Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Sonntag 09:00 - 11:30

Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/126285322616042/

Pêcherie Chevallier

Name: Pêcherie Chevallier
Address: Chemin du Pécos 5, Grandson, 1422, CH
Telephone: +41786486856

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Pêcherie Chevallier

pêcherie vente de poissons frais du lac de neuchatel

19/09/2026

Nous sommes ouverts ce week end, lundi également !
En vente en poisson frais du lac :
- filets de perche
- ⁠filets et pavé de truite
- ⁠silure fumé
Bon week-end prolongé à tous 😇

09/09/2026

🐟 Une idée fraîche et toute simple : le tartare de truite du lac ! 🌿

Pour 4 personnes en entrée :

• Environ 400 g de truite du lac
• 1 échalote
• 1 citron jaune 🍋
• 1 c. à café d’huile d’olive
• Sel & poivre
• Une pointe de piment 🌶️
• Coriandre fraîche 🌿

🔪 Coupez la truite en petits dés, selon la texture que vous aimez.

🍋 Préparez l’assaisonnement à part avec le jus de citron, l’huile d’olive, l’échalote finement ciselée, le sel, le poivre, le piment et la coriandre.

👉 Mélangez le tout juste au moment de servir, pour garder toute la fraîcheur de la truite.

Simple, frais et délicieux 😋

Bon appétit ! 🐟🌿

06/09/2026

🐟 Et si on troquait le saumon pour de la truite du lac ? 🍝

Nous avons des rebibes de truite à la Pêcherie, parfaites pour préparer de bonnes pâtes à la truite, un peu comme des pâtes au saumon 😋

Une idée toute simple :

🍝 Faire cuire les pâtes
🐟 Faire revenir les rebibes de truite avec une petite échalote
🥛 Ajouter un peu de crème
🍋 Un filet de citron, poivre et quelques herbes fraîches

On mélange le tout avec les pâtes et voilà ! Un repas rapide, facile et surtout avec du poisson du Lac de Neuchâtel ❤️

05/09/2026

📺 On passe à la télé ! 🐟🎣

La Pêcherie Chevallier sera à retrouver dans Mise au Point sur RTS 1, ce dimanche à 20h10.

🎬 Un petit passage consacré à nos lacs suisses et à leurs poissons 💙

04/09/2026

Pour ce week-end, nous vous proposons du poisson frais du lac de Neuchâtel 🐟

• Filets de perche
• Pavés de truite
• Filets de silure
• Silure fumé

N’hésitez pas à nous appeler ou nous écrire pour réserver votre poisson. 📞💬

13/08/2026

🐟 Pour demain et tout le week-end - profitez du retour de la truite !

Cette fin de semaine, retrouvez :

• Pavés de truite du lac
• filets de silure frais
• Filets de perche frais

Des produits du lac, fraîchement préparés et disponibles dès demain ⚓️

📍 Au port de Grandson

Bon week-end et à bientôt ! 😊

11/08/2026

🐟 en ce début de semaine nous vous proposons :

Silure • silure fumé • perche • truite du lac • pavés de truite

Il y a de quoi faire plaisir à tout le monde 🐟

07/08/2026

Bonjour 👋
Pour ce week-end nous vous proposons ;
🔹 filets de truite
🔹 pavé de truite
🔹filets de perche
🔹 filets de silure
🔹silure fumé

Bon week-end ☀️

📍 port de Grandson

31/07/2026

Demain matin de 9h à 12 h vente de poissons frais du lac filets de perche filets de silure et filets de silure fumé

20/07/2026

Temperature agréable ce matin

Adresse

Chemin Du Pécos 5
Grandson
1422

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Sonntag	09:00 - 11:30

Telefon

+41786486856

Webseite

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