Neuenschwander R. & H. AG

Neuenschwander R. & H. AG Amore per la tradizione. Neuenschwander Delikatessen –
Der Schweizer Spezialist für Fine Food und exklusive Feinkost im Fachhandel.

Seit 1949 bietet Neuenschwander einzigartige Inspirationen mit exklusiven Produkten, sinnlichen Genusserlebnissen und exzellentem Service. Für Fachhändler und Unternehmen entwickelt Neuenschwander in Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten innovative Spezialitäten in sehr hoher Qualität. Das Beste aus aller Welt

Unsere kulinarische Schatztruhe hat sich über die Jahrzehnte mit hunderten von erlesene

n Produkten gefüllt. Dazu gehören ein grosses Sortiment aus besten Oliven- und Gewürzölen, Essige, Teigwaren, Reis, traditionelle Gemüsekonserven, salziges und süsses Gebäck, Schokolade, Spirituosen oder hauseigene Erfindungen wie der weisse Balsamio. Unsere Spezialitäten stammen vorwiegend aus Italien, dem Mittelmeerraum und weiteren Regionen Europas. Produkte mit Seele und Geschmack

Wir legen grössten Wert darauf, dass die «Seele», die die Produzenten den Spezialitäten verleihen, für den Endkonsumenten spürbar bleibt. Daher bieten wir unseren Kunden mitunter kulinarische Reisen zum Ursprungsort der Produkte an und erzählen ihnen die Geschichten hinter den Spezialitäten – Geschichten über die Menschen, die sie herstellen, die Feinheiten der Herstellungsverfahren, die Eigenheiten der lokalen Esskultur, der Landschaft und der Rohstoffe. Berater und Geschmackstüftler

Als Feinkost-Spezialisten importieren wir nicht nur frische, authentische Delikatessen, sondern beraten unsere Kunden auch bezüglich Sortimentsgestaltung, Präsentation oder dem Branding und Packaging der Produkte. Nach Wunsch machen wir uns im Auftrag des Kunden auf die Suche nach einem bestimmten Produkt und entwickeln auf eigene Initiative immer wieder aussergewöhnliche Neuheiten.

🍝 Die wichtigsten Pastaformen im Überblick ✨Über 300 verschiedene Pastaformen gibt es in Italien. Jede mit ihrer eigenen...
22/07/2026

🍝 Die wichtigsten Pastaformen im Überblick ✨
Über 300 verschiedene Pastaformen gibt es in Italien. Jede mit ihrer eigenen Geschichte, ihrer Herkunftsregion – und ihrer perfekten Sauce.
Wussten Sie zum Beispiel, dass...
🔸 Bucatini dank ihrem Loch in der Mitte besonders gut mit kräftigen Saucen wie Amatriciana harmonieren?
🔸 Orecchiette («kleine Ohren») ursprünglich aus Apulien stammen?
🔸 Fusilli dank ihrer Spiralform Pesto besonders gut «festhalten»?
In unserer aktualisierten Produktstory haben wir die wichtigsten italienischen Pastaformen zusammengestellt.

👉 Jetzt entdecken und inspirieren lassen:
https://neuenschwanderag.com/de/stories/produkte/pasta-eine-ode-an-die-italienische-kuche

🍝 Aperçu des principales formes de pâtes ✨
Il existe plus de 300 formes différentes de pâtes en Italie. Chacune a sa propre histoire, sa région d’origine… et la sauce qui lui convient parfaitement.
Saviez-vous par exemple que…
🔸 Grâce à leur trou au milieu, les bucatini se marient particulièrement bien avec des sauces relevées comme l’amatriciana ?
🔸 Les orecchiette (« petites oreilles ») sont originaires des Pouilles ?
🔸 Les fusilli, grâce à leur forme en spirale, « retiennent » particulièrement bien le pesto ?
Dans notre présentation de produits mise à jour, nous avons rassemblé pour toi les principales formes de pâtes italiennes

https://neuenschwanderag.com/fr/stories/produits/les-pates-une-ode-a-la-cuisine-italienne

15/07/2026

🎄🇮🇹 Panettone – mehr als nur ein Weihnachtsgebäck

Warum ist Panettone so besonders? Was macht die Mutterhefe so einzigartig? Und weshalb wird dieses traditionsreiche Gebäck seit Generationen mit so viel Leidenschaft hergestellt?

In diesem Reel nimmt Sie Alessandra mit auf eine kleine Reise in die Welt des Panettone und erzählt die Geschichte hinter einem der bekanntesten Weihnachtsgebäcke Italiens.

Bei Neuenschwander finden Sie über 30 verschiedene Panettone-Varianten von ausgewählten Produzenten – von klassisch bis raffiniert gefüllt.

👉 Welcher Panettone ist Ihr Favorit?

