Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Samedi 19:00 - 21:30

Le Chat-Botte Genève

Name: Le Chat-Botte Genève
Address: Quai du Mont-Blanc 13, Geneva, 1201, CH
Telephone: +41227166920
Price range: $$$$

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Schweiz
Geneva
Le Chat-Botte Genève

When it’s time to dine, an unforgettable culinary experience awaits you at Michelin-starred restaurant Le Chat-Botté, led by our talented Chef Mathieu Croze.

Delight your senses at one of Geneva's most renowned restaurants!

24/04/2025

Le Chat-Botté se transforme, et nous avons déjà hâte de vous accueillir dans son nouveau décor en 2027.

Un nouveau chapitre commence bientôt !

23/04/2025

Merci à toutes et à tous d’avoir été présents pour célébrer les derniers instants du Chat-Botté avant sa métamorphose.

Entre rires, souvenirs et émotion, nous avons revécu ensemble les moments marquants de notre histoire.
Votre présence a rendu cette dernière soirée magique.

22/04/2025

Le temps est venu pour notre maison de se réinventer. À partir d’aujourd’hui, Le Chat-Botté entre en rénovation pour mieux vous accueillir en 2027.

Un immense merci pour votre fidélité et vos souvenirs partagés, la suite s’écrira avec vous !

01/04/2025

La fermeture temporaire du Chat-Botté approche
Venez découvrir le menu signature du Chef Mathieu Croze les 10, 11 et 12 avril. Une expérience culinaire à nepas manquer avant la transformation du restaurant !

29/03/2025

Dernière soirée au Chat-Botté 🍷
Le 12 avril, rejoignez-nous pour un dîner exclusif et une visite immersive des coulisses du restaurant. Unesoirée inoubliable avec le Chef Mathieu Croze !

26/03/2025

Une semaine inoubliable au Chat-Botté

Du 10 au 12 avril, vivez un dîner signé par le Chef Mathieu Croze avant la fermeture temporaire du restaurant.Ne manquez pas cette expérience gastronomique exceptionnelle !

12/03/2025

Notre talentueux chef pâtissier Kevin Ollivier vous présente l’une de ses créations : le Chocolat Grue Yuzu. Plongez dans un monde de délices où le chocolat noir intense se marie harmonieusement avec la fraîcheur acidulée du yuzu, le tout couronné d'une texture croustillante. Une véritable œuvre d'art sucrée qui éveillera vos papilles et ravira vos sens.

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Our talented pastry chef Kevin Ollivier presents one of his creation: the Grue Yuzu Chocolate. Dive into a world of delights where intense dark chocolate harmoniously blends with the zesty freshness of yuzu, all crowned with a crispy texture. A true sweet masterpiece that will tantalize your taste buds and delight your senses.

10/03/2025

Transformez votre pause déjeuner en une escapade gastronomique au Chat-Botté. Que ce soit pour une réunion d'affaires ou une pause sophistiquée dans votre journée, profitez d'un menu étoilé au Michelin avec les meilleurs ingrédients de saison.

Menu à 2 plats | 78 CHF - Menu à 3 plats | 98 CHF
Du lundi au vendredi, de 12h00 à 14h00
Réservez dès maintenant : +41 22 716 69 20

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Transform your lunch break into a gourmet escape at Chat-Botté. Whether for a business meeting or a sophisticated pause in your day, enjoy a Michelin-starred menu with the finest seasonal ingredients.

2-course menu | 78 CHF - 3-course menu | 98 CHF
Monday to Friday, 12:00 - 14:00
Book now: +41 22 716 69 20

07/03/2025

Saviez-vous que le Chef Matthieu Croze met un point d'honneur à sublimer chaque produit du terroir suisse ?Avec une approche respectueuse des saisons et une précision digne des plus grandes tables étoilées, il transforme chaque plat en une expérience culinaire inoubliable.

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Did you know that Chef Matthieu Croze makes it a point of honor to sublimate each and every product of the Swiss terroir? With a respectful approach to the seasons and a precision worthy of the greatest Michelin-starred tables, he transforms each dish into an unforgettable culinary experience.

04/03/2025

Un cadre raffiné. Un chef étoilé. Une expérience unique.
Au Chat-Botté, nous célébrons l'art de la haute cuisine, où chaque assiette est un hommage à l'excellence. Que ce soit pour un dîner intime, un déjeuner d'affaires ou une occasion spéciale, laissez-nous vous emmener dans un voyage de saveurs.

Avez-vous déjà dîné chez nous ? Partagez votre meilleur souvenir dans les commentaires !

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A refined setting. A Michelin-starred chef. An experience like no other.
At Chat-Botté, we celebrate the art of haute cuisine, where every plate is a tribute to excellence. Whether for an intimate dinner, a business lunch, or a special occasion, let us take you on a journey of flavor.

Have you dined with us before? Share your favorite memory in the comments!

28/02/2025

Voyage œnologique au cœur du terroir valaisan avec Marie-Thérèse Chappaz.

Une soirée de prestige
Vendredi 14 mars 2025
Table royale de Chat-Botté

Beau-Rivage Genève vous invite à un dîner exclusif avec la célèbre vigneronne Marie-Thérèse Chappaz, où les vins suisses rencontrent la cuisine étoilée. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire célébrant la richesse du terroir valaisan.

Réservez votre place dès maintenant : +41 22 716 69 20. Nombre de places limité !

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Oenological Journey at the Heart of the Valaisan Terroir with Marie-Thérèse Chappaz

An Evening of Prestige�Friday, March 14, 2025�Royal Table of Chat-Botté
Beau-Rivage Geneva invites you to an exclusive dinner with renowned winemaker Marie-Thérèse Chappaz, where Swiss wines meet Michelin-starred cuisine. Join us for a culinary journey celebrating the richness of the Valaisan terroir.

Reserve your place now: +41 22 716 69 20. Limited availability!

26/02/2025

L’art du vin est entre les mains de véritables maestros : nos sommeliers. Leur expertise et leur passion transforment chaque sélection en une œuvre d’art. Leur dévouement à l'excellence fait de chaque dégustation une expérience inoubliable.

Venez découvrir la touche magique de nos sommeliers et laissez-vous guider par leur savoir-faire exceptionnel. Chaque verre est une invitation à un voyage sensoriel unique.

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The art of wine is in the hands of true maestros: our sommeliers. Their expertise and passion turn each selection into a masterpiece. Their dedication to excellence makes every tasting an unforgettable experience.

Come discover the magic touch of our sommeliers and let their exceptional skill guide you. Each glass is an invitation to a unique sensory journey.

Adresse

Quai Du Mont-Blanc 13
Geneva
1201

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Samedi	19:00 - 21:30

Téléphone

+41227166920

Site Web

https://www.beau-rivage.ch/en/le-chat-botte-restaurant.html

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