Restaurant Orologio

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Le rendez-vous des amateurs de caractère. 🔥Le dimanche 20 septembre, le sanglier sera à nouveau à l’honneur chez Orologi...
09/09/2026

Le rendez-vous des amateurs de caractère. 🔥

Le dimanche 20 septembre, le sanglier sera à nouveau à l’honneur chez Orologio, lentement rôti à la broche pour une viande généreuse et pleine de saveurs.

Une belle occasion de se retrouver autour d’une assiette conviviale et d’un bon moment, dans l’esprit d’Orologio.

🕦 Dès 11h30
📍 Orologio, La Chaux-de-Fonds
💴 CHF 39.–/pers.

Les places sont comptées, pensez à réserver via le lien en bio.

Un classique italien, revisité en douceur.Notre baba au limoncello maison : un sponge moelleux et généreusement imbibé, ...
29/08/2026

Un classique italien, revisité en douceur.

Notre baba au limoncello maison : un sponge moelleux et généreusement imbibé, sublimé par une émulsion de mascarpone tout en légèreté et l’éclat parfumé d’un citron confit.

La gourmandise et la fraîcheur réunies dans une même cuillère, la note finale idéale d’un repas placé sous le signe du plaisir.

📍 Restaurant Orologio — La Chaux-de-Fonds

25/08/2026

Dans les coulisses d’Orologio

Aujourd’hui, nous vous présentons Anthony Gendrat, propriétaire de l’Orologio et de la Brasserie du 14e.

Issu de la restauration et formé à l’école hôtelière de Poligny, Anthony défend une vision simple de la cuisine : des plats sans chichi, de bons produits et surtout, le plaisir de se retrouver autour d’une table.

Le rapport qualité-prix, le travail bien fait et le plaisir des équipes sont au cœur de sa philosophie. Parce que lorsque l’équipe prend plaisir à travailler, cela se ressent forcément dans l’assiette et dans l’expérience que vous vivez.

Découvrez son parcours et sa vision d’Orologio dans cette nouvelle interview.

📍 Orologio — La Chaux-de-Fonds

Le rendez-vous des amateurs de caractère. 🔥Le dimanche 30 août, le sanglier sera à nouveau à l’honneur chez Orologio, le...
22/08/2026

Le rendez-vous des amateurs de caractère. 🔥

Le dimanche 30 août, le sanglier sera à nouveau à l’honneur chez Orologio, lentement rôti à la broche pour une viande généreuse et pleine de saveurs.

Une belle occasion de se retrouver autour d’une assiette conviviale et d’un bon moment, dans l’esprit d’Orologio.

🕦 Dès 11h30
📍 Orologio, La Chaux-de-Fonds
💴 CHF 39.–/pers.

Les places sont comptées, pensez à réserver via le lien en bio.

18/08/2026

Il y a des plats qu’on regarde, et d’autres qu’on savoure des yeux avant même la première bouchée.

Poulpe grillé, bœuf suisse, pièce du boucher… la cuisine d’Orologio se déguste sans jamais regarder l’heure.

📍 Alexis-Marie-Piaget 1, 2300 La Chaux-de-Fonds
Réservation en bio.

15/08/2026

Découvrez Lydie, membre de l’équipe Orologio.

Au service, elle met tout en œuvre pour que chaque client se sente bien, accueilli comme à la maison. Sourire, convivialité et attention sont au cœur de son quotidien.

Elle nous parle aussi d’une cuisine moderne, originale et généreuse, avec cette petite touche personnelle qui fait l’identité d’Orologio.

📍 La Chaux-de-Fonds

L’artisanat, jusqu’à la dernière cuillère.Nos glaces et sorbets, entièrement faits maison, dressés un à un avec la même ...
12/08/2026

L’artisanat, jusqu’à la dernière cuillère.

Nos glaces et sorbets, entièrement faits maison, dressés un à un avec la même exigence que le reste de la carte. Des parfums qui suivent les saisons, une texture travaillée, et ce petit détail croustillant qui signe la finition.

Le fait maison ne se voit pas toujours, mais il se goûte, toujours.

📍 Restaurant Orologio — La Chaux-de-Fonds

11/08/2026

Dans les coulisses d’Orologio

Aujourd’hui, on vous présente David, 28 ans, qui travaille en cuisine depuis déjà 16 ans.

Au garde-manger, il a la chance de travailler des produits frais et de réaliser entièrement maison nos glaces, viennoiseries et desserts.

Un savoir-faire, de la passion et surtout le plaisir de travailler de bons produits au quotidien.

Découvrez son parcours et sa vision du métier dans cette nouvelle interview.

📍 Orologio — La Chaux-de-Fonds

Le Sud dans l’assiette.Poulpe grillé, saisi juste ce qu’il faut pour révéler son fondant. Une ratatouille provençale qui...
10/08/2026

Le Sud dans l’assiette.

Poulpe grillé, saisi juste ce qu’il faut pour révéler son fondant. Une ratatouille provençale qui sent le soleil, une fregola sarda délicatement parfumée, et la fraîcheur vive d’un suprême de citron.

À savourer face à un Bourgogne Aligoté « Les Chantereilles », dont la minéralité épouse parfaitement la mer.

Un voyage méditerranéen, le temps d’un déjeuner.
📍 Restaurant Orologio — La Chaux-de-Fonds

Le temps d’une pause. ☀️Après une belle saison à vos côtés, l’équipe d’Orologio s’accorde quelques jours de repos bien m...
26/07/2026

Le temps d’une pause. ☀️

Après une belle saison à vos côtés, l’équipe d’Orologio s’accorde quelques jours de repos bien mérités.

Nous serons fermés du 27 juillet au 9 août 2026 inclus, le temps de recharger les batteries, de puiser de nouvelles inspirations, et de revenir avec la même envie de vous régaler.

Merci à chacun de vous pour votre fidélité et votre bonne humeur tout au long de cette saison. C’est un vrai plaisir de vous accueillir, service après service.

Nous avons hâte de vous retrouver dès le 10 août, pour continuer à savourer le temps ensemble.

D’ici là, très bel été à toutes et à tous.

📍 Restaurant Orologio — La Chaux-de-Fonds

Adresse

La Chaux-de-Fonds

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