Au Coin du Bar

Au Coin du Bar Cuisine du Terroir · Dégustation de Vins
Geneva, Switzerland

Dans la cave, le temps fait aussi partie de l’histoire.Des domaines que l’on suit, des grands terroirs, des millésimes q...
04/09/2026

Dans la cave, le temps fait aussi partie de l’histoire.

Des domaines que l’on suit, des grands terroirs, des millésimes que l’on garde patiemment et plus de 2'500 références réunies au fil des années.

Une cave pensée pour accompagner la cuisine, mais aussi pour les soirs où c’est la bouteille qui donne le ton.

Au Coin du Bar
Cuisine & Cave

Rue François-Versonnex 17, 1207 Genève
022 786 38 19
[email protected]

Une soirée Au Coin du Bar.Elle commence souvent par un verre au comptoir. Puis une bouteille choisie avec soin, quelques...
10/08/2026

Une soirée Au Coin du Bar.

Elle commence souvent par un verre au comptoir. Puis une bouteille choisie avec soin, quelques belles assiettes qui arrivent au fil du repas, des conversations qui s'éternisent et une bougie qui continue de brûler.

Au Coin du Bar
Cuisine & Cave

Rue François-Versonnex 17, 1207 Genève
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Chaque bouteille a son histoire.Celle-ci naît au Clos Saint-Jacques, l'un des climats les plus emblématiques de Gevrey-C...
07/08/2026

Chaque bouteille a son histoire.

Celle-ci naît au Clos Saint-Jacques, l'un des climats les plus emblématiques de Gevrey-Chambertin.

Sous la signature du Domaine Fourrier, ce millésime 2021 révèle toute la finesse et la profondeur que peut offrir un grand Pinot Noir de Bourgogne.

Au Coin du Bar
Cuisine & Cave

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Il y a des plats que l'on retrouve avec plaisir.Les Mezzi Rigatoni de la Maison Verrigni, Cacio e Pepe, sublimés par un ...
06/08/2026

Il y a des plats que l'on retrouve avec plaisir.

Les Mezzi Rigatoni de la Maison Verrigni, Cacio e Pepe, sublimés par un Gambero Rosso de Sicile, font partie de ces incontournables qui ne quittent jamais la carte.

Au Coin du Bar
Cuisine & Cave

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La salle est prête à vous accueillir.Après quelques jours de pause, toute l'équipe d'Au Coin du Bar est heureuse de vous...
04/08/2026

La salle est prête à vous accueillir.

Après quelques jours de pause, toute l'équipe d'Au Coin du Bar est heureuse de vous retrouver dès le mardi 4 août.

La cuisine reprend son rythme, la cave est prête et il ne manque plus que vous.

Au Coin du Bar
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Au Coin du Bar a le plaisir de vous annoncer ses nominations dans cinq catégories du Star W**e List of the Year 2026. Be...
21/04/2026

Au Coin du Bar a le plaisir de vous annoncer ses nominations dans cinq catégories du Star W**e List of the Year 2026.
Best Long List, Best Italian W**e List, Best Bordeaux W**e List, Best Rhône W**e List et Best Spanish W**e List.

Une reconnaissance qui appartient à toute une équipe, et à tous nos clients qui partagent notre passion pour le vin.

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Mousse au chocolat 69%, orange sanguine, poivre Timut.L'intensité et la profondeur du chocolat, l'acidité franche de l'o...
20/04/2026

Mousse au chocolat 69%, orange sanguine, poivre Timut.

L'intensité et la profondeur du chocolat, l'acidité franche de l'orange sanguine, et le poivre Timut, ce poivre népalais aux notes d'agrumes et de pamplemousse, pour un contraste inattendu.

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Une soirée comme on les aime.Le 23 avril, Au Coin du Bar s'associe à Mathieu Vins pour une soirée accord mets et vins en...
16/04/2026

Une soirée comme on les aime.

Le 23 avril, Au Coin du Bar s'associe à Mathieu Vins pour une soirée accord mets et vins en présence de deux vignerons bourguignons, Charles Ballot et Thibaud Clerget. Des vins qui racontent un terroir, une cuisine qui les sublime.

Les places sont limitées.
Jeudi 23 avril 2026 — 19h30

Informations et réservations
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1990. L'année où Figeac a mis en bouteille un vin d'exception.Trente-cinq ans plus t**d, ce joli flacon de Château Figea...
15/04/2026

1990. L'année où Figeac a mis en bouteille un vin d'exception.

Trente-cinq ans plus t**d, ce joli flacon de Château Figeac Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion est là, en cave au Coin du Bar. Cabernet-sauvignon, cabernet-franc, merlot — un assemblage d'une précision rare, élevé en barriques neuves, qui livre aujourd'hui des arômes de cèdre, de fruits noirs et de graphite d'une profondeur remarquable.

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14/04/2026

La vapeur, le feu, le geste juste.

Derrière chaque assiette du Coin du Bar, Nathan Cavadini et Filiberto Bresciani. Deux cuisiniers qui travaillent dans le même sens, une cuisine de produit, franche et vivante, où rien n'est laissé au hasard.

Rue François-Versonnex 17, 1207 Genève
022 786 38 19
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Adresse

Rue François-Versonnex 17
Geneva
1207

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 01:00
Mardi 11:00 - 01:00
Mercredi 11:00 - 02:00
Jeudi 11:00 - 01:00
Vendredi 11:00 - 02:00
Samedi 18:00 - 02:00

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