Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Mittwoch 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Donnerstag 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Freitag 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Samstag 19:30 - 21:30

Matière Restaurant

Name: Matière Restaurant
Address: Rue Micheli du Crest 12, Geneva, 1205, CH
Telephone: +41223400940
Price range: $$

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Geneva
Matière Restaurant

« la Matière est un révélateur de nos sens »

07/06/2026

C’est la saison alors on en profite 🍓

Fraise, Basilic, Meringue toujours à la carte de MATIÈRE à venir déguster pour parfaitement clôturer votre instant chez nous !

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28/05/2026

Les beaux jours s’installent chez Matière : la terrasse est ouverte, la lumière revient, les assiettes prennent des couleurs et les envies changent doucement de saison ☀️

En ce moment, à la carte, on retrouve cette fraîcheur que l’on aime tant : asperge, estragon et jaune d’œuf, maigre, coriandre et radis, criée, épinard et rhubarbe, agneau, ail des ours et pomme de terre jusqu’aux notes plus gourmandes d’un soufflé noisette, d’une fraise, basilic et meringue ou d’un chocolat, brownie et caramel.

Au déjeuner, au dîner, en terrasse ou en salle, Matière vous accueille pour prendre le temps de bien manger, de bien boire, et de profiter de Genève quand la belle saison commence à se faire sentir.

Nos horaires d’ouverture :

Mardi au vendredi
12h00 — 13h30
19h30 — 21h30

Samedi
19h30 — 21h30

Dimanche & lundi
Fermé

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24/05/2026

Invoquer la fraîcheur dès l’entrée, en ce moment à la carte chez MATIÈRE : Maigre, Coriandre, Radis 🍴

Un peu de légèreté, de textures, à venir découvrir en terrasse en cette belle saison. Pensez à réserver votre table !

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18/05/2026

3 ans de Matière 🥂

Trois ans à cuisiner avec conviction, à recevoir avec sincérité, à chercher toujours un peu mieux. Merci à ceux qui ont été là depuis le début, et à ceux qui nous ont rejoints en chemin. La suite s'annonce belle ! On compte sur vous pour les 3 prochaines ?

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15/05/2026

S’imprégner pour mieux transmettre 🍷

Chez Matière, le vin ne se choisit pas seulement sur une étiquette. Il se rencontre, se découvre, se raconte. Comme par exemple ici en visite au Domaine de la Mermière pour comprendre ce qu’il y a derrière chaque bouteille : un terroir, un travail, une histoire, des gestes, des choix, une sensibilité.

Parce qu’avant de vous servir un verre de vin, on aime savoir d’où il vient, qui l’a façonné, ce qu’il exprime. Pour ensuite transmettre à table avec justesse, sincérité et plaisir.

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13/05/2026

Même pendant l’Ascension les fourneaux de Matière restent allumés 🍽️

Nous sommes bien ouverts aux horaires habituels et prêts à vous accueillir à table pour le déjeuner, le dîner, un beau moment entre amis, en famille ou autour d’une bonne bouteille.

Nos horaires d’ouverture :

Mardi au vendredi
12h00 — 13h30
19h30 — 21h30

Samedi
19h30 — 21h30

Dimanche & lundi
Fermé

Pensez à réserver votre table 📍

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06/05/2026

Ce coin-là, on l'aime particulièrement. La banquette enveloppante, la lumière qui tombe juste, les tableaux au mur qui racontent.

Une table légèrement à l'écart, pensée pour ceux qui veulent prendre leur temps : un dîner entre amis, un repas en famille, une réunion professionnelle dans un cadre qui change des salles de réunion.

Chez Matière, cette table est la vôtre. Réservez via le lien dans notre bio 🍷

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04/05/2026

Avec Freddy en cuisine, il n'y a pas de place pour l'approximation. Chaque plat est travaillé avec le même soin, la même exigence, du premier coup de couteau jusqu'au dressage final. C'est cette rigueur silencieuse qui fait la différence dans l'assiette.

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02/05/2026

Marion ! Au passe, entre la cuisine et la salle, elle veille à ce que chaque assiette parte dans les meilleures conditions.

Le regard concentré, la précision dans le geste. C'est elle qui fait le lien entre le travail de Freddy et le moment où le plat arrive à table devant vous.

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30/04/2026

Une bouteille dans une main, un verre dans l'autre et une tête pleine de connaissances.

Toujours le sourire qui dit tout : à la fois en salle et à la sommellerie, Lionel est celui qui trouve le (les ?) flacon qui va transformer votre moment chez Matière en véritable souvenir.

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Adresse

Rue Micheli Du Crest 12
Geneva
1205

Öffnungszeiten

Dienstag	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Mittwoch	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Donnerstag	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Freitag	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Samstag	19:30 - 21:30

Telefon

+41223400940

Webseite

https://www.matiererestaurant.ch/

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