🎄🇮🇹 Le Panettone – bien plus qu’une simple pâtisserie de Noël

Pourquoi le panettone est-il si particulier ? Qu’est-ce qui rend le levain naturel si unique ? Et pourquoi cette spécialité traditionnelle est-elle élaborée avec autant de passion depuis des générations ?

Dans ce reel, Alessandra vous emmène à la découverte de l’univers du panettone et vous raconte l’histoire de l’une des pâtisseries de Noël les plus emblématiques d’Italie.

Chez Neuenschwander, découvrez plus de 30 variétés de panettones sélectionnées auprès de producteurs de confiance – des recettes classiques aux créations les plus raffinées.

👉 Quel est votre panettone préféré ?

🇮🇹✨ Zwei Genussmarken. Zwei italienische Genusswelten.Gioia dei Sensi und Deliziosi stehen für authentische Spezialitäte...
08/07/2026

🇮🇹✨ Zwei Genussmarken. Zwei italienische Genusswelten.
Gioia dei Sensi und Deliziosi stehen für authentische Spezialitäten, ausgewählte Zutaten und gelebte italienische Genusskultur.

Während Gioia dei Sensi mit raffinierten Delikatessen, exquisiten Süsswaren und einzigartigen Genussmomenten begeistert, verkörpert Deliziosi die traditionelle italienische Küche – ehrlich, vielseitig und voller mediterraner Aromen.

Beide Marken vereinen, was italienische Spezialitäten auszeichnet: Herkunft, Handwerkskunst und kompromisslose Qualität.

👉 Entdecken Sie die Genusswelten von Gioia dei Sensi und Deliziosi:
https://neuenschwanderag.com/de/genussmarken

🇮🇹✨ Deux marques. Deux univers gourmands italiens.
Gioia dei Sensi et Deliziosi incarnent l’authenticité, des ingrédients soigneusement sélectionnés et le meilleur du savoir-faire culinaire italien.

Gioia dei Sensi séduit par ses spécialités raffinées, ses douceurs d’exception et ses moments de plaisir uniques, tandis que Deliziosi célèbre la cuisine italienne traditionnelle avec des pâtes, du riz, des épices et d’autres spécialités riches en saveurs méditerranéennes.

Ces deux marques partagent les mêmes valeurs : l’origine, l’artisanat et une qualité sans compromis.

👉 Découvrez les univers gourmands de Gioia dei Sensi et Deliziosi :
https://neuenschwanderag.com/fr/marques-gourmandes

🍫✨ Edle Cioccolatini für besondere GenussmomenteOb klassisch, fruchtig oder raffiniert gefüllt – die Cioccolatini von Gi...
06/07/2026

🍫✨ Edle Cioccolatini für besondere Genussmomente
Ob klassisch, fruchtig oder raffiniert gefüllt – die Cioccolatini von Gioia dei Sensi vereinen italienische Confiserie-Kunst mit hochwertigen Zutaten und aussergewöhnlichen Geschmackskompositionen. Eine Spezialität, die das ganze Jahr über begeistert und in der Herbst- und Wintersaison besondere Akzente setzt.

Der Vorverkauf 2026 ist ab sofort eröffnet. Profitieren Sie vom 20 % Oktober-Special und sichern Sie sich Ihre Wunschsorten bereits heute. Die frühestmögliche Auslieferung erfolgt ab dem 5. Oktober 2026.

👉 Jetzt entdecken und vorbestellen:

🍫✨ Des cioccolatini d’exception pour des instants de plaisir uniques
Classiques, fruités ou délicatement fourrés, les Cioccolatini de Gioia dei Sensi incarnent tout le savoir-faire de la confiserie italienne. Élaborés à partir d’ingrédients de qualité et de recettes raffinées, ils séduisent tout au long de l’année et apportent une touche gourmande à l’assortiment automne-hiver.

La prévente 2026 est désormais ouverte. Profitez dès maintenant de notre Offre spéciale Octobre – 20 % et réservez vos variétés préférées. Les premières livraisons sont prévues à partir du 5 octobre 2026.

👉 Découvrez l’assortiment et passez votre précommande :

Jetzt vorbestellen: Pralinenlinie Gioia dei Sensi aus dem Piemont. Handgemacht & cremig. 20% Oktober-Special bis 10. Juli 2026 sichern!

Jetzt bei Neuenschwander erhältlich für den Fachhandel und Gastro in der Schweiz: https://neuenschwanderag.com/de/neuhei...
01/07/2026

Jetzt bei Neuenschwander erhältlich für den Fachhandel und Gastro in der Schweiz: https://neuenschwanderag.com/de/neuheiten/themen/neuheiten?Marke=%5BMario%20Fongo%5D

Il Panaté sempre con te! 🌾

Croccante, genuina e pratica da portare ovunque.
La nostra linea Snack è lo spuntino perfetto per ogni momento della giornata.

