Jamaica jerk

Jamaica jerk Jamaica [email protected] // chicken jerk // red stripe // couscous Auf ganz Jamaika findet man die so genannten Jerk-Tonnen.

Alte Ölfässer, die der Länge nach aufgeschnitten als Grill und Räucherofen dienen (Foto: Jerk in Negril). In den größeren Städten gibt es neben den Straßenständen auch richtige Jerk-Center. Hier wird so ziemlich alles gejerkt, das Spaß macht und schmeckt - Jerk-Chicken, Jerk-Pork, Jerk-Fish, Jerk-Lobster...

22.-24.6.2012: www.rheinkochen.ch

19/04/2017

Facebook, es gibt nichts Neues....😏..der Winter ist zurück...

Revival light...
05/08/2016

Revival light...

03/06/2014

Reggae-boyz lost against strong swiss Nati, but tonight you can get some background-infos on special. 20h

05/09/2013

revival?

22/11/2012

Heute Vorstellung des Kunstkochbuch "rheinkochen" im Rest. Schäfli in St. Margrethen. 20h. Gourmetküche für Aug und Gaumen für alle!

06/11/2012

Buchvernissage.

Am 22.Nov. ist es soweit. Das Kunstkochbuch rheinischen.ch wird im Rest. Schäfli in St. Margrethen präsentiert.

26/06/2012
25/06/2012

Jamaica Luv Couscous reception für 4 Personen:
1,25 dl Gemüsebouillon aufkochen und 20 gr. Butter mit 125 gr. Couscous (Hartweizen) dazugeben und zur Seite stellen.
2 Rüebli, 2 Stangensellerie und 1 Pepperoni klein Schneiden.
Olivenöl erhitzen, kleingeschnittenes Gemüsebouillon andünsten, 200 gr. Kichererbsen (weich) dazugeben und vermischen.
Couscous mit Gabel auflockern, zum Gemüse geben und mit 50 gr. Tomatensauce unter Hitze gut mischen.
Würzen mit Sojasauce, Curry mild und scharf, Chillipulver und Cayenne-Pfeffer.
Am Schluss 1/2 Bund frischen Koriander hacken und oben drauf streuen - En Guete.

24/06/2012

Uufgrummt. Fertig! Aus! Danka! Peace!

24/06/2012

Ausverkauft! Danke euch allen, ihr seid grossartig!

Adresse

Rheinbrücke
Diepoldsau

Webseite

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