Cave Valaisanne - Chalet Suisse

Cave Valaisanne - Chalet Suisse Restaurant Ouvert 7/7 Depuis 1960. Cuisine Non-Stop de 11h30 à 00h00
Mets Suisses, estivaux et de brasserie. Cuisine chaude toute la journée.
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Grande terrasse à l'arrière du restaurant. Le restaurant cave Valaisanne & Chalet Suisse, propriété de la famille Dumoulin depuis 1960,
est situé au cœur de la ville, entouré par le Victoria Hall, le Grand Théâtre, le Conservatoire de Musique,
le Parc des Bastions et son monument de la Réformation. Cet établissement a la particularité d'offrir 4 cadres différents: Chalet Suisse, Ancienne Brasser

ie, Village suisse et Carnotzet.
À cela s'ajoute, durant l'été, la terrasse ombragée sous les platanes. Ainsi, chaque client ne se sent pas écrasé au milieu de la grande foule. Le grand débit assure la meilleure qualité et la fraîcheur des mets servis. La Cave Valaisanne est connue pour ses multiples sortes de fondues et surtout la raclette. Ce que l'on sait moins, c'est que la carte est l'une des plus fournie et variée de notre chère cuvette genevoise. Bien que les spécialités dites typiques prennent logiquement la vedette,
il en reste pas moins que de nombreuses spécialités et mets de brasserie ont fait la réputation de l'établissement (choucroute, émincé de veau à la zurichoise avec rösti maison, etc...). Sans oublier que le plat du jour qui est servit à midi est renouvelé tout les jours et servit avec une salade verte ou du potage maison (au choix). En passant par nos diverses salades en entrée, nos pâtes fraîches, nos menus ou en s'arrêtant sur nos filets de perches,
la diversité de l'offre est au rendez-vous et le tout est cuisiné par une équipe qualifiée.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce jeudi 16 juillet :La salade César au filet de poulet...
16/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce jeudi 16 juillet :
La salade César au filet de poulet Suisse.
À 20.-
Bonne fin de semaine à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mercredi 15 juillet :Une salade verte.Le cordon bleu...
15/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mercredi 15 juillet :
Une salade verte.
Le cordon bleu de porc et son risotto aux bolets.
À 20.-
Bonne journée à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mardi 14 juillet :Le tartare de bœuf au piment d'Esp...
14/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mardi 14 juillet :
Le tartare de bœuf au piment d'Espelette.
À 20.-
Bonne journée à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce lundi 13 juillet :Une salade verte.Le steak de bœuf ...
13/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce lundi 13 juillet :
Une salade verte.
Le steak de bœuf et son beurre maître d'hôtel.
À 20.-
Bon début de semaine à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plats du jour pour la semaine du lundi 13 au dimanche 19 juillet les mets...
12/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plats du jour pour la semaine du lundi 13 au dimanche 19 juillet les mets suivants :
Bon dimanche à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce samedi 11 et dimanche 12 juillet :Une salade verte.L...
11/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce samedi 11 et dimanche 12 juillet :
Une salade verte.
Les médaillons de bœuf à la perigourdine.
À 26.-
Bon week-end à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce vendredi 10 juillet :Une salade verte.Le filet de tr...
10/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce vendredi 10 juillet :
Une salade verte.
Le filet de truite du Jura.
À 20.-
Bon début de week-end à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce jeudi 9 juillet :Une salade verte.Le Carpaccio de to...
09/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce jeudi 9 juillet :
Une salade verte.
Le Carpaccio de tomates, burrata et avocat.
À 20.-
Bonne fin de semaine à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mercredi 8 juillet :La Roastbeef froid et sa sauce t...
08/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mercredi 8 juillet :
La Roastbeef froid et sa sauce tartare.
À 20.-
Bonne journée à toutes et tous.

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mardi 7 juillet :Une salade verte.La ballottine de v...
07/07/2026

Votre restaurant à Plainpalais vous propose en plat du jour pour ce mardi 7 juillet :
Une salade verte.
La ballottine de volaille farcie aux morilles.
À 20.-
Bonne journée à toutes et tous.

Adresse

Boulevard George Favon, 23
Geneva
1204

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 00:45
Dienstag 09:00 - 00:45
Mittwoch 09:00 - 00:45
Donnerstag 09:00 - 00:45
Freitag 09:00 - 00:45
Samstag 09:00 - 00:45
Sonntag 09:00 - 00:45

Telefon

0041223281236

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