In viaggio, a casa, in vacanza.

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Crunchy, wholesome, and easy to take wherever you go.
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On the road, at home, or on holiday.

🥂🇮🇹 Noch mehr italienischer Genuss für den ApéroDas Sortiment von Mario Fongo, il Panatè wächst weiter. Neu entdecken S...
01/07/2026

🥂🇮🇹 Noch mehr italienischer Genuss für den Apéro

Das Sortiment von Mario Fongo, il Panatè wächst weiter. Neu entdecken Sie bei Neuenschwander eine Auswahl hochwertiger italienischer Salzgebäcke, die traditionelle Backkunst mit authentischen mediterranen Aromen verbindet.

Freuen Sie sich auf knusprige Polenta Chips, feine Mini Lingua di Suocera mit Fleur de Sel oder Taggiasca-Oliven sowie Mini Rubatà Grissini mit Rosmarin oder Vollkorn. Ergänzt wird das Sortiment durch luftiges Mini-Gebäck mit Fleur de Sel – perfekt für Apéro,
Antipasti, Käseplatten oder als hochwertige Brotalternative.

Seit 1945 steht Mario Fongo für piemontesische Backtradition, beste Zutaten und unverwechselbare Qualität – Spezialitäten, die in keinem anspruchsvollen Delikatessensortiment fehlen dürfen.

👉 Entdecken Sie jetzt die Neuheiten von Mario Fongo.

🥂🇮🇹 Encore plus de saveurs italiennes pour l’apéritif

a gamme Mario Fongo s’agrandit chez Neuenschwander. Découvrez de nouvelles spécialités salées italiennes qui associent le savoir-faire boulanger traditionnel à des saveurs méditerranéennes authentiques.

Au programme : des Polenta Chips croustillantes, des Mini Lingua di Suocera à la fleur de sel ou aux olives Taggiasca, des Mini Grissini Rubatà au romarin ou au blé complet, ainsi qu’un mini pain croustillant à la fleur de sel. Des spécialités idéales pour
accompagner les apéritifs, les antipasti, les plateaux de fromages ou pour remplacer élégamment le pain.

Depuis 1945, Mario Fongo incarne la tradition boulangère piémontaise, des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal reconnu – des spécialités qui trouvent naturellement leur place dans tout assortiment d’épicerie fine.

👉 Découvrez dès maintenant les nouveautés Mario Fongo.

Vorverkauf gestartet: Bugie Riccioline von Vama – Ein Saisonklassiker aus ItalienKnusprig, leicht und traditionell: Die ...
29/06/2026

Vorverkauf gestartet: Bugie Riccioline von Vama – Ein Saisonklassiker aus Italien
Knusprig, leicht und traditionell: Die Bugie Riccioline von Vama gehören in Italien zu den beliebtesten saisonalen Gebäckspezialitäten. Mit ihrer charakteristischen Form und ihrer feinen Textur bringen sie italienische Genusskultur in die Herbst- und Wintersaison.

Dank des Vorverkaufs sichern Sie sich die gewünschte Liefermenge und schaffen Planungssicherheit für die kommende Saison. Die Vorbestellung ist vom 2. Juni bis 31. Juli 2026 möglich. Die Auslieferung kann flexibel zwischen dem 21. Oktober 2026 und dem 31. Januar 2027 nach Ihren Bedürfnissen geplant werden.

Mit ihrem traditionellen Charakter und ihrer knusprigen Leichtigkeit gehören Bugie Riccioline zu den beliebtesten italienischen Saisonklassikern der Herbst- und Wintersaison.

👉 Jetzt entdecken und vorbestellen.

Prévente lancée : les Bugie Riccioline de Vama – un classique saisonnier italien
Croustillantes, légères et traditionnelles : les Bugie Riccioline de Vama comptent parmi les spécialités pâtissières saisonnières les plus appréciées en Italie. Leur forme caractéristique et leur texture délicate apportent une touche authentique de la culture gourmande italienne à la saison automne-hiver.

Grâce à la prévente, vous sécurisez les quantités souhaitées et bénéficiez d’une meilleure planification pour la saison à venir. Les précommandes sont possibles du 2 juin au 31 juillet 2026. La livraison peut être planifiée de manière flexible selon vos besoins entre le 21 octobre 2026 et le 31 janvier 2027.

Avec leur caractère traditionnel et leur légèreté croustillante, les Bugie Riccioline font partie des grands classiques italiens de la saison automnale et hivernale.

👉 Découvrez-les dès maintenant et passez vos précommandes.

Sommerliche Erfrischung neu interpretiert 🍊🌿Mit unserem neuen Rezept zeigen wir, wie vielseitig Tonic Water eingesetzt w...
24/06/2026

Sommerliche Erfrischung neu interpretiert 🍊🌿
Mit unserem neuen Rezept zeigen wir, wie vielseitig Tonic Water eingesetzt werden kann:
Der Zitrus-Tonic mit Grapefruit & Rosmarin kombiniert feinherbe Frische mit mediterranen Kräuternoten – ideal als moderner Aperitif, mit oder ohne Gin.

