27/08/2026
Risotto agli scampi, gamberi e agrumi 🍊🌊
Un viaggio nella mia terra: la Sicilia.
Una passeggiata tra gli agrumeti, con il profumo del mare nell’aria.
Risotto agli agrumi, gamberi e scampi saltati con olio e aglio, bisque di scampi, granella di pistacchio e olio al basilico.
Un assaggio di Sicilia, tra terra e mare. 🇮🇹
Risotto mit Scampi, Garnelen und Zitrusfrüchten 🍊🌊
Eine Reise in meine Heimat: Sizilien.
Ein Spaziergang durch Zitrushaine, mit dem Duft des Meeres in der Luft.
Risotto mit Zitrusfrüchten, Garnelen und Scampi, in Öl und Knoblauch angebraten, dazu Scampi-Bisque, Pistazien-Crunch und Basilikumöl.
Ein Stück Sizilien – zwischen Land und Meer. 🇮🇹