Icy Hug, votre créateur de glaces artisanales à St-Légier, sur la Riviera vaudoise. Pour vous, nous développons des recettes de crèmes glacées artisanales à base de produits laitiers suisses et d’ingrédients de première qualité. Notre gamme comprend les parfums traditionnels, mais également de nouvelles saveurs surprenantes. Sébastien, le créateur des recettes, est porteur des CFC de boulanger-pâtissier-confiseur-traiteur-chocolatier-glacier (1er du canton, 4ème Suisse). Après s’être formé à Blonay, il est parti se perfectionner à travers la Suisse et le monde, notamment en France et en Australie. De retour sur la Riviera vaudoise, il utilise son savoir-faire pour vous régaler avec ses succulentes glaces artisanales depuis le printemps 2017.
- COMMENT ON FAIT SI ON EST UN PARTICULIER ? Il y a un congélateur self-service 24/7 à l'adresse du laboratoire, à St-Légier. en 3 étapes !!!
1. Prendre contact avec l’artisan glacier au 0794326489. Pour votre commande, ou pour être ajouté au groupe Whatsapp, et d’être au courant des prochaines productions.
2. Dès qu' un/des parfum/s vous séduit, passer commande dans le délais, puis patienter le temps que la magie opère !
3. Un message vous informera que la commande est prête ! Vous avez plus qu’a la chercher au laboratoire, et savourer ! LISTE DES PARFUMS
- Crèmes Glacées Classiques :
Gousse de Vanille, Chocolat Suisse, Caramel Fleur de Sel, Café de Luxe, Fleur de Lait, Stracciatella, Noix de Coco, Pistache, Noisette, Jamaïca Rhum/Raisin.
- Crème Glacées Originales :
Pépites de Carac, Biscuits Spéculoos, Thé Noir Cannelle, Forêt Noire, Marron, Vin Cuit, Chocolat Blanc.
- Sorbets avec Crème (Sans Lactose) :
Fraise, Framboise, Cassis, Citron -Citron Vert, Mandarine, Pamplemousse Rose, Poire William, Mangue, Fruit de la Passion, Ananas.
- Sorbets classiques (Végan) :
Abricot, Melon Jaune, Pêche de Vigne.
- Desserts glacés et autres spécialités :
Vacherin Glacé (dès 6), Forêt Noire (dès 6), Truffé (dès 6), Mousse au fruit (dès 6)
Décor Tourte et inscriptions, paquets de Caramel Fondant, pâtisseries. Pain surprise (dès 6). Autres activités traiteur, en fonction du matériel au laboratoire. La liste des prix se trouve dans le Menu ou le site icyhug.ch. Le gobelets est à 3.00 CHF, le bac 1 litre est à 17.50 CHF, pour les gourmand le bac 4 litres est à 60.00 CHF. Pour les restaurateurs et commerces, prendre contact afin que l’on se rencontre et découvrir les produits glacés et les prix professionnels. Contact : 021 943 55 73 / 079 432 64 89