➡️ Perfekt für Gastronomie, Bar-Konzepte oder als inspirierende Ergänzung für Ihr Getränkeangebot.

👉 Jetzt Rezept entdecken:
https://neuenschwanderag.com/de/rezepte/getranke/sommerlicher-zitrus-tonic-mit-rosmarin-grapefruit

Une nouveauté rafraîchissante pour l’été 🍊🌿
Avec cette nouvelle recette, découvrez comment sublimer le tonic dans une création moderne :
Le tonic aux agrumes, pamplemousse & romarin associe fraîcheur légèrement amère et notes méditerranéennes – idéal comme apéritif, avec ou sans gin.

➡️ Parfait pour les concepts bar, la restauration ou pour enrichir votre offre de boissons.

👉 Découvrir la recette :
https://neuenschwanderag.com/fr/recettes/boissons/tonic-dagrumes-estival-au-romarin-pamplemousse

Boisson tonic rafraîchissante au pamplemousse et romarin – idéale pour l’été, avec ou sans gin. Recette simple à base de produits premium.

🫒 Neue Produzentenstory: Isnardi / Ardoino – ligurische Olivenölkultur seit 1870 🇮🇹✨Was macht die berühmte Taggiasca-Oli...
22/06/2026

🫒 Neue Produzentenstory: Isnardi / Ardoino – ligurische Olivenölkultur seit 1870 🇮🇹✨
Was macht die berühmte Taggiasca-Olive so besonders? Wie wurde die Familie Pietro Isnardi zu einem der bekanntesten Namen der italienischen Olivenölwelt? Und weshalb geniessen die Olivenöle von Ardoino seit Generationen einen hervorragenden Ruf?

Unsere neue Produzentenstory führt an die ligurische Riviera und erzählt die Geschichte eines Familienunternehmens, das seit über 150 Jahren für Qualität, Tradition und authentischen Geschmack steht. Erfahren Sie mehr über die Ursprünge, die Philosophie und die Menschen hinter einer der traditionsreichsten Olivenölmarken Italiens.

👉 Jetzt Story entdecken

🫒 Nouvelle story producteur : Isnardi / Ardoino – la culture de l’huile d’olive ligure depuis 1870 🇮🇹✨
Qu’est-ce qui rend la célèbre olive Taggiasca si particulière ? Comment la famille Isnardi est-elle devenue l’un des noms les plus réputés de l’univers de l’huile d’olive italienne ? Et pourquoi les huiles d’olive Ardoino jouissent-elles d’une excellente réputation depuis des générations ?

Notre nouvelle story producteur vous emmène sur la Riviera ligure et retrace l’histoire d’une entreprise familiale qui incarne depuis plus de 150 ans la qualité, la tradition et l’authenticité. Découvrez les origines, la philosophie et les personnes qui se cachent derrière l’une des maisons oléicoles les plus emblématiques d’Italie.

👉 Découvrez la story

✨ Mehr als 1’500 Delikatessen für Ihren Erfolg 🌍🍴Ob Delikatessenfachhandel, Feinkostgeschäft oder Gastronomie – mit Neue...
17/06/2026

✨ Mehr als 1’500 Delikatessen für Ihren Erfolg 🌍🍴
Ob Delikatessenfachhandel, Feinkostgeschäft oder Gastronomie – mit Neuenschwander profitieren Sie von einem Sortiment, das Genuss, Qualität und Herkunft vereint.

✔ Über 1’500 erlesene Spezialitäten aus Italien und der ganzen Welt
✔ Attraktive Grosshandelspreise
✔ Zusätzlich 3 % Onlinerabatt
✔ Lieferung am nächsten Werktag bei Bestellungen bis 12:00 Uhr
✔ Einfaches Nachbestellen per Barcode-Scan mit dem Smartphone
✔ Persönliche Beratung durch kompetente Fachpersonen

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Amore per la tradizione.

✨ Plus de 1’500 spécialités pour développer votre activité 🌍🍴
Que vous soyez une épicerie fine, un commerce spécialisé ou un établissement de restauration, Neuenschwander vous propose un assortiment qui allie plaisir, qualité et authenticité.

✔ Plus de 1’500 spécialités sélectionnées d’Italie et du monde entier
✔ Des prix de gros attractifs
✔ 3 % de remise supplémentaire sur les commandes en ligne
✔ Livraison le jour ouvrable suivant pour toute commande passée avant 12h00
✔ Réapprovisionnement simplifié grâce au scan de codes-barres avec votre smartphone
✔ Conseils personnalisés par des spécialistes compétents

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