vin mousseux lausannois, et voilà notre version du classique italien.

Le Spritz version Domani, à découvrir sur la terrasse. 🍹

24/08/2026

Episode 9: Tout commence par une bonne tomate. 🍅 Mais entre le produit et le processus, qu’est-ce qui fait vraiment la différence ?

Mario vous donne sa réponse.

🍅🥫Combien de jours pensez-vous qu’il nous faut pour préparer toute notre passata ?

18/08/2026

Une pizza, une terrasse, et l’été qui continue.
On vous attend chez Domani. 🍻

13/08/2026

Les portes de la pizzeria étaient fermées, mais en coulisses, la saison des tomates battait son plein. 🍅

Comme chaque été, on profite de cette pause pour préparer toute la sauce tomate qui accompagnera nos pizzas pendant l’année à venir.

Des tomates récoltées en pleine saison, transformées au bon moment, puis mise en conserve pour en conserver toutes les saveurs.

🥫 Le saviez-vous ? La tomate développe naturellement son goût umami en mûrissant. Et lorsqu’elle est transformée en pleine saison, ses saveurs sont à leur apogée — exactement pour ça qu’on prépare toute notre passata à ce moment-là.

Aujourd’hui, Domani rouvre ses portes avec une nouvelle réserve de passata maison… et beaucoup de pizzas à préparer. On se retrouve dès aujourd’hui !

Un immense merci à toutes celles et ceux qui ont rendu cette production possible

Amaretto , Marché Cuendet , Ferme du Taulard , Domaine de Fermens , Keuffer *culti-shop.ch*

31/07/2026

Demain, on fête le 1er août à Prilly 🇨🇭🍕

Retrouvez-nous dès 18h avec notre stand de pizzas pour les célébrations de la Fête nationale. À demain !

📍 Prilly - Rue des Chasseurs, en face du centre commercial
🕕 Dès 18h

25/07/2026

Domani prend une petite pause estivale : nous serons fermés du dimanche 26 juillet au mercredi 12 août. ☀️

🌞 On se retrouve dès le jeudi 13 août, aux horaires habituels.

Et comme chaque année, cette pause aura un petit goût de tomates… 🍅 On va préparer notre passata maison, celle qui garnira vos pizzas tout au long de l’année.

À très bientôt !

Adresse

Rue Du Petit-Chêne 9
Lausanne
1003

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 14:00
	17:00 - 21:30
Mardi	11:30 - 14:00
	17:00 - 21:30
Mercredi	11:30 - 14:00
	17:00 - 21:30
Jeudi	11:30 - 14:00
	17:00 - 21:30
Vendredi	11:30 - 21:30
Samedi	11:30 - 21:30

Site Web

http://www.domanipizza.ch/

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