Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 14:30 Mercredi 09:30 - 14:30 Jeudi 09:30 - 14:30 Vendredi 09:30 - 14:30

La Buvette vaudoise

Name: La Buvette vaudoise
Address: Rue Cité-Devant 13, Lausanne, 1014, CH
Telephone: +41216142555
Price range: ££

Page d'Accueil
Schweiz
Lausanne
La Buvette vaudoise

Restaurant du Parlement vaudois, ouvert au public. Cuisine de saison, 90% vaudois.

Une activité de Terre Vaudoise, par Proterroir.
📍 Lausanne · Lu-Me-Je-Ve · 9h30-14h30

17/09/2026

🙌La saison des vacherins Mont-d'Or est lancé à la Buvette vaudoise!

Une de nos fameuses vaudoiseries de saison, proposition:

Vacherin Mont d’Or au four, pommes de terre grenailles, pickles de poires, compotées d’oignons et cornichons
CHF 40.00 les 400 grammes
CHF 55.00 les 600 grammes

💡Il est conseillé de commander / réserver à l'avance car il y a 20 minutes d’attente: https://labuvette-vaudoise.ch/

Terre Vaudoise Vacherin Mont d'Or AOP

15/09/2026

Ce jeudi 17 septembre, on remet ça! Vins du coins & tapas by Terre Vaudoise 🍡🥂
➡️Dès 17h au restaurant de la Buvette vaudoise

On accueille la Cave Jacques & Aurélia Joly à Grandvaux / Lavaux / Suisse prête à dévoiler quelqu'unes de leurs spécialités, en blanc, rosé et rouge. Le leitmotiv de cette famille de vignerons passionnés? "La recette de nos vins, c’est: tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir!

N'hésitez pas à amener vos collègues ou des connaissances!

14/09/2026

🌄Encore une magnifique soirée d'Afterwork jeudi dernier avec comme invité la Cave des Viticulteurs de Bonvillars et ses spécialités qui pétillent!
Et une palette de couleurs pour les petites faims concoctée par notre super équipe en cuisine 😋

➡️On remet ça jeudi 17 septembre, avec un autre invité, la Cave Jacques & Aurélia Joly à Grandvaux / Lavaux / Suisse (on vous en dira plus dans un prochain post).

08/09/2026

🍷 AFTERWORK jeudi 10 septembre dès 17h à la Buvette

On accueille la Cave des Viticulteurs de Bonvillars pour une dégustation qui pétille (littéralement) !

Au programme :

🍾Exploz'La Bulle Innocente (blanc)
🥂Pinot Gris AOC 2025
🍷Merlot Purist Bio AOC 2024
🍹Et le petit nouveau : l'Exploz'Spritz Pamplemousse, parfait pour l'apéro

La carte habituelle, tapas, vins du coin et boissons, sera bien sûr au rendez-vous.

On vous attend nombreuses et nombreux dès 17h, à La Buvette vaudoise !

07/09/2026

😎 On vous attend!

Venez goûter à cette entrée originale 😋

🧀🧇 Gaufre au cumin, compotée d’oignon, crème au gruyère et poireau vinaigrette – CHF 15.00

La carte du jour, avec nos suggestions du moment, et le lien pour réserver (fortement recommandé) 👉https://labuvette-vaudoise.ch/Pensez à réserver!

Terre Vaudoise

03/09/2026

🍹☀️L'été ne nous a pas encore quitté, alors si on finissait la journée sur la terrasse de la Buvette?

Ce soir, et comme chaque jeudi jusqu'au 24 septembre, on vous accueille dès 17h pour une soirée AFTERWORK.

📍Tapas & vins du coin 🥂
La Buvette vaudoise: LUN-MER-JEU-VEN ouverte de 9h30 à 14h30
Les jeudis soir, jusqu'au 24 septembre, AFTERWORKS dès 17h

31/08/2026

Un p'tit tartare, ça vous dit?

A la Buvette vaudoise, ce midi:

🍽️Tartare de bœuf (local), salade verte, frites, CHF 33.00

Pour consulter toute la carte du jour, et réserver👉: https://labuvette-vaudoise.ch/

📍Le restaurant est ouvert LUNDI - MERCREDI - JEUDI - VENDREDI de 9h30 à 14h30

28/08/2026

⚠️Dès ce vendredi 28 août à la Buvette vaudoise, nous vous proposons, une entrée créative (et bien entendu de saison):

🎨Gaufre salée, mousse de gruyère et poireaux vinaigrette, pickles de moutarde.

Réservations conseillées: https://labuvette-vaudoise.ch/

27/08/2026

🍹On remet ça ce jeudi soir!

Si vous cherchez un lieu pour vous détendre en fin de journée, entre collègues ou entre amis, nous vous accueillons comme chaque jeudi jusqu'au 24 septembre, dès 17h pour une soirée AFTERWORK.

📍Tapas & vins du coin 🥂, terrasse avec vue... What else?
La Buvette vaudoise: LUN-MER-JEU-VEN ouverte de 9h30 à 14h30
Les jeudis soir, jusqu'au 24 septembre, AFTERWORKS dès 17h

25/08/2026

Retour sur l'afterwork à la Buvette du jeudi 20 août

Ambiance toujours aussi chouette, et on a même pu profiter de la terrasse 🌤️ malgré les alertes pluie qui n'ont pas eu le dernier mot.

Le vigneron du jour, Benjamin Morel, viticulteur-encaveur au Château de Valeyres, nous a fait découvrir ses vins, servis par Kimerly Huck avec tout le savoir-faire qu'on lui connaît.

Côté assiette, Kelly, notre cuisinière, a une nouvelle fois subjugué les palais avec des tapas aussi délicieuses que magnifiquement dressées.

On remet ça tous les jeudis jusqu'au 24 septembre. À vos agendas.

📍 La Buvette, Terre Vaudoise
🗓️ 20 août, dès 17h

Photos: Kimberly Huck et Christine Bogyo, responsable de la Buvette, Kelly

Adresse

Rue Cité-Devant 13
Lausanne
1014

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 14:30
Mercredi	09:30 - 14:30
Jeudi	09:30 - 14:30
Vendredi	09:30 - 14:30

Téléphone

+41216142555

Site Web

https://labuvette-vaudoise.ch/

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