Restaurant Schwanen

19/09/2026

😅 Stillstehen können wir irgendwie nicht…

Kaum ist die neue digitale Speisekarte online, haben wir uns gedacht:
Wenn schon, denn schon – die Homepage darf auch gleich dran glauben. 😂

Also haben wir ein bisschen geschoben, aufgeräumt, neu sortiert, hübscher gemacht und versucht, das Ganze noch übersichtlicher zu gestalten. ✨

Neu findet ihr schneller, was bei uns läuft, was auf den Teller kommt und was im Schwanen sonst noch so passiert. 🤍

Ein riesiges Merci auch an Samuel, der für uns wunderschöne Videos vom Schwanen und von unserer Maui Sommerbar gemacht hat. 🎥🌴
Die durften natürlich beim neuen Auftritt nicht fehlen!

Jetzt seid ihr dran:
👉 Schaut auf www.schwanen-allenlueften.ch vorbei
👉 klickt euch ein bisschen durch
👉 und sagt uns, wie’s euch gefällt!

Wir freuen uns über Lob, Kritik, Ideen… und vielleicht finden wir ja selber schon morgen wieder etwas, das wir unbedingt noch ändern müssen. 😂

Und falls ihr unser letztes Reel verpasst habt:
Auch unsere Speisekarte ist neu – und jetzt digital. 📱🍂

Mühleberg SchwanenMomente WirBauenSchonWiederUm

19/09/2026

🍂 Neui Saison. Neui Charte. Neus Design. Und ja… mir wärde digital. 😄📱

Der Herbst ist im Schwanen angekommen – und mit ihm nicht nur ganz viele feine neue Gerichte, sondern auch eine kleine Veränderung am Tisch:

Unsere Speisekarte gibt’s ab sofort auf dem Tablet.

Wieso? Ganz einfach:
🌱 weniger Papier verschwenden
🍽️ saisonale Gerichte schneller austauschen
✨ Änderungen direkt aktuell halten
📸 und euch unsere Gerichte noch schöner zeigen

Für uns ist das ein weiterer Schritt in Richtung modern, unkompliziert und nachhaltig – ohne dass dabei das Persönliche verloren geht.

Denn digital hin oder her:
Das Essen wird weiterhin mit viel Herz gekocht, der Service bleibt persönlich und der Schwanen bleibt natürlich der Schwanen. 🤍

Wir sind mega gespannt, wie euch unsere neue Herbstkarte und das neue Design gefallen!

Chömet cho luege, entdecke & natürlich gniesse. 🍁

RegionalGeniessen Mühleberg GastronomieSchweiz SchwanenMomente

12/09/2026

Gester Abe spontane Bsuech becho inklusive musikalische Ilage🫶🏼 merci viu mau isch toll gsi mit Euch🫶🏼

11/09/2026

Wine&Art geht in die dritte Runde

Begleite uns auf der kulinarischen Reise durch Frankreich und Spanien.
Degustiere edle Tropfen und bestaune passende Blumenkunst von Roselina.
Runde den Abend mit einem feinen Menu im Restaurant ab.
Wir freuen uns auf einen tollen Abend.

05/09/2026

🌺 Maui verabschiedet sich in die Winterpause ☀️🍹

Am Donnerstag, 10. September 2026, geniessen wir mit euch ein letztes Mal Sunsets, Drinks & Good Vibes in unserer Maui Pop-Up Bar. 🌴🍸

Danach heisst es für uns: Wir bauen für euch um! 🔨❄️

Aus Sommerfeeling wird Hüttenzauber – und ab Mitte November öffnen wieder unsere Ski-Hütte & das Stink-Stübli. 🏔️🧀

🔥 Freut euch auf gemütliche Winterabende, Apéro, Raclette, Fondue und ganz viel Hüttenfeeling.

Also: Noch einmal Maui geniessen – und dann Vorfreude auf den Winter! ❤️

📍 Schwanen Allenlüften 🌴 Last Day Maui: 10.09.2026
❄️ Ski-Hütte & Stink-Stübli: ab Mitte November

08/08/2026

Unser Sommer Pop-up Maui bleibt heute wegen des Country Festivals in Mauss geschlossen. 🌺☀️

Wenn ihr trotzdem noch etwas mit uns trinken möchtet: Wir sehen uns am Feierabend dort! 🍹🤠🫶🏼

Bis später! ✨ . https://www.country-mauss.ch

27/07/2026

26/07/2026

Summer Pop-up Maui im Schwanen Allenlüften☀️🌺 Hawaii-Ambiente auf dem Land. Jetzt sogar mit einem WC im Aussenbereich. Wie sollen wir das Wc-Hüsli beschriften? Schreibt Eure Vorschläge in die Kommentare. Der Beste Kommentar der ausgewählt wird, erhält einen Cocktail aufs Haus☀️🌺🍸

25/07/2026

Gestern durften wir für eine wunderschöne Hochzeit den Tisch decken & für das leibliche Wohl sorgen! 🍽️✨🥂
Ein traumhaftes Setting, Kerzenschein und ganz viel Liebe zum Detail – wir haben es geliebt, diesen besonderen Tag kulinarisch zu begleiten. 😍🕯️🍷
Wische nach links für ein paar Einblicke in die Tischdeko & das Setting! ➡️📸 ❣️

25/07/2026

Gestern durften wir für eine wunderschöne Hochzeit den Tisch decken & für das leibliche Wohl sorgen! 🍽️✨🥂
Ein traumhaftes Setting, Kerzenschein und ganz viel Liebe zum Detail – wir haben es geliebt, diesen besonderen Tag kulinarisch zu begleiten. 😍🕯️🍷