Kulturküche

22/05/2026

Ab sofort bei uns zu geniessen: der Aperoteller! Fein zum Teilen & gemeinsamen Schlemmen, begleitet von unseren tollen Drinks. Funktioniert aber auch prächtig als Hauptgang. Jeweils ab 17 Uhr erhältlich!

21/05/2026

Wir machen uns ready für den Sommer. Es gibt ein tolles Programm, freut euch! Und neu auf unserer Getränkekarte: Espresso Martini mit hausgemachtem Kaffeelokör. Juhui!

12/05/2026

Immer wieder schöne Bilder in der Kulturküche, diesmal von Lusn Weber. Danke dir Luan, dass du deine schönen Farben in die KK bringst ❤️

12/05/2026

Immer wieder schöne Bilder in der Kulturküche, aktuell von Luan Weber. Danke Luan für all deine schönen Farben, die du hier reinbringst ❤️

08/05/2026

Das diesjährige Wildpflanzen Festtafeln war ein Erfolg! Danke an alle Teilnehmenden für die schöne Stimmung und die leckeren Gerichte! Da der Kurs so beliebt ist, plane ich einen Folgekurs im Herbst mit Beeren und Wurzeln aus der wilden Natur.

10/03/2026

Die Kulturküche ist ein schmuckes Lokal in Langenthal mit 30 Innen- und 30 Aussenplätzen. Die offene Küche nimmt fast die Hälfte der Betriebsfläche ein. Neben den Öffnungszeiten des Restaurants finden in der Kulturküche kulturelle und kulinarische Veranstaltun-
gen sowie private Anlässe und Kochkurse statt.

Wir verwöhnen unsere Gäste mit hausgemachten, rein pflanzlichen Speisen und legen grossen Wert auf die Herkunft unserer Produkte. Wir pflegen einen herzlichen und unkomplizierten Umgang untereinander und mit unseren Gästen. Die Kulturküche ist ein Wohlfühlort,
in welcher sich alle willkommen fühlen sollen. Für diskriminierende Haltungen gibt es keinen Platz.

Als Koch/Köchin bringst du Erfahrung in der Gastronomie und im à la carte-Service mit. Du bist innert kurzer Zeit in der Lage, den à la carte-Service in unserem kleinen Restaurant souverän alleine zu meistern. Du kannst dich mit einer pflanzenbasierten, saisonalen Küche identifizierten und aus einem beschränkten Warenkorb leckere und kreative Gerichte zaubern. Ausserdem bist du selbständig, zuverlässig, belastbar und flexibel.

Du hilfst mit, unser kleines Team und unser wunderschönes Restaurant zu tragen, erkennst, welche Arbeiten erledigt werden müssen und unterstützt, wo Hilfe benötigt wird. Du bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und hast eine umgängliche Art.

Über die Anzahl deiner Einsätze können wir verhandeln. Vorstellbar ist alles von 2 Samstagseinsätzen monatlich plus Ferienvertretung bis zu 60% (Do-Sa) – Hauptsache, du passt zu uns und bereicherst uns kulinarisch!

Wenn du unserem Anforderungsprofil entsprichst
freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung.
Bewerbung per Mail an [email protected] oder per Post an
Root Food GmbH, Talstrasse 14, 4900 Langenthal
www.kulturküche.ch

21/05/2025

Wir sind dabei!

💥 Wo du im KANTON BERN BIO ESSEN kannst? 🍽️

😋 Du legst Wert auf leckere, nachhaltige Gerichte?
♻️ Dir ist Bio – vielfach aus der Region Bern – wichtig?
👛 Du möchtest faire Preise?

📌 Und du kennst unser Sammelsurium mit den 68 besten Adressen für Bio in Bern noch nicht? 💚
👉 Dann nichts wie los: www.bernistbio.ch/chunnschmitchoesse oder Link in Bio

➡️ Heute im Fokus: 13 Restaurants im Emmental/Oberaargau, Berner Oberland und Berner Seeland:
▫️ Kulturküche
▫️ Schloss Hünigen
▫️ Gourmet Kitchen (Spanische Weinhalle)
▫️ wielandleben.ch
▫️ Restaurant Dampfschiff
▫️ Grandhotel Giessbach
▫️ Hotel Alpenblick Mürren
▫️ Parada 30
▫️ Eclusebiel
▫️ Lokal Biel
▫️ Sapori del Sud Atelier
▫️ Restaurant St.Gervais
▫️ Villa Lindenegg


Kanton Bern I love Bern Bio Suisse

25/03/2025

Den

25/03/2025

Heute haben wir Geburtstag: 3 Jahre Kulturküche 🥳

21/03/2025

https://www.bernerzeitung.ch/kulturkueche-langenthal-das-vegane-restaurant-im-check-933094790300

Im ersten veganen Restaurant Langenthals setzt Nadja Biedermann auf Zutaten aus der Region. Die Karte ist klein und fein.

17/03/2025

Wir haben jetzt einen You-Tube-Kanal!
Darauf findet ihr beispielsweise die Laudatio der besonderen Art, anlässlich der Kulturpreisverleihung Langenthal 2024.

Eine Laudatio der besonderen Art anlässlich der Langenthaler Kulturpreisverleihung 2024.Aus der Medienmitteilung der Stadt: "Nadja Biedermann prägt und berei...