22/07/2026
🇨🇭 Célébrez le 1er août au bord du lac de Neuchâtel.
À l’occasion de la Fête nationale, nous vous accueillons dès 19h pour une soirée placée sous le signe de la gastronomie et de la convivialité.
Tout au long de la soirée, laissez-vous porter par les sonorités blues du Hideaway Band, qui accompagnera ce moment dans une ambiance chaleureuse face au lac.
Notre chef vous a préparé un menu spécialement imaginé pour l’occasion :
✨ Noix de Saint-Jacques snackées, beurre blanc parfumé aux agrumes
✨ Ceviche de thon, gel gingembre et passion
✨ Tagliata de bœuf, sauce tomates séchées et olives, roquette et parmesan
ou
Filets de perche du lac de Neuchâtel meunières, sauce chasselas safranée et légumes de saison
✨ Gaspacho de cerises, glace au yaourt et crème infusée au basilic
89 CHF par personne
Une belle occasion de célébrer la Fête nationale dans un cadre unique, au bord du lac, en profitant d’une cuisine de saison et d’une ambiance musicale de qualité.
📞 Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver votre table dès maintenant